Шоколадный торт-суфле с кремом без выпечки

Ингредиенты:
Основа:
Грецкие орехи – 1 стакан
Финики – 1 стакан
Сливочное масло – 1 столовая ложка

Крем:
Кешью – 1 стакан
Минеральная вода – 1/3 стакана
Растопленное сливочное масло – 80 г
Шоколад – 100 г
Мед – 2/3 стакана
Читать далее

Кофейный торт-мусс.

Ингредиенты (на торт диаметром 24 см)
для коржа
100 гр. размягченного сливочного масла
2 яйца (отделить желтки от белков)
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
щепотка соли
100 мл. крепко-заваренного кофе
100 гр. муки
20 гр. какао-порошка
1.5 ч. ложки разрыхлителя
для пропитки коржа:

Торт «Профитрольно-Клубничный»

Вкусный и нежный торт – мечта любого сладкоежки. Конечно, можно в любой момент пойти в магазин и купить понравившуюся сдобу. Однако подумайте, насколько приятнее попотчевать родных и зашедших на огонек гостей собственным тортом.

Торт «Профитрольно-Клубничный» подарит незабываемое наслаждение всем, кто хотя бы раз попробует его. Он очень легкий и нежный. Он не приторно сладкий, так что вы можете наслаждаться им очень долго. В качестве начинке используется заварной крем и клубника, что не может оставить равнодушным ни одного человека.

Для приготовления крема вам понадобится:

• 1 стакан сахара
• 4 ст.л. муки
• 4 яйца
• 2 стакана молока

Для приготовления теста вам понадобится:

• 1,5 стакана муки
• 5 яиц
• Щепотка соли
• 125 грамм сливочного масла

Для приготовления украшения вам понадобится:

• 300 грамм клубники
• 150 грамм темного шоколада

Читать далее

Торт за 5 минут

Торт за 5 минут из разряда удивительных блюд. Это один из рецептов тортов на скорую руку.

Состав:

1. 4 пачки сдобного печенья.

2.  Полстакана сахара

3. 2 сырка с ванилью,можно взять сладкую творожную массу или творог.

4. 3 банана

5. Кусочек шоколада

Читать далее

Торт - пирог "Золотой орех"

Продукты. Для теста: 2 яйца, 200 грамм сливочного масла, 10 столовых ложек молока, 1 чайная ложка соды, соль на кончике ножа, 6 стаканов муки. Для крема: 1 банка вареной сгущенки, 100 грамм сливочного масла.

Очень простой и вкусный рецепт приготовления торта. Сделать его можно быстро и совсем недорого!

Муку порубить с маслом, добавить постепенно молоко, яйца, соль и соду. Тесто замесить и выставить на холод на 1 час. Охлажденное тесто натереть на крупной терке, разложить на смазанный маслом противень и выпекать.

Выпеченный корж остудить и разломать руками в крупную крошку. Затем взбить вареную сгущенку со сливочным маслом, смешать с крошкой, уложить, утрамбовывая, в форму со съемными бортиками и поставить в холодильник. Охлажденный торт вынуть из формы, переложить на блюдо и украсить. Можно обмазать оставшимся кремом и посыпать крошкой, можно растопить шоколад и полить торт.

Приятного аппетита!

Торт «Монастырская изба» (2) с вишней и сгущенным молоком.

мука - 3−3,5 стакана

сметана - 300 г.

маргарин - 250 г.

сахар - 0,5 стакана

0,5-литровая банка варенья из вишни (можно заменить замороженными, свежими или вишнями из компота)

ванильный сахар - 1 ч. ложка

сода - 1 ч. ложка

соль - 1 щепотка

Для крема:

сливочное масло — 250−300 г.

сгущенное молоко - 1 банка

черный шоколад - 1 плитка

Читать далее

Шоколадный торт «Птичье гнездо».

Ингредиенты:
3 стакана муки, 2 стакана сахара, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 0,5 пачки сливочного масла, 1 большая плитка шоколада, 2 ст.л. меда, 1 ч.л. гашенной питьевой соды.
Приготовление:

Торт из шоколадных блинчиков

Для блинчиков:

4 яйца
2 стакана молока
1 стакан волы
2 стакана муки
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки сахара
шепотка соли
3 ст. ложки растительного масла.
Для крема:

Торт "Йогурт-мусс".

Ингредиенты:

3 яйца
3 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
Густой сладкий йогурт - 340 гр
Сливки 33-35% - 200 гр
желатин - 5 гр
Черешня - 250 гр
Клубника - 300 гр
1\2 киви
1\2 апельсина
упаковка желе (лучше 2-3 упаковки желе для торта)


Приготовление:

Птичье молоко без выпечки.

Ингредиенты:

30 г желатина
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
1 стакан молока
400 г сметаны
250 г маскарпоне
150 мл нежирных сливок
1 стакан сахара

Приготовление:

Торт "Карамельный"


Ингредиенты:
Для теста:
1,5 стакана муки
0,5 стакана майонеза
50 г молока
1 стакан сахара
2 яйца
1 чайная ложечка соды
ваниль
Для крема:
1 пачка карамельного пудинга
400 мл молока
2 столовые ложки желатина
1 банка (350 г) сгущеного молока "ириска"
300 г сливой 33% жирности

Бисквит с банановым кремом

Этот бисквит с банановым

кремом порадует настоящих

гурманов. Воздушный бисквит,

в сочетании с нежным банановым

кремом, просто тают во рту.

Дети от него будут просто в восторге.

Побалуйте их и себя.

Состав:

Мука   (1\2стак)

Яйца   (3шт)

Сахар   (1\2стак)

Сахарная пудра   (2-3ст.л)

Масло сливочное   (200гр+50гр)

Бананы мягкие   (3шт)

Сгущенное молоко   (1\2бан)

Шоколад    (100гр)

Приготовление: