Серия сообщений "мясо":Выбрана рубрика мясо.
Часть 1 - кордон-блю
Часть 2 - Узелки с мясом
Часть 3 - торт мясной
Часть 4 - чебуреки
Часть 5 - Котлеты "Софи"
Часть 6 - мясо по-королевски с арахис.соусом
Часть 7 - Кебабы ДЕДУШКИНЫ УСЫ
Часть 8 - диетический куриный рулет с овощами
Часть 9 - Пирог "Наседка"
Часть 10 - розочка из курочки
Часть 11 - 15 шашлыков
Часть 12 - курица,фаршированная блинами
Часть 13 - Самая быстрая и вкусная запеканка!!
Часть 14 - Куриные голубцы " На скорую руку!"
Часть 15 - Нежные куриные оладушки
Часть 16 - Балык из....курицы
Часть 17 - "Перепелиные" ножки
Часть 18 - Паштет из куриной печени с апельсиновым желе! Необычное и невероятно вкусное сочетание!!!
Часть 19 - Свинной шницель в цукини.
Часть 20 - Пирожки клубочки закусочные
Часть 21 - Котлетки - "ватрушки"
Часть 22 - Куриные котлеты "Нежность"
Часть 23 - Куриная печень по-итальянски.
Часть 24 - Котлеты с кабачками
Часть 25 - Паштет из печени запечённый.
Часть 26 - Еще два вкуснейших блюда с кабачками!
Часть 27 - Шашлык в духовке
Часть 28 - Мясное ассорти
Часть 29 - Мясной рулет богатейший вкусовой букет
Часть 30 - Заливное ассорти в рулетиках ветчины
Часть 31 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Часть 32 - КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ
Часть 33 - Райские печёные яблочки с печенью - просто и вкусно
Часть 34 - Макаронная запеканка
Часть 35 - Пирог с фаршем
Часть 36 - Северный плов в мультиварке
Часть 37 - Вкуснейшая буженина по-украински.
кордон-блю |
Рецепт оказался более чем простым:
1. Шницели помойте, промокните насухо и разрежьте поперек. В каждой половинке со стороны среза проделайте кармашек, так чтобы с других сторон шницель остался неповрежденным.
2. Сыр и ветчину тоже разрежьте поперек пополам. В каждый мясной карман вложите по половинке ломтика сыра и ветчины, при необходимости сложив их. Поперчите и посолите шницели.
3. Яйца взбейте в глубокой тарелке. Высыпьте на две разные плоские тарелки муку и панировочные сухари. Шницели по очереди обваляйте в муке, избыток муки стряхните.
4. Затем шницели один за другим обмакните в яйцо так, чтобы они полностью им покрылись. Дайте стечь излишкам и обваляйте шницели в сухарях. Слегка прижмите панировку к мясу.
5. Топленое масло разогрейте в большой сковородке. На среднем огне обжаривайте кордон–блю: по 5–6 минут с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки.
6. Время от времени поливайте кордон–блю вытопившимся жиром. Мытый лимон нарежьте полукольцами, чтобы украсить блюдо. Кордон–блю можно подавать с картофельным пюре.
На 4 порции вам понадобится:
Время приготовления: ок. 45 минут.
Сложность: просто.
В одной порции приблизительно: 480 ккал, 54 г белков, 20 г жиров, 17 г углеводов.
Метки: кулинария мясо |
Узелки с мясом |
Метки: кулинария мясо |
торт мясной |
|
Метки: кулинария закуски |
чебуреки |
![]() |
Метки: кулинария мясо |
Котлеты "Софи" |
Метки: кулинария мясо |
мясо по-королевски с арахис.соусом |
Любите путешествовать? Рекомендую вам посетить интересный сайт, на котором можно найти информацию о том, куда лучше всего поехать отдыхать, что такое виза в ОАЭ и как ее получить, а также многое другое.
Метки: кулинария мясо |
Кебабы ДЕДУШКИНЫ УСЫ |
Метки: кулинария мясо |
диетический куриный рулет с овощами |
Метки: кулинария диетическое |
Пирог "Наседка" |
Пирог получился нежный, сочный. К нему хорошо подать салат из томатов и огурцов малосольных с луком. Куриные голени очистить от косточек, оставив лишь 1 см у начала. Посолить и поперчить, натереть чесноком. Для начинки - лисички или любые грибы, пожарить с луком. Посолить и добавить зелени - петрушка, сельдерей. Нашпиговать голени и уложить на раскатанный круг дрожжевого теста, который смазан майонезом. Защипать и складывать в смазанную маслом форму швом вниз. Верх также смазать маслом, а затем взбитым яйцом. Посыпать тмином. Печь 40 минут. Если верх сильно зарумянится. положить фольгу в два-три слоя. |
||||||||||||
|
||||||||||||
|
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 77 - Курочка "Фантазия"
Часть 78 - Куриные сердечки,запеченные в сырном соусе
Часть 79 - Пирог с курицей "НАСЕДКА"
Часть 80 - курица на бутылке
Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - ""Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком"
Часть 24 - Запеканка с окорочками
Часть 25 - Пирог с курицей "НАСЕДКА"
Часть 26 - Мафины с сыром и сарделькой
Метки: кулинария мясо |
розочка из курочки |
Метки: кулинария мясо |
15 шашлыков |
Сезон майских шашлыков!:) Предалагаю вам рецепты приготовления шашлыков от известного кулинара stalic
Метки: кулинария мясо рыба |
курица,фаршированная блинами |
Осторожно снимаем с курицы кожу.Мясо рубим на мелкие кусочки и обжариваем с луком.Добавляем мелконарезаное вареное яйцо,приправы и соль перец по вкусу.Все это укладываем в блины и сворачиваем их трубочкой.И начиняем блинами куриную одежку.Потом смазываем курицу смесью сливок и специй и в духовку на 30 минут.Получается необычно,вкусно и очень красиво.Рецепт подсмотрен в передаче Званый ужин
Метки: кулинария мясо |
Самая быстрая и вкусная запеканка!! |
|
Метки: кулинария мясо |
Куриные голубцы " На скорую руку!" |
Метки: кулинария мясо овощи |
Нежные куриные оладушки |
Метки: кулинария мясо |
Балык из....курицы |
Метки: кулинария закуски мясо |
"Перепелиные" ножки |
Метки: кулинария мясо |
Паштет из куриной печени с апельсиновым желе! Необычное и невероятно вкусное сочетание!!! |
Метки: кулинария мясо |
Свинной шницель в цукини. |
Метки: кулинария мясо |
Пирожки клубочки закусочные |
Метки: кулинария мясо закуски |
Страницы: | [2] 1 |