Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Пышки "Любаша" Ингредиенты:  - 2 яйца  - 3-4 ст.л. сахара - щепотка с...

Скрапбукинг. Чемодан из фактурного картона. Шаблон и мастер-класс - (0)

Скрапбукинг. Чемодан из фактурного картона. Шаблон и мастер-класс Скрапбукинг. Чемодан из факт...

Экспорт дневника на компьютер... - (1)

Экспорт дневника на компьютер Продолжаем разговор о переносе дневника ЛиРу на WordPress. Тут х...

Как вырастить чайный гриб самостоятельно? - (1)

Как вырастить чайный гриб самостоятельно? Как вырастить чайный гриб самостоятельно? Выра...

Плетение из газет. СВАДЕБНЫЙ РЕТРО АВТОМОБИЛЬ. Мастер-класс - (4)

С ума сойти! Какая красота! Девочки, зацените)  Представляю вашему вниманию удивительную...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Maffia New Maffia NewВы готовы к психологической схватке? Игра в жанре психологического детектива
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
02:39 14.12.2011
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rudenka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 1900
Комментариев: 2028
Написано: 4220


Тающие печенюшки треугольники ...

Суббота, 19 Июля 2014 г. 20:28 + в цитатник

 1405785389_pechen_e (640x480, 231Kb)

1405785547_pechen_e1 (640x481, 182Kb)

Ингредиенты :

Орехи (мак, жареный лук, сладкая паприка, кунжут, просто соль, анис, фенхель, розмарин, семена сельдерея - обсыпкa) 
Яйцо — 1 шт
Соль — 1/4 ч. л.
Мука — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Сыр голландский (пармезан) — 100 г

Всыпать в процессор с ножами (или вручную ножом на рабочий стол) просеянную муку + масло, соль и начать превращать в крупку.

1405785771_pechen_e2 (640x480, 147Kb)

Когда процесс будет в самом конце, всыпать
тёртого сыра и продолжить рубить.

4086257_pechene3 (640x480, 158Kb)

Переложить массу в чашку и в самом конце добавить 1 желток.

4086257_pechene4 (640x480, 175Kb)

Получается такая рассыпчатая масса, которая тем не менее легко соединяется в шар.
Обернуть шар плёнкой и положить минут на 20 в холодильник.

4086257_pechene5 (640x480, 129Kb)

Лист (в котором будете выпекать) смазать растопленным сливочным маслом и охладить (появится плёнка холодного масла).
Шар разделить на 2 части
.

4086257_pechene6 (640x480, 151Kb)

Каждую часть раскатать в квадрат 20х20 см,
квадрат разрезать на 16 квадратиков 5х5,
каждый квадратик ещё по диагонали.

4086257_pechene7 (525x700, 153Kb)

Взбить белок

4086257_pechene8 (640x480, 115Kb)

Смазать все треугольнички взбитым белком и посыпать тем, что под рукой есть.
Повторить операцию со второй половиной теста.

Духовку нагреть до 170*С.
Треугольнички с помощью ножа разложить на листе и испечь минут за 10.

4086257_pechene9 (485x700, 240Kb)

Подойдёт также к пиву. Но с холодным сухим вином - просто великолепно.

4086257_pechene10 (500x379, 198Kb)

источник

4086257_migalka (700x40, 109Kb)

Rudenka

 

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Беляши "Вкусные и очень Быстрые" (тесто без дрожжей).
Часть 2 - Банк рецептов!Избранные рецепты (с фото)
...
Часть 33 - Пирожки «Бомбочки» ... 2 РЕЦЕПТА
Часть 34 - Сырные Палочки - Отличная закуска 7 РЕЦЕПТОВ
Часть 35 - Тающие печенюшки треугольники ...
Часть 36 - СВЕКОЛЬНЫЕ РЖАНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И СЕЛЁДКОЙ...
Часть 37 - Маффины без яиц и молока...
Часть 38 - Клярное - Множество Рецептов...
Часть 39 - Без заголовка

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска "Сердечная история"
Часть 2 - Чудо - Омлет "Худею, не голодая"
...
Часть 22 - Украинский паштет. Для Любителей Сальца :)))
Часть 23 - Баклажановые голубцы...
Часть 24 - Тающие печенюшки треугольники ...
Часть 25 - СВЕКОЛЬНЫЕ РЖАНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И СЕЛЁДКОЙ...
Часть 26 - Яркая Праздничная Закуска из Сельди... 2 Рецепта
Часть 27 - Домашний Плавленный Сыр... 3 Рецепта

Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 5 пользователям

Люция_А   обратиться по имени Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 00:28 (ссылка)
Наташенька спасибо за рецепты, я у вас чего нибудь да возьму а вот поблагодарить забываю, поэтому говорю спасибо. Хотя интернет кишит рецептами, но это надо искать чего-то, а так откроешь Li.ru а там у вас вот вроде интересно надо приготовить. Удачи Вам.
2097069000558686e89080ee6eba42d0e620345ee7 (400x180, 17Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 18:11ссылка
На здоровье))) Очень приятно,что Вы находите для себя что-то интересное и большое спасибо за теплый отзыв
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку