тёртый шоколадный пирог с творожной начинкой |
|
Безе без яиц «Аквафаба» |
Этим рецептом со мной поделилась моя племянница, за что ей огромная благодарность! А готовится это безе, как Вы уже обратили внимание, без яиц. Так из чего же? Интересно? Заходите и я с Вами поделюсь этим волшебным (не побоюсь этого слова) рецептом. Рецепт понравится всем любителям безе склонным к аллергии на яйца.
|
Вкусное печенье-палочки |
|
Ганаш - приготовление, применение + рецепты |
Ганаш - приготовление, применение + рецепты
Наверняка, большинство из вас знают, что такое "ганаш" и где можно его применить. Ганаш - нежная кремовая масса из шоколада и сливок. Используют ее при выпечке для начинки, декорирования и украшения тортов и пирожных. В зависимости от консистенции он применяется по-разному. Об этом и будет данная информация, которая может быть полезной для вас, если решите использовать ганаш для приготовления любых десертов.
|
Лимонный пирог "Райский" |
|
Домашний бюджетный торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО. |
Ингредиенты:
Для бисквита:
4 желтка
40 г сахара
1 ст. л. кипятка
1 ст. л. растительного масла
45 г пшеничной муки + 1/4 ч. л. разрыхлителя
Для крема:
100 г сливочного масла жирностью 82,5%
50 г сгущенного молока
Для суфле:
4 белка (115г)
250 г сахара
7 г агар-агара (сила геля 900)
80 мл воды
1/4 ч. л. лимонной кислоты
весь крем
Для шоколадной глазури:
50 г горького шоколада 75%
30 г сливочного масла жирностью 82,5%
|
Беру 1 яйцо и апельсин. |
|
рубленые котлеты - 3 разных варианта вкусного и быстрого ужин |
Часто мой ужин состоит из рубленых котлет, потому что их легко и быстро приготовить. Это блюдо точно понравится всей семье. Я обычно готовлю три варианта рубленых котлет: из куриного филе, из печени и из рыбы.
Рубленые котлеты из куриного филе
Рубленые котлеты - это классическое блюдо, которое любят многие. Они являются прекрасным выбором для обеда или ужина, так как готовятся быстро и легко. Каждый вид котлет имеет свой неповторимый вкус и текстуру, что делает их универсальным блюдом для всей семьи.
Рубленые котлеты из куриного филе отличаются нежным мясным вкусом и сочной текстурой. Использование сыра добавляет пикантности и плавности вкусу, делая котлеты более аппетитными. Подавайте их с овощным гарниром или салатом для более сбалансированного приема пищи.
|
Кофейный пирог «Элеганс» |
|
Торт «АЛЛА» |
|
морковный пирог без муки |
|
Пирог со сметанной заливкой с вишней. |
Всем привет! Сегодня приготовила нежный пирог сметанник. Его можно сделать с любыми ягодами, свежими или замороженными. Я приготовила пирог с вишней. Готовится он просто, а сочетание хрустящего песочного теста и сметанной заливки с ягодами - это очень вкусно. Сметанник всегда получается нежный. Люблю его готовить не только летом, но и зимой. Помимо ягод в него можно добавить орешки, или ничего не добавлять, пирог необычайно вкусный сам по себе!
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЕВЕТКИ СОЧНЫМИ И НЕЖНЫМИ |
|
Лимонный пирог "12 ложек" |
Лимонный пирог "12 ложек" - мягкий и вкусный
|
БУТЕРБРОДНАЯ СОЛЬ |
|
Домашний кофейный тирамису без маскарпоне со сливками |
|
КОКОСОВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВКАМИ |
Сегодня приготовим очень простой и невероятно вкусный кокосовый пирог со сливками! Готовится этот изумительный пирог очень быстро, это идеальный рецепт из серии «гости на пороге», а также он придется по вкусу всем любителям кокосовой выпечки.Он очень нежный, сочный, даже можно сказать влажный, сладкий, с приятным кокосовым вкусом и ароматом – просто райское наслаждение!
|
ПАСХАЛЬНАЯ РОМОВАЯ БАБА |
|
Банановый пирог |
|
Орехово маковый кекс |
|