Так хочеться,чтобы на столе было что-то оригинальное и вот такой симпатичный салатик подвернулся .

Состав:
картофель - 3-4 шт,
копченая курица или кальмары - 200 г,
маринованные огурцы - 2 шт,
яйца - 3 шт,
яблоко - 1 шт (по желанию),
сыр - 150-200 г,
майонез,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
соль,
свежемолотый перец,
зерна граната, свекла и зелень для украшения

Приготовление:
Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, почистить и натереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками.
Копченую курицу нарезать небольшими кусочками или соломкой.

* Если Вы хотите приготовить салат с кальмарами, то попробуйте сначала приготовить небольшую порцию салата, чтобы убедиться в том, что вам нравится подобное сочетание ингредиентов.
Для подготовки кальмаров, нужно обработанные тушки кальмаров положить в кипящую подсоленную воду и варить с момента закипания 2 минуты. Кальмаров охладить и порезать соломкой.

Яблоко очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело (лучше всего яблоко натирать на терке непосредственно, когда будете выкладывать слои салата). Яблоко можно не добавлять в салат.

Майонез смешать с мелкорубленым чесноком.
Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, и если нужно, немного посолить и поперчить некоторые слои.
Можно каждый ингредиент, по отдельности, смешать с майонезом и затем выкладывать на блюдо в следующей последовательности:

1-й слой: тертый картофель
2-й слой: половина маринованных огурцов
3-й слой: копченая курица или отварные кальмары

4-й слой: оставшиеся огурцы

5-й слой: яйца
6-й слой: яблоко (по желанию)
7-й слой: сыр

Сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Украсить зернами граната, свеклой и зеленью.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

источник : http://gotovim-doma.ru/view.php?r=840-recept-Salat-S-novym-godom!

Серия сообщений "Салаты ":
Часть 1 - ФАНТАСТИЧЕСКИЙ салат "МОРСКАЯ ПЕНА"
Часть 2 - Салат"Гроздь винограда".Выглядит просто шикарно !!!
Часть 3 - Новогоднее меню: Селёдка под шубой (фото,рецепты, видеорецепты)
Часть 4 - Салат с говядиной «Грузинский»
Часть 5 - Салат "С новым годом!" наконец определилась с выбором
Часть 6 - Салат "Гранатовый браслет" хороший рецептик
Часть 7 - Оливье с рыбным вкусом - необычно пикантно вкусно.
...
Часть 9 - Креветочный коктейль "Бриз" от Мама М.и А. Простой слоеный салат
Часть 10 - Салат в морковках из слоеного теста.
Часть 11 - Огурчики по-корейски

Серия сообщений "Идеи для украшений к Новому году и Рождеству":
Часть 1 - Новогоднее меню: Селёдка под шубой (фото,рецепты, видеорецепты)
Часть 2 - Красивый Рождественский ангел из бумаги.
Часть 3 - Новогодний шар «Перышко ангела».Мастер - класс
Часть 4 - Оригинальный Рождественский подсвечник. МК
Часть 5 - Салат "С новым годом!" наконец определилась с выбором
Часть 6 - Великолепный Ангел В Стеклянном Шаре. Мастер - Класс
Часть 7 - Новый Год не за горами .Коллекционная ёлка в винтажном стиле.МК
...
Часть 44 - Акриловые Красивые Светильники. МастерКласс
Часть 45 - Новогодние серьги и бусы для оформления интерьера.Мк
Часть 46 - Новогодние Текстурные Тэги. Интересная Фактура. Мк