-
12
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Девочки, нашла этот рецепт и хочу поделится им с Вами! Это просто супер закуска, любые пирожки отдыхают! Особенно это блюдо оценят мужчины. Вкусно! 
Ингредиенты для картофельных ватрушек:
-
пол кило картошки
-
куриное филе - 250 г
-
грибы - 200 г
-
яйца - 1 шт.
-
репчатый лук - 1 шт.
-
22
Запись понравилась
-
33
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч. л. - ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
-
52
Запись понравилась
-
196
Процитировали
-
4
Сохранили
-
Яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом.
Вам потребуется:
Тесто:
-
1 яйцо
-
2 ст. ложки сметаны
-
180 гр. сливочное масло
-
150 гр. сахар
-
0,5 ч. ложки разрыхлителя
-
щепотка соли
-
360 гр. мука
-
21
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
-
Мука - 200 г
-
Масло сливочное - 150 г
-
Сахар - 150 г
-
Яйца - 3 шт.
-
Разрыхлитель - 1 ч. л.
-
Мандарин - 3-5 шт.
-
Изюм - 1 горсть
-
Сахарная пудра - 1, 5 ст. л.
Приготовление:
1. Залейте изюм горячей водой на 3 минуты.
2. Очистите мандарины и дайте долькам подсохнуть примерно 1 час.
3. Муку перемешайте с разрыхлителем.
4. Размягчите масло и перемешайте его с сахаром. Добавьте яйца, взбейте вилочкой.
5. Затем добавьте во взбитую смесь муку с разрыхлителем и замесите тесто.
6. Изюм откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Обваляйте изюм в муке и добавьте в тесто и замесите его снова, чтобы равномерно распределить изюм в тесте.
7. Смажьте форму маслом и распределите в ней тесто. Сверху распределите дольки мандаринов, затем поместите форму в разогретую до 180? C духовку, примерно на 40-60 минут до сухой зубочистки.
8. Присыпьте кекс сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
-
19
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Такой лимонный пирог можно готовить, независимо от сезона – и летом, и зимой! Вы всегда можете приготовить его быстро к приходу гостей или семейному чаепитию и порадовать всех невероятно ароматным десертом.
Лимонный пирог буквально тает во рту, доставляя несравненное удовольствие!
Настолько легко готовить, а результат – божественный!
Ингредиенты:
-
3 яйца
-
300 г просеянной муки
-
8 грамм разрыхлителя
-
1 лимон (крупный)
-
230 г сахарной пудры
-
180 г сливочного масла
-
14
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
Тесто:
0,5 л кефира
2 яйца
300 мл сметаны
2 ст. л. майонеза
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. оливкового масла
-
25
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вчера соседка угостила нас такими вкусными пончиками. Сегодня проснулась и не удержалась, сама приготовила эти замечательные пончики. Просто и вкусно! Сыну уж очень понравились. Хотела с утра порадовать его. И к завтраку, эти воздушные пончики на кефире, как раз кстати.
Вот и вам предлагаю приготовить вкусные пончики на кефира.
Ингредиенты:
-
Кефир – 250 мл
-
Яйцо – 1 шт.
-
Сахар – по вкусу
-
Соль – щепотка
-
Сода – 1/2 ч. л.
-
Растительное масло – 3 ст. л.
-
Мука – 2,5-3 стакана
-
Растительное масло – для жарки
-
Сахарная пудра – для присыпки
Рецепт приготовления воздушных пончиков на кефире:
Кефир соединяем с яйцом, сахаром и солью, всё тщательно перемешиваем.
Затем добавляем соду. После окончания активного процесса пенообразования, добавляем растительное масло, просеянную муку и замешиваем тесто.
Тесто должно получится гладким, не прилипать к рукам.
Тесто делим на две части, раскатываем в пласт толщиной около 1 см.
