Беру 1 яйцо и апельсин. |
|
Орехово маковый кекс |
|
Ванильный кекс на скорую руку |
|
КРАФФИНЫ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ |
|
Морковный кекс |
|
Ингредиенты: Сырая морковь — 250 г Мука — 260 г Сахар — 250-300 г Яйца — 4 шт. Рафинированное растительное масло — 200 мл Разрыхлитель — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Шоколадная глазурь: Холодное молоко — 1 стак. Сахар — 5 ст. л. Какао — 5 ст. л. Сливочное масло — 1 ст. л. Кукурузный крахмал — 1,5 ч. л. Приготовление: 1. Духовку разогреть до 180 °С. Кольцевую форму для кекса диаметром 22-24 см смазать маслом. 2. Морковь помыть, почистить, порезать на кусочки. В блендер сложить ингредиенты в следующем порядке: яйца, сахар, масло, морковь. Включить блендер и взбить всё на высокой скорости до консистенции однородного пюре. 3. Добавить просеянные вместе муку, разрыхлитель и соль и снова всё вместе пробить блендером. 4. Готовое тесто перелить в подготовленную форму и поставить выпекаться в духовку примерно на 45-50 минут. Кекс во время выпекания очень хорошо поднимается, поэтому духовку раньше времени открывать не следует. Готовность проверить деревянной шпажкой. 5. Кекс полностью остудить перед тем, как поливать шоколадной глазурью или ганашем. 6. Шоколадная глазурь: в небольшом ковшике соединить крахмал и ½ стак. молока. Как следует размешать. Добавить остальные ингредиенты и поставить массу на небольшой огонь. Постоянно помешивая, довести массу до необходимой густоты. Снять с огня, полить остывший кекс и можно подавать к столу. |
|
Как легко и просто украсить кексы! |
|
Кексы «Овечки» |
|
Тыквенно-маковые кексы |
|
Нежнейшие кексы «Пиноколада» |
|
Финский кекс |
1. Сливочное масло – 200 грамм.
|
КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ |
|
Разноцветный кекс |
|
султанский пирог |
Особое место в восточной кулинарии занимают восточные сладости и восточная выпечка. Сладкие блюда Востока пользуются популярностью во всём мире. Их подают в ресторанах и кофейнях, продают в кондитерских магазинах и готовят дома. Предлагаем вам рецепт очень вкусного восточного кекса (султанского пирога).
|
Классненький вкусненький кекс. |
Дневник |
|
Креативные идеи для украшения капкейков |
В Америке капкейки популярны очень давно. К нам же мода на них пришла сравнительно недавно. Рецептов приготовления капкейков довольно много, а вариантов с украшением - еще больше!
Вкусной всем пятницы! :)
|
Шоколадно-банановый кекс с базиликом |
Сочетание шоколада и банана всем известно, но когда в этот альянс добавляется базилик…. Он придает такую интересную нотку – свежесть, аромат, неповторимый шарм! Кекс получается рассыпчатым и нежно-бархатным, с влажными кусочками банана. Одно условие - базилик должен быть только зеленый. У фиолетового совсем другой аромат. Очень-очень всем советую!
|
Кексы « паутинки » |
Необходимые продукты:
200 г муки 0,5 ч. л. соды 1 ст. л. молока 50 г темного шоколада 80 г сливочного масла 130 г сахара 1 яйцо 140 мл сливок жирностью 9% Для украшения: 100 г темного шоколада 100 г белого шоколада | ||
|
Сладкие морковные кексики - |
Ингредиенты:
100 г отварн. моркови,
120 г муки,
100 г сахара,
50 г натур. йогурта,
ч.л. разрыхлителя,
4 яйца,
щеп. соли,
30 мл оливк. масла
Читаем дальше))
|
Очень вкусный кекс |
|
Мраморный кекс |
Как приготовить кекс дома
Для приготовления:
5 ст. ложек муки
4 ст. ложки сахара
4 яйца
30 г сливочного маргарина
1 ст. ложка какао
1 ст. ложка сахарной пудры
|
