Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Метки

ЖЗЛ ажур ария аудиокнига аудиокниги аудиоспектакль биография блюз венценосцы видео война выпечка вязание вязание детям вязание для женщин вязание для мужчин грибы декор десерт детектив дети детская литература детский детектив джаз джемпер династия романовых досуг жакет жаккард жанр живопись животные жилет журнал заготовки закуска зарубежная классика зарубежная поэзия зарубежная проза здоровье интерьер иронический детектив искусствоведение историческая литература исторический детектив история история россии кардиган картофель классика классический детектив книга книги кофточка крем крючок кулинария культурология курица кухня народов мира легкая проза любовный роман мемуары мистика музей музыка мультиварка мясо настроение носочки овощи отечественная классика отечественная литература отечественная проза отечественые авторы память пасха пейзаж песни печенье пирог повесть пончо портрет поэзия приключения прихватка пуловер рассказ реглан рецепт роман романс рукоделие русская классика русские художники рыба свитер сказка совет соус спицы стихи сыр творог тесто топ триллер узор фантастика фарш фильм шаль шапочка шарф шитьё шоколад юмор

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бусильда50

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2011
Записей: 12522
Комментариев: 30350
Написано: 60776


Вермишель по-армянски

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 12:29 + в цитатник
1267610313_1 (430x323, 40Kb)
Ингредиенты на вермишель по-армянски:

вермишель
масло сливочное
соль

Рецепт приготовления вермишели:

Вермишель обжарим на сливочном масле на среднем огне до коричневого цвета. В это время ставим на огонь кастрюлю с водой, солим и доводим до кипения.
В закипевшую воду высыпаем вермишель и варим до готовности. Важно правильно рассчитать количество воды, она должна покрывать вермишель приблизительно на палец.
Когда вода начнет выкипать, помешиваем, чтобы не пригорела, после чего снимаем с огня и даем настояться минут 10.

Вермишель по-армянски готова!

http://prigotovim.org/2010/03/02/recept-vermishel-po-armjanski.html

Серия сообщений "паста":
Часть 1 - Ракушки с курицей и сыром
Часть 2 - Паста с соусом из сыра и кабачков с чесночным ароматом
...
Часть 19 - Фаршированные ракушки (итальянская кухня)
Часть 20 - Мужская кулинария - ода пасте
Часть 21 - Вермишель по-армянски
Часть 22 - Спагетти по-неаполитански
Часть 23 - Спагетти в духовке
Часть 24 - Паста с креветками и салатом "Рокет"
Часть 25 - Каннеллони с фаршем под соусом бешамель

Рубрики:  вкусно
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

таня_заречная   обратиться по имени Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 14:09 (ссылка)
У меня так мама делала вермишель...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 14:15ссылка
А я чуть поджариваю, когда в бульон кладу.
Татьяна201   обратиться по имени Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 15:49 (ссылка)
Очень необычно. Попробуем. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 16:50ссылка
Многие хозяйки обжаривают перед тем как в бульон положить - и красиво, и не разваливается.
Кармина_Бурана   обратиться по имени Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 20:58 (ссылка)
ОЧень давно так делаю, только не вермишель, а любые макароны. Обязательно добавляю в конце кориандр.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 21:10ссылка
Я тоже так делаю. Нужно с травками попробовать. Спасибо за подсказку.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 23:21ссылка
Обязательно! Что же за армянская кухня без специй)))
Volody24_gl   обратиться по имени Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 21:36 (ссылка)
Спасибо Оля за рецептик! Попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку