Из минимальных, простых ингредиентов и готовлю ароматные булочки к чаю. Мягкие, нежные и потрясающе вкусные «Улитки»! А при этом, готовить их легко и без духовки. Делюсь рецептом.

Приготовление.

Добавляем сахар, яйцо, вливаем растительное масло и насыпаем тертую цедру апельсина. Тщательно размешиваем все ингредиенты.

Насыпаем муку, соль и размешиваем. Даем отдохнуть тесту под пленкой один час.

Тесто разрезаем на девять частей и скатываем в шарики.

Раскатываем шарики в жгуты и заворачиваем в «улиток». Оставляем на десять минут под полотенцем.

Можно обвалять готовые булочки в сахаре, можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита! 

Источник