Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Снегурочка_Людмила

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 11985
Комментариев: 823
Написано: 15279

Выбрана рубрика травник.


Другие рубрики в этом дневнике: это интересно(1147), рукоделие(2135), религия(81), разное(113), путешествия(121), медицинские рецепты и народные советы(533), ЛиРу(482), Кулинария(5506), искусство и культура(1692), игры(5), диеты(16)
Комментарии (0)

От варикозного расширения вен поможет Рута Душистая

Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От варикозного расширения вен поможет Рута Душистая!!!

Я очень люблю это растение. Выращиваю его уже много лет. Оно обладает сецифическим запахом и является сильнодействующим  народным средством  исцеляющим от варикозного расширения вен, эпилепсии, голвных болей и даже  помогает при импотенции!!

 

1d6dab56aa81a3aa9dfd313f340415ee

Читать далее

Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Лечебные травы подборка на все случаи жизни

Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения palomnica59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные травы подборка на все случаи жизни

1200x800_0xQsZffKrU_9858171203357152081 (700x466, 69Kb)
СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=CSDkHH3mseY
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

растение, которое убивает раковые клетки в течение 48 часов

Пятница, 21 Октября 2016 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ученые нашли растение, которое убивает раковые клетки в течение 48 часов

1476787598_dandelion-001 (680x490, 92Kb)

«Сорняк», который растет прямо перед вашим домом, претендует на роль самого лучшего средства от рака. Недавние исследования, проведенные в университете Виндзор в Канаде, показали, что корень одуванчика может быть эффективнее в лечении и даже предотвращении рака, чем разрушающая иммунную систему химиотерапия.

Ученые уверены, что смогли определить нужную дозу экстракта для эффективного лечения рака. Сейчас канадцы планируют провести клинические испытания с применением особого чая из одуванчика.

Сиярам Пандей, биохимик и ведущий исследователь университета Виндзор, вместе с коллегами продемонстрировал в лабораторных условиях, как экстракт корня одуванчика влияет на раковые клетки, склоняет их к апоптозу, оставляя здоровые клетки неповрежденными. «Это замечательная новость, — говорит Пандей. – Мы долго ждали подтверждения, и вот наши ожидания оправдались».


Читать далее...
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (2)

ТРАВЫ ОТ А ДО Я

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРАВЫ ОТ А ДО Я

Без трав кулинария была бы скучной, а блюда - безликими. Как сказал один известный кулинар: "Если бы в мире внезапно исчезли все травы, я перестал бы готовить навсегда". Каждая травка обладает своим ароматом, и в этой небольшой подборке мы расскажем вам как лучше их использовать.

 

НАЗВАНИЕ КАК И С ЧЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ КАК СОХРАНИТЬ
Базилик


Приносит средиземноморский аромат в вашу кухню. Его не подвергают тепловой обработке, так что добавляйте его в пиццы и томатные соусы за 1-2 мин до готовности или посыпайте им салаты.

Чтобы базилик сохранил свой аромат, рвите его руками, а не режьте ножницами. Чтобы нашинковать, скатайте плотно горсть листьев и нарежьте поперек. Для того, чтобы приготовить песто, нужно оборвать листья с целого кустика базилика.

Лучше всего в салатах, соусах и супах. Добавляйте в конце приготовления горячих блюд, чтобы теплота заставила базилик выделить аромат.

> Подробнее: Базилик (Ocimum basilium L.)
> Рецепт: Перцы, запеченные с томатами и базиликом
Хранить также, как и шнитт-лук. Использовать в течение 4х дней - самое большое. Замораживается хорошо, но не имеет смысла высушивать.
Кервель
(французская петрушка)

Тонким резным листочкам и стеблям нужно больше, чем просто нарезка. Часто перемешиваются с шнитт-луком, петрушкой, эстрагоном в составе fines herbs. Используйте щедро - в противном случае аромат слишком нежный.

Хорош к яйцам (особенно в омлете с травами), мягким сырам, кремовым или масляным соусам, морковью, курицей, белой рыбой.

> Масло с зеленью
Вянет невероятно быстро, поэтому заверните и храните, как шнитт-лук и используйте в течение 48 часов. Можно порезать и заморозить в кубиках льда.
Кориандр
(кинза)

Похож на плосколистную петрушку, но обладает намного более сильным ароматом. Перед использованием его надо промыть, так как бывает с песком. Обсушить, затем срезать листья со стебля. Чтобы сохранить аромат, не подвергайте тепловой обработке. Стебли можно использовать в супах, в соусах-пюре и маринадах.

Выращивается дома в горшке из семян.

Это самая популярная пряная трава в мире, подходит ко всем пряным и острым блюдам. Используется в средиземноморской кухне, также как в тайской, индийской, мексиканской, португальской и африканской.

> Подробнее: Кориандр (Coriandrum sativum L.)
> Рецепт: Рис с яйцом, красным перцем и кориандром
Хранится в холодильнике на нижней полке до 1 недели, но ежедневно нужно отбирать и выбрасывать желтые испортившиеся листья. В сушеном виде он безвкусен, а в замороженом - склизок, поэтому лучше не заготавливать.
Любисток
(дикий сельдерей)

Сорвать листья с толстого стебля. Скатать листья и нашинковать мелко. Крупные листья можно порвать и обжарить во фритюре на гарнир или для украшения салатов или овощей. Аромат очень сильный, поэтому используйте осторожно.

Из него получается отличный суп. Используйте в бульонах и маринадах. Отлично с морепродуктами, чечевицей и в салатах.

> Рецепт: Зама из рыбы
Крупные листья довольно хорошо хранятся в плотно закрыом контейнере в холодильнике. Можно заморозить как есть и крошить в блюда, но в сушеном виде слишком ароматный и несвежий.
Майоран

Сорвать листья со стеблей, если это не очень молодые и нежные растения. Использовать целиком или нарезать. Мягкий, теплый аромат означает, что использовать можно щедро.

Входит в букет гарни, подходит к блюдам с помидорами. Добавляйте в супы или в котлеты, домашние бургеры. Часто используется для фарширования птицы.

> Подробнее: Майоран садовый (Levisticum officicinale Koch.)
> Рецепт: Перцы запеченные с помидорами базиликом и майораном
Чтобы он не завял, храните как и базилик. Сохраняет аромат даже в сушеном виде: для засушивания развесьте пучки майорана в сухом месте.
Мята

Растет, как сорняк. Невозможно представить себе баранью отбивную или молодую картошку без ее сладкого аромата. Прекрасно подходит ко многим блюдам восточной кухни, используется в напитках. Можно сделать с мятой шикарный мятный соус, смешав равное количество оливкового масла, уксуса и немного меда.

Перед употреблением сорвите со стебля листья и порвите, порежьте или оставьте целыми в зависимости от рецепта. Тепловая обработка убивает свежесть, поэтому добавляйте в горячие блюда перед тем, как подавать на стол.

Вкуснее всего с молодым горошком и картофелем, бобами, цуккини, запеченной бараниной, морепродуктами и рыбой, в салатах с огурцами, помидорами и свеклой.

> Подробнее: Мята (мента)
> Рецепт: Мятный омлет с зеленым горошком
Мята очень быстро вянет жарким днем, поэтому держите ее в прохладном месте - завернув во влажное кухонное полотенце, положив в плотно закрывающуюся коробку в холодильник. Сушится мята на удивление хорошо.
Мята лимонная
(мелисса)

Используйте листья целиком или нашинковав. Ее вкус исчезает с тепловой обработкой, поэтому используйте в холодных блюдах или в последнюю минуту. Используйте умеренно - аромат приятен и в больших количествах, вкус страдает.

Хорошо подходит к курице и рыбе, особенно в кремовых соусах и ароматных маслах. Хороша в составе травяных салатов.

> Рецепт: Салат из бананов и крыжовника
Мягкие, вельветовые листья быстро вянут, поэтому эту травку нужно быстро использовать, а не хранить. Можно связывать пучками и засушивать в сухих местах для использования только в травяных чаях.
Огуречник

Ничего особенного с точки зрения вкуса, но очень красив для украшения блюд. Осторожно обращайтесь с ним, так как волоски на нем могут быть колючими. Цветы используются для украшения, а листья нужно оставить целыми.

Цветами и молодыми листьями можно украшать летние напитки. Молодые листья и цветы также можно использовать в салатах. Старые листья нужно подвергать тепловой обработке.
Поставьте стебли в стакан с водой на подоконнике, чтобы насладиться маленькими голубыми цветочками, пока они не завяли. Не имеет смысла замораживать или сушить, но цветы можно засахарить.
Душица (Орегано)

Орегано - это Паваротти всех трав! Она прямо-таки поет об Италии! Ни один томатный соус или пицца Неполитана не будет настоящим без орегано.

Как большинство других трав, ее можно замораживать. Просто положите несколько листиков в поднос для льда, залейте водой и заморозьте - и кубики готовы для использования в итальянских гуляшах, супах и соусах.

> Рецепт: Креветки с фетой и орегано
 
Петрушка

Классическая пряная травка, издавна присутствует в кулинарии. Отлично подходит для украшения и к большинству блюд. Очень хороша в супах, гуляшах, входит в состав французской приправы "букет гарни"; с ней можно делать ароматное бутербродное масло и рыбные соусы.

Петрушка богата витаминами А и С, и если пожевать ее после обеда, очищает дыхание от чесночного запаха. Конечно же, ее можно и просто добавлять в салаты. Существует плосколистная петрушка и кудрявая. Ее можно вырастить из семян или купить в горшке.

Вкус петрушки усиливается от долгой тепловой обработки. Всегда держите под рукой пучок петрушки и используйте ее щедро.

> Подробнее: Петрушка (Petroselinum crispum)
> Рецепт: Масло с петрушкой и грибами

Петрушка хорошо хранится (в течение недели и дольше) в плотно закрытой коробке на нижней полке холодильника. Желтые и склизские листья нужно выбрасывать. Ее можно заморживать, но от сушеной петрушки мало пользы.
Розмарин

Очень ароматный, вечнозеленый, с хорошенькими фиолетовыми цветочками весной и ранним летом. Отлично подходит к курице и баранине, к гуляшам. Маленькие фиолетовые цветочки могут превратить простейший обыденный салат в праздничный, красивый и ароматный.

Его можно купить в виде небольшого растения и посадить дома в горшке.

> Подробнее: розмарин лекарственный (Posmarinus officinalis L.)
> Рецепт: Картофель с розмарином
 
Салат-рокет

Растет, как сорняк, его родина - Италия, и его очень легко вырастить дома из семян. Листья обладают легким перченым вкусом. Его часто добавляют в зеленые салаты. Также его можно порубить в итальянский соус песто вместо традиционного базилика.

> Рецепт: Салат с фенхелем и салатом-рокет
 
Тимьян

Изысканная вечнозеленая травка. Порезанные веточки тимьяна добавляйте в супы и соусы. Тимьян - необходим в букете гарни, отлично подходит к курице и мясу. А если вам удастся найти лимонный тимьян, то ваши рыбные блюда станут незабываемыми. Тимьян можно купить в горшочке, и он отлично вырастет почти в любых условиях.

> Подробнее: Тимьян
> Рецепт: Закусочные булочки с фетой, оливками и тимьяном
 
Укроп

Лучше всего выращивается из семян. Отлично подходит к рыбе, используется в салатах, в соусах. Целые веточки укропа используются для украшения, но для еды его нужно мелко нарезать. У него сладкий приятный вкус, использовать можно в неограниченном количестве.

Божественное сочетание: лосось и укроп. Также он подходит к скумбрии, селедки, тунцу, бобам и зеленой фасоли, к картофельным салатам. Получается особенно вкусно, если при варке рыбы или картофеля добавить в воду пару веточек укропа. Семена и зелень употребляются при приготовлении маринадов для овощных консервов.

> Подробнее: Укроп пахучий (Anethum graveolens L)
> Рецепт: Ризотто с лососем и укропом
Хранить в плотно закрывающемся контейнере или в мешке на нижней полке холодильника. Чтобы заморозить, мелко нарезать и уложить в поднос для кубиков льда. Залить водой и поставить в морозилку.
Шалфей

Долгое время его связывали с хорошим здоровьем и долгой жизнью. Шалфей особенно вкусен с жирным мясом, например, утка, гусь, свинина, печень и, конечно, сосиски. Его не обязательно добавлять в конце приготовления блюда, так как он может подвергаться тепловой обработке.

> Подробнее: Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.)
> Рецепт: Свиная отбивная с шалфеем
 
Шнитт-лук
(лук-батун, резанец)

Его можно встретить и под названиями лук скорода, резанец и резун. Очень похож на перья зеленого лука, только в миниатюре; обладает менее сильным вкусом. Используется без тепловой обработки, так как тепло лишает его лукового вкуса. Используйте его щедро. Но цветы его также съедобны и очень ароматны, поэтому используйте их умеренно.

Выращивается из семян. Подрезайте его аккуратно у самого основания ножницами и тогда точно вырастет добавка.

Используется в салатах и сырных соусах. Подходит к яйцам, салатам (зеленым, картофельным, томатным и другим), сырам (особенно, мягким), картофелю, рыбе и помидорам.

> Рецепт: Картофель со сметаной и шнитт-луком
Завернуть во влажное бумажное полотенце, положить в пластиковый мешок и хранить на нижней полке холодильника. Использовать за пару дней, пока они не завяли. Не имеет смысл его замораживать или сушить.
Щавель

Срезать с жестких стеблей, положить четыре листа друг на друга, закатать и тонко нашинковать. Щавель уваривается при тепловой обработке и его становится намного меньше, поэтому понадобится использовать очень много.

Его кислинка восхитительно подходит к блюдам с рыбой, особенно, к лососю, или к яйцам. Щавелевый суп - отличное угощение в любое время года. При отсутствии щавеля можно использовать шпинат с несколькими каплями лимонного сока.

> Рецепт: Салат из щавеля с кислыми яблоками
Быстро вянет в жаркой обстановке, поэтому его нужно завернуть во влажное полотенце и хранить в коробке на нижней полке холодильника. Использовать в течение 2х дней. Сушится плохо. Чтобы заморозить, сначала обжарьте в сливочном и растительном масле.
Эстрагон
(тархун)


Обладает легким анисовым ароматом. Употребляйте его умеренно, аромат может затмить в блюдах другие ингредиенты.

Листочки нужно сорвать с стеблей, затем использовать целыми или порезанными. Можно использовать сырым, но при тепловой обработке вкус проявляется сильнее. По силе вкуса бывают разным, поэтому сначала используйте немного, а потом добавляйте при необходимости.

Фантастически с курицей и сливками. Добавляйте веточки к масляным соусам, яйцам, морепродуктам и молодому картофелю.

> Подробнее: Эстрагон (Artemisia dracunculus L.)
> Рецепт: Курица с эстрагоном и горчицей
Хранить в запечатанном контейнере в холодильнике, может храниться около недели. Хорош в сушеном виде и замороженным с водой в виде кубиков. Очень хорошо настаивается в белом винном укусе.
Одуванчик

Грубо говоря не является пряной травой, но часто используется как таковая, благодаря сильному вкусу. Собирайте только весной. Промойте и используйте в течение 24 часов. Для салатов нужно порвать листья руками, для тепловой обработки - нашинковать.

Придает горький оттенок салатам, когда используется с другими зелеными листьями. Также хорош просто так с жареным беконом или чоризо.

> Рецепт: Салат "Весенний" из листьев одуванчика
Если не используется сразу же, хранить как шнитт-лук. Не замораживайте и не сушите.
Фенхель

Мелко или крупно нарезайте по рецепту и настроению. Можно использовать и целиком как подушку для запекания рыбы или свинины. Немного тепла делает его ароматнее, так что перед использованием залейте кипятком и слейте.

Хорош с рыбой - особенно, с сардинами, окунем, макрелью и лососем. Также вкусен с курицей, свининой и помидорами.

> Подробнее: Фенхель (Anetum foeniculum L., Foeniculum vulgare)
> Рецепт: Конвертики с морепродуктами
Лучше хранить как базилик. Использовать в течение 3-4 дней. Листья можно заморозить, стебли лучше сушить.

kuking.net

Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Сельдерей можно посадить дома

Среда, 27 Марта 2013 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдерей можно посадить дома

 

Срежьте белую часть сельдерея
 
Читать далее...
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Медуница лекарственная

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медуница лекарственная

97687391_medunitsa (1) (329x450, 60Kb)Медуница лекарственная

Многолетнее травянистое растение имеющее развитую корневую систему. Прикорневые листья длинночерешковые.
Шершавые на ощупь.
Цветы на коротеньких ножках в завитках, которые собранны наверху стебля в щиток. Имеет прямостоящие стебли, высотой 20-30 см, вырастающие от корневища.
Венчики цветов воронкообразные, сначала красные, потом либо голубовато-фиолетовые, либо пурпурно-фиолетовые. Расцветают обычно в апреле-мае.
Произрастают в зарослях лиственных лесов среди обычных кустарников.

Собирают, как правило, все растение, срывая его при корне, а корни обычно осенью. Сушат быстро в месте с хорошей вентиляцией во избежание почернения.
Применение.
Народ употребляет медуницу, как средство вызывающее отхаркивающий эффект при бронхитах, воспалении слизистой дыхательных путей, а также при других грудных заболеваниях, которые сопровождаются сухим кашлем с хрипотой.
Обычное употребление - запаривание 30 -40 гм. на 1 литр. воды.

А теперь можете полюбоваться, как красиво она цветет!


Читать далее...
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Иван - чай

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Чайка-белая_птица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иван - чай. Рецепт.

 (398x600, 62Kb)

 Хочу поделиться рецептом приготовления вкуснейшего и очень полезного чая из
кипрея, или, как его называют, иван-чая. Это растение хорошо вам знакомо, так как растет везде.
Ивай-чай является единственным во всех смыслах естественным чаем!

  Иван-чай  известен на Руси более десяти веков. Этот напиток упоминается в
древних русских рукописях, его пили еще во времена строительства
Москвы, его знала и любила Европа. В XIX веке иван-чай активно
экспортировался в Великобританию. Но, зато на родине в XIX веке
российский рынок заполонил индийский чай и целебный национальный
напиток был незаслуженно забыт. А ведь этот исконно-русский ароматный,
чуть терпкий напиток не только вкусен, но и очень полезен для всего
организма.

Какими же волшебно-целебными свойствами обладает иван чай?
* Вяжущее и противовоспалительное
* Болеутоляющее и жаропонижающее
* Успокоительное при стрессах, нервных нагрузках
* Снимает пищевые, алкогольные отравления, отрезвляет
* Ощелачивает, очищает кровь
* Повышает иммунитет
* Восстанавливает силы при истощении * При гипертонии, атеросклерозе и малокровии
* При подагре и нарушении солевого обмена
* Зарубцовывает язвы желудочно-кишечного тракта
* При камнях в печени, почках и болезнях селезенки
* При внутренних кровотечениях, болезненных менструациях
* Укрепляет корни волос
* Уменьшает интоксикацию при раке
* Помогает избавиться от простатита и аденомы предстательной железы.

  Итак, как же его приготовить?

Читать далее...
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Чем полезны....сорняки?

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем полезны....сорняки?

Автор: Любовь Федорова

cem_polezni_sornyaki

 

Сорняки, от которых каждый огородник пытается избавиться, на самом деле очень полезны. Травники советует, не выбрасывать после прополки мокрицу или осот, а использовать их на своем столе, так как в них много витаминов, фитонцидов, микроэлементов. Итак, чем же полезны сорняки и почему заслуживают нашего с вами внимания.

       Кислица обыкновенная.kislica

Главный конкурент и заменитель щавеля. Содержит не меньше, чем щавель витаминов, в первую очередь витамин С и щавелевую кислоту, а потому ее можно добавлять в щи, винегреты и салаты.

Мокрица.
mokrica

Этот сорняк растет во влажных местах в огороде – мокрица отлично борется с авитаминозом и ее можно добавлять в винегреты, салаты, а также в первые блюда и в пюре.

Медуница обыкновенная.medunica

Медуницу обыкновенную, а точнее ее листочки добавляют в салаты, пюре, супы и даже в мясной фарш для пирожков, она придает блюдам вкус вермута. В Англии ее даже специально разводят как кулинарное растение.

Осот и чертополох.osot

Осот и чертополох также очень полезны –  корни чертополоха содержат инулин, который помогает при лечении сахарного диабета. Листья же осота придают своеобразный вкус блюдам и повышают аппетит, их добавляют в супы и салаты, предварительно вымочив их в солевом растворе воды.

Одуванчик
odyvancik

Это очень полезное растение, причем все – от верхушки до корней. В пыльце цветков одуванчика много марганца, бора и других микроэлементов, поэтому из цветочных почек варят варенье. В листьях одуванчика много витаминов, особенно витамина С. Молодые листочки (именно они не содержат горечи), хорошо добавлять в салаты, винегреты, солянки и зеленые супы, можно добавлять мелко порубленные листочки в мясной фарш. Корни одуванчика содержат инулин, сахара, растительный белок. Из высушенных, поджаренных и перемолотых корней готовят заменитель кофе.

Пастушья сумка
.pastyshya_symka

Очень полезная травка, содержит витамины В2, С, каротин, лимонную и яблочную кислоту, фитонциды, минеральные соли. Используйте ее при приготовлении салатов, супов и пирогов. А семена пастушьей сумки можно с успехом употреблять вместо горчицы и перца.

Подорожник.
podorognik

Листья подорожника содержат витамин К, каротин, лимонную кислоту и его молодые листочки можно добавлять в котлеты, запеканки, салаты.

Полевой хвощ.
polevoi_xvosh

Колоски полевого хвоща богаты жирами и углеводами, вы можете добавлять его в фарш для пирожков, в супы и салаты.

Пырей ползучий.
pirei

В пырее можно использовать все и листья и корневища. Листья высушивают и в измельченном виде их добавляют при выпечке в муку и в кисели. А корни в свежем виде добавляют в супы, гарниры и салаты.

Сныть обыкновенная.snit

Чрезвычайно полезный сорняк, содержит соли марганца, железа и бора, ее добавляют в приправах к мясным и рыбным блюдам, в супы и даже квасят молодые побеги вместе с листьями на зиму. По полезности квашеная сныть ничем не уступает квашеной капусте.

Тысячелистник
.tisyacelistnik

Не пропустите момент цветения тысячелистника – именно в этот период полезна вся его надземная часть. Листья и побеги можно добавлять в приправы вторых блюд и салаты.

Зная полезные свойства этих замечательных травок, уже язык не поворачивается их назвать сорняками.

Можете воспользоваться  советами и иногда добавлять эти травы в блюда, чтобы разнообразить ваше меню.

по материалам сайта

Серия сообщений "МИР ПРИРОДЫ":
Часть 1 - МИР ПРИРОДЫ. Акация"Ленкоранская"
Часть 2 - МИР ПРИРОДЫ. Гвоздика
...
Часть 24 - Красивые места на планете Земля.
Часть 25 - Альпийская горка - полезные советы.
Часть 26 - Чем полезны....сорняки?
Часть 27 - Релаксик. Мир больших кошек.
Часть 28 - Лето - сезон ягод!
Часть 29 - Из прекрасного лета в осеннее очарование!
Часть 30 - Релаксик. Друзья наши меньшие.

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Зарядка для памяти
Часть 2 - Домашняя аптечка. Травы.
...
Часть 12 - Могу похвастаться - сбросила 5 кг. за 13 дней на японской диете.
Часть 13 - Лечебные свойства лаврового листа.
Часть 14 - Чем полезны....сорняки?
Часть 15 - После грядки - на зарядку!
Часть 16 - ПОМИДОРЫ - ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА + 3 ПОЛЕЗНЫХ БЛЮДА.
...
Часть 19 - Улыбочку! Тест.
Часть 20 - Медовые маски
Часть 21 - Как сохранить молодость и красоту.
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (1)

Базилик - полезные и лечебные свойства

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Базилик - полезные и лечебные свойства

3347825_small_bazelik (470x352, 35Kb)

Хотя родиной базилика считаются страны с теплым климатом, выращивать эту культуру научились и в более суровых северных широтах. Ни один уважающий себя дачник сегодня не откажет в удовольствии посеять хоть один рядок этого растения с характерным ароматом.

Читать далее...
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Льнянка обыкновенная поможет при водянке, желтухе, золотухе

Пятница, 10 Августа 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Льнянка обыкновенная поможет при водянке, желтухе, золотухе

 

Это многолетнее травянистое растение встречается в Восточной Европе и Западной Сибири. Льнянка обыкновенная обладает потогонным, противовоспалительным, мягким слабительным, мочегонным и желчегонным действием. Лекарственным сырьём является наземная часть, которую заготавливают в период цветения.
 
В народной медицине льнянка обыкновенная в виде настоев употребляется внутрь при одышке, водянке, головокружениях, золотухе, желтухе, задержке месячных. Наружно используются компрессы для лечения лишая, язв, геморроя, дерматитов, бородавок, полипов. Сок льнянки рекомендуется пить при заболеваниях печени и желчного пузыря.
Читать далее...
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Лаконос лекарственный

Четверг, 02 Августа 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаконос лекарственный.

c134391444731622703751343914479 (320x264, 30Kb)

 

http://zooflora.ru/spravochnik-rastenij/lakonos/

 

Родина этого удивительного растения — Северная Америка. За свои разнос­торонние лекарственные свойства и мощное корневище в народе лаконос называют могучим американским кор­нем.

Несмотря на свое южное происхожде­ние, оно неприхотливо, агро­техника его выращивания проста.

Се­мена можно высевать в октябре в гряды на глубину около 2 см на расстоянии 10 см друг от друга. Или же в марте в горшочки с торфоперег­нойной смесью для выращивания рас­сады на подоконнике.

Перед посевом их замачивают на сутки в воде, а затем заворачивают во влажную ткань (марлю) для набухания на 3—5 суток, так как они имеют пло­тную оболочку. Как только у растений появятся 3 лепестка, пикируют в от­дельные горшочки. Периодически по­ливают слабым настоем чая.

Во второй половине мая, когда не опасны ночные заморозки, растения высаживают на постоянное место на расстоянии 1 м друг от друга. В каждую посадочную яму вносят около ведра перегноя и по стака­ну древесной золы. При уходе особое внимание уделяют частым поливам и рыхлению почвы. Через каждые 10 дней подкармливают раствором куриного по­мета (1:20) или коровяка (1:10).

При осеннем посеве и выращивании рассадным методом лаконос достигает полуметровой высоты (с июня по август) и зацветает белыми цветками, собран­ными в колосовидную кисть, напоми­нающую свечи каштана, а в последую­щие годы разрастается в мощный куст. До поздней осени радует темно-фиоле- товыми блестящими ягодами. Лаконос сравнительно морозоустойчив и влаго­любив, предпочитает тенистые места. На ярком солнце листья его вянут даже при достаточном поливе.

Осенью, после первых заморозков, срезают всю надземную часть растения и прикрывают корни опавшей листвой. В последующие годы уход за лаконосом сводится лишь к периодическим под­кормкам куриным пометом и поливам в засушливое время. Это растение явля­ется хорошим медоносом.

Лаконос

В народной медицине применяются все части лаконоса. Отвар из листьев и корней используют как отхаркивающее, слаби­тельное, мочегонное и противоглистное средство. Сок из свежих корней рекомен­дуется при различных воспалительных за­болеваниях горла, ревматизме и радику­лите. Есть данные, что отвары из ягод ла­коноса способствуют снижению арте­риального давления в начальных стадиях гипертонической болезни.