Вырезаем из теста кружки, а в середине каждого из них делаем выемку маленького диаметра, чтобы получилось колечко. Жарим колечки в раскалённом растительном масле, равномерно с двух сторон. Шумовкой вынимаем пончики на бумажный лист, чтобы лишний жир впитался. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
-
27
Запись понравилась
-
35
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Доброе утро всем! Сегодня солнышко и с утра решила приготовить бублики с изюмом.
Утро. Моё самое любимое время суток. Бодрость. Улыбка. Любовь. Новый день. Новая возможность сделать себя и окружающий тебя мир чуточку лучше.
Пусть и Ваше утро всегда будет нежным и добрым 
!
Ингредиенты:
-
14
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пирожные на скорую руку
Эти пирожные – ну просто палочка-выручалочка перед неожиданными торжествами. Потому что готовятся просто и быстро. А поскольку они получаются ещё и очень вкусными, то так же быстро съедаются!
Приятного чаепития!
-
16
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
картофель - 1 кг
мясо (любое!!!) - 400 г
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт. (маленькие)
тесто слоеное - 500 г (у меня было готовое, дрожжевое)
яйцо - 1 шт. (смазать лодочки)
сыр твердый-50 г
-
30
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Творожные булочки на завтрак.
Ингредиенты:
Тесто:
200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 ст. кефира
Начинка:
500 г творога
0,5 - 1 ст. сахара
1 ч. л. ванилина
1 яйцо - белок
Для смазки: 1 желток
Готовим булочки с творожной начинкой:
Маргарин рубим на кусочки, добавляем смешанную с разрыхлителем муку. Все перемешиваем и перетираем с маргарином до рассыпчатой массы.
Добавляем в тесто кефир и аккуратно собираем тесто (вымешивать нельзя).
Разделяем готовое тесто для булочек на 3 части и ставим на 1 час в холодильник.
Готовим начинку для булочек:
Растираем в творог с сахаром и ванилином. Взбиваем белок в густую пену и осторожно добавляем в творог.
Раскатываем тесто прямоугольником толщиной 3 см. Смазываем сверху творожной массой, скатываем в рулет и разрезаем наискосок на брусочки.
Противень застилаем бумагой, выкладываем на него творожные булочки, смазываем их сверху желтком и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем булочки 30 -35 минут.
Приятного аппетита!
-
24
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вкусные беляши с мясом
Сегодня, хочу поделюсь с вами, секретами сочных беляшей, которые сделают беляши необыкновенно вкусными.
Для того, чтобы беляши или чебуреки были сочными, совсем не обязательно делать начинку чрезмерно жирной. Обычно, чтобы беляши были сочными, фарш для начинки делают пополам из говядины и жирной свинины или баранины.
Именно жирный фарш придает начинке сочность, добавляет блюду калорийность.
Рецепт приготовления беляшей:
Для теста:
-
0,5 литра молока
-
2 яйца
-
2 ст. л. сухих дрожжей
-
2 ст. л. сахара
-
1 ч. л. соли
-
50 г масла сливочного (можно маргарин)
-
2 ст. л. подсолнечного масла
-
1/2 стакана воды
-
мука
-
21
Запись понравилась
-
49
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Эти пышки что-то среднее между оладушками и пирожками. Очень-очень вкусно! Особенно со свежей сметанкой и кофе. С джемами, вареньем, повидлом, вареной сгущенкой тоже душевненько.
Если тебе надоели однообразные завтраки, порадуй свою семью пышками «Малышками». Их приготовление не займет у тебя много времени да и денег много не потребуется, ведь они делаются из подручных ингредиентов.
Добавив немного воображения, ты можешь экспериментировать с их формой. Подавать такие пышки можно горячими, холодными и подогревать на следующий день, если они, конечно, уцелеют.
Пышки-малышки![]()
Пожарьте такие воздушные и нежные пышки «Малышки».
Добавив немного воображения, вы можете экспериментировать с их формой. Подавать такие пышки можно горячими, холодными и подогревать на следующий день, если они, конечно, уцелеют.
