Очень вкусные гречаники! Особенно хороши с тушёными овощами (в предыдущем рецепте) или с тушёной капустой. А гречка, она бывает остаётся с прошлого дня.
Готовлю в мультиварке Штеба на парУ.



- 250 говяжьего фарша,
- 1/4 небольшой репчатой луковицы (натереть на терке),
- 1 маленький зубчик чеснока (натереть на тёрке),
- 1 яйцо,
- 200г отварной гречки,
- соль по вкусу.



Всё тщательно перемешиваю, формирую котлетки, выкладываю в корзинку для готовки на парУ. Дно корзинки предварительно смазываю маслом, чтоб не прилипали.
На дно чаши наливаю мультистакан воды, устанавливаю корзинку. Закрываю крышку, клапан, режим Пар на 15 минут.
Рекомендую! Готовится быстро и очень вкусно! И полезно).