Особенно широкое применение находит корень лаконоса. Его выкапывают в трех­летнем возрасте в конце октября. Изме­льчают и сушат  при температуре 40—50 С. Для приготовления настойки ла­коноса берут полстакана высушенного корня, 1 ст. ложку прополиса и 0,5 л 70 % спирта.

Настаивают 8—10 дней в темном месте . При­меняют наружно. Натирают болезненные места при полиартритах и радикулитах. Препарат оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие. Этой же настойкой (1 ст. ложка на стакан теплой подсоленной воды) полощут горло при тонзиллитах и фарингитах.

Для усиления действия настойки можно при ее настаива­нии добавить полстакана  цветов белой сирени. Применение настойки из корней лаконоса и брионии подходит для лечения радикулитов, фа­рингитов, ангин. Половину стакана корня лаконоса американского, столовую ложку прополиса настаивают на 70 %-ом спирте семь дней. Затем добавляют туда сок от 50 г свежих корней брионии.

Смазывают полученной настойкой болезненные места и делают компрессы. Параллельно с этим пьют указанную настойку по 10—12 капель 2 раза в течение 10 дней. Препарат обла­дает противовоспалительным и обезболи­вающим действием. При ангине и фарин­гите берут 1 чайную ложку настойки на полстакана теплой подсоленной воды и полощут горло 4—5 раз в день.

Сок ягод лаконоса можно использовать как краситель для  кремов, компотов, при квашении капусты. Крупные и сочные лис­тья лаконоса охотно поедает домашний скот. Лаконос является прекрасным де­коративным растением. Он отлично смо­трится на газонах, а засушенные с ягодами ветки хороши з зимних букетах.

Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Узамбарская фиалка

Пятница, 20 Июля 2012 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узамбарская фиалка - Ты-домашняя дикарка...Ты-простушка, ты - кокетка...

1156_image (200x150, 13Kb)
О фиалках сложено немало легенд. Они усмиряли грозных императоров и умиляли восторженных поэтов. Но столь популярные в наши дни комнатные, или узамбарские, фиалки ни к тем легендам, ни к самому растению не имеют абсолютно никакого отношения.

Откровенно говоря, они совсем и не фиалки, а сенполии. Свое ботаническое название это растение получило в честь губернатора Восточной Африки немецкого барона Вальтера фон Сен-Поля. Это он, гуляя со своей невестой в Узамбарских горах в солнечный день 1892 года, прямо в расщелине на камне нашел неизвестные цветы, так похожие на фиалки. Поскольку история растения столь непродолжительна (чуть более ста лет), то, естественно, она еще не обросла легендами. Единственное суеверие, которое почему-то возникло и упорно сохраняется, – то, что комнатные фиалки – цветы одиночества. Но все, кто ими занимается, это решительно опровергают. В подтверждение одна короткая история.
1156_image (700x525, 53Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Душица - от всех болезней

Суббота, 16 Июня 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душица - от всех болезней

0_b07c_96785ba6_L (500x400, 97Kb)Материнка, ладанка, мацердушка, блошница, душница, зеновка... Все зто - душица. Ее используют для лечения нервных заболеваний, улучшения работы желудочно-кишечного тракта, женских органов.
Не так давно исследователи обнаружили, что душица, как и ряд других пряных трав, является источником мощных антиоксидантов. А значит, вносит свою лепту в предотвращение рака и сердечных заболеваний.

Читать далее...
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Душица. Свойства. Применение

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения СавИрина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душица. Свойства. Применение

dushiza_foto-535x450 (535x450, 85Kb)
Душица — довольно распространенное лекарственное растение, особенно в европейской части нашей страны, на Кавказе и в Западной Сибири. В основном душица растет на опушках лесов и рощ, на лесных полянах, на вырубках. Цветет растение в июле-августе, в это же время ее и собирают.

Применение. Свойства

В научной медицине настойка из растения рекомендуется при сильных головных болях, бессоннице, неврозе, гипертонии. Лечебные действия душицы — это повышение лактации, усиливает выделение желчи, успокаивает центральную нервную систему, также душица поднимает тонус гладкой мускулатуры матки.

Совместно с другими травами душица рекомендуется при лечении бронхиальной астмы, также при ангине и заболеваниях верхних дыхательных путей.

Настойка из душицы помогает при парадонтозах и стоматитах.

В других странах Европы, Азии растение используется не только в медицине, душица применяется в качестве приправы к различным блюдам. В России довольно часто душицу заваривают взамен чая.

