Способ приготовления:
Батон разрезать на небольшие кусочки и удалить из него мякишь серединки.
Сосиски, брынзу, болгарский перец нарезать кусочками, мелко нарубить зелень. Взбить яйца, перемешать их с начинкой и наполнить ею хлебные стаканчики. Сверху посыпать тертым сыром.
Смазать маслом форму, заполнить ее стаканчиками и поставить в духовку на 15 -20 минут при т.180*.
P.S. 1. Начинку в стаканчиках нужно хорошенько утрамбовать или положить с запасом, т.к. в процессе запекания она оседает.
2. Из оставшихся крошек можно приготовить "
Греночки с сюрпризом " , используя все ту же начинку.
3. Думаю, что в эти стаканчики можно положить любую начинку.
