 |
Приготовить 3-и начинки для пирога:
1) Капусту потушить с морковью и репчатым луком. Посолить, поперчить. В конце добавить томатной пасты.
2) Два вареных яйца порезать кубиками + зеленый лук мелко порезать, посолить.
3)Репчатый лук порезать кубиками, обжарить, добавить куриный фарш,посолить поперчить, обжарить. |
 |
Тесто. Смешать кефир, майонез, яйца, сахар, соль, соду (погасить). Тщательно перемешать. Добавить муку. Тесто должно получиться не очень густым. |
 |
Форму для пирога смазать растительным маслом. Вылить половину теста, разровнять. |
 |
Выложить все три начинки. |
 |
Сверху вылить оставшееся тесто. Поставить в горячую духовку на 30 минут. |
 |
Посмотрите какой красавец получился!!! |
 |
Дать пирогу немного остыть. А теперь начинаем делить пирог. Этот кусочек для любителей мяса. |
 |
Этот кусочек - любителю капусты. |
 |
А этот для любителя яичной начинки.
Всем угодила!!! Приятного аппетита!!! |
 |