Настой из травы душицы: взять 2 ст. л сухой травы и залить двумя стаканами крутого кипятка. Настаивать лучше всего в термосе, 30 мин. Далее процедить. Употреблять до еды по 1 чашке, 3 раза в день.

Душица обыкновенная противопоказана беременным женщинам, и не рекомендуется употреблять при кровотечениях.


Источник: Интернет
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Травяные сборы для очищения организма

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травяные сборы для очищения организма

3347825_ (700x445, 245Kb)

Читать далее...
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Антрискус забытый

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антрискус забытый...

антрискус (305x469, 39Kb)

Миррис
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Каланхоэ

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каланхоэ

3347825_KALANHOE (250x198, 7Kb)Каланхоэ принадлежит к роду растений, насчитывающих около 200 видов, большинство из которых являются лекарственными. Однако, в большей степени такими свойствами обладает каланхоэ перистое, которое в народе называют "доктор".

В природе каланхоэ перистое крупное растение с прямым мясистым стеблем в высоту до 1 метра. Листья мясистые, супротивные, овальные и перисторассеченные. Растение необычно тем, что сначала на нем образуются овальные листья, а позднее перистые. Цветет каланхоэ бело -розовыми мелкими цветами, собранными в метельчатые соцветия на верхушках побегов.

Сок каланхоэ используют как в народной так и в официальной медицине, из за его нетоксичности и сильных бактерицидных свойств. Растение заживляет раны, язвы, обморожения, ожоги, замедляет процесс воспаления, не раздражает слизистые.

Фармацевтика выпускает на основе сока каланхоэ мази, капли, настойки. Их применяют для замедления и остановки гнойных процессов в разных областях медицины - в хирургии, гинекологии, в офтальмологии, стоматологии.

При заболеваниях горла сок листьев растения смешивают пополам с водой и полощут горло несколько раз в день.
При гайморитах можно использовать такую мазь: чайная ложка сока из корнеплода цикламена (продается в цветочных магазинах), а дальше сока лука репчатого, меду пчелиного, сока каланхоэ («китайского десанта»), сока алоэ, мази Вишневского – все по чайной ложке. Взбить до однородного состояния и, смочив в этом составе две турундочки, вложить в ноздри на полчаса. После 20 дней курации гайморовы пазухи очистятся.

Бич пожилых людей, у которых угасают гормональные функции,- нестерпимыйзуд кожи, очень трудно поддающийся лечению. Народно-врачебная эмпирика предлагает в таких случаях терпеливое длительное употребление водного настоя из порошка корневищ валерианы, травы крапивы, листьев девясила, корней лопуха, листьев и цветов яснотки белой, цветков репяшка, травы и цветов фиалки трехцветной, корня солодки. Смешать в равных долях и две столовые ложки смеси залить 500 мл кипятка, довести до кипения, варить пять минут на медленном огне или держать 15 минут в водяной бане. Потом настоять ночь. Пить по три четверти стакана. (

Информация собрана исключительно из открытых источников, поэтому прежде чем применять эти советы и рекомендации на практике (особенно при серьезных заболеваниях), следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Азбука Цветов

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азбука Цветов

 

 



 

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Комнатные растения. Полезные сайты.
Часть 2 - Ошибки в уходе за комнатными растениями
...
Часть 54 - КАК ВЫРАСТИТЬ КАСКАДНУЮ ПЕТУНИЮ
Часть 55 - Разное о цветах
Часть 56 - Азбука Цветов
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

Бамбук.Как вырастить бамбук

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бамбук.Как вырастить бамбук

SelenART4278666_15415528 (140x140, 46Kb)

Бамбук счастья- это оригинальное растение, которое пришло в наши дома из
Китая.

В Поднебесной это растение широко распространено благодаря
учению Фэн-шуй.

Китайцы считают, что если в восточной части дома поставить это декоративное растение, то в доме всегда будет достаток.
Свое название “волшебный бамбук” получил в Англии (Lucky Bamboo), хотя на самом деле это растение называется Драцена Сандера.
 (375x500, 42Kb)
В магазинах, волшебный бамбук продается в воде, но также это растение можно высадить и в землю. Если, же вам нравится магазинный оригинальный вариант, то помните, что вода должна быть фильтрованная. Так же ее необходимо менять не реже раза в неделю.

Читать далее...
Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник

Комментарии (0)

О ПОЛЬЗЕ КЛЕВЕРА ЛУГОВОГО

Вторник, 02 Августа 2011 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О ПОЛЬЗЕ КЛЕВЕРА ЛУГОВОГО

3347825_KLEVER (640x480, 70Kb)

ПОЛЬЗА КЛЕВЕРА ЛУГОВОГО

Рубрики:  медицинские рецепты и народные советы/травник


 Страницы: [3] 2 1