Гранатовый ликер. |
Ингредиенты:
Гранат — 500 грамм
водка — 500 грамм
сахар — 300 грамм
Приготовление:
Выбираем зерна граната, чтобы не было белой кожуры.
Подавить слегка зерна граната, чтобы они пустили сок.
Вливаем в бутылку 1 литр водки, всыпаем сахар и гранатовые зерна. Перемешиваем.
Настаиваем гранатовый ликер в прохладном темном месте в течение 10 дней, встряхивая каждый день, до полного растворения сахара.
Процеживаем готовый ликер и разливаем по бутылкам и укупориваем.
Хороших праздников!
|
Ликер "Он" и "Она" |
Чуточку, ну совсем немного, всего рюмочку алкоголя не помешает... чтобы поднять настроение... или угостить любимую подругу... Этот ликерчик - самое то!!!
Угощайтесь...божественный напиток получился!!!!!
|
Ликёр из красной смородины |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/77619/
Автор: TatyankaC
Предлагаю вам рецепт домашнего ликёра, который готовится всего ничего - недельку.
Ингредиенты:
|
Пивной ликёр «Балтийский» |
2 очень простых и вкусных рецепта приготовления пивного ликера
|
Ликер Ирландский крем |
Из самых, казалось бы, обычных продуктов можно приготовить кое-что невероятное! Например, можно из сгущенного молока сделать вкусный напиток, который будет изюминкой любого застолья или посиделок с подругами.
Ликер "Ирландский крем" (Количество - 1 литр)
Ингредиенты:
|
Банановый ликёр дома за 30 минут |
Настаивать не надо, а вот пить его можно сразу!
Его единственный недостаток – сероватый цвет, но это никак не влияет на бархатистость вкуса. Из данного количества продуктов получается 1 л бананового ликера.
Время приготовления – 30 минут.
Ингредиенты
Бананы (спелые, крупные) – 3 шт.
Молоко сгущенное – 1 банка
Яйца – 2 шт.
молоко – 150 мл
Водка – 0,3 л
Бананы очистить, мелко нарезать.
В миксер погрузить нарезанные бананы,
влить сгущенное и пастеризованное молоко,
разбить яйца. Хорошо взбить.
Затем тонкой струйкой влить водку,
не переставая взбивать.
Напиток процедить через сито.
Разлить по бутылкам.
Перед употреблением охладить.
|
Французский ликёр «44» |
|
Ликер «Ирландский крем» |
|
Смородиновый ликер |
700 мл водки
30 листьев смородины
30 листьев малины
30 листьев вишни
0,5 кг ягод смородины
1 кг сахара
0,5 ч. л лимонной кислоты
|
Ликер из красной смородины |
Ликер из красной смородины № 1
1,02кг красной смородины, 1,5 л очищенной водки, 780 г сахара, 2 палочки корицы, кожура 2 лимонов, 2-3 шт. гвоздики.
Смородину смешать с сахаром, гвоздикой, корицей и нарезанной кожурой лимонов.
Смесь залить очищенной водкой, бутыль хорошо закупорить и оставить на 6 недель, часто встряхивая. Затем процедить, разлить в бутылки.
Ликер из красной смородины № 2
1,5 кг красной смородины, 1,5 л водки, 4-5листьев красной смородины;
для сиропа: 800 г сахара и 2 стакана воды.
Промыть смородину и отделить ягоды от веточек, всыпать ягоды в бутылку вместе с листьями и залить водкой. Закупорить бутылку и выдержать на солнце 5-6 недель. Выделившийся сок процедить и добавить приготовленный из сахара и воды густой сироп. Ликер профильтровать, разлить в бутылки и хорошо закупорить.
Серия сообщений "- напитки":
Часть 1 - 10 рецептов самого вкусного кваса
Часть 2 - Чайный гриб: как его вырастить самому?
...
Часть 20 - Прекрасное украшение новогоднего стола
Часть 21 - Коктейль для похудения
Часть 22 - Ликер из красной смородины
|
Классический вариант ликера «Бейлиз» |
Хочу предложить Вам прекрасный напиток для женщин,но и мужчины такое кое-кто любит-это ликёр бейлиз. Рецептов было много ,но этот немного другой в приготовлении.Ищем красивую бутылочку и разливаем!
|
Яичный ликер " |
|
Ликёр " Бейлиз |
Делала по 1 и 3 рецептам. Больше понравился №3, ванилин нигде не добавляла, так не люблю его в напитках домашнего приготовления.
Рецепты взяты здесь
|
Розовый ликер |
|
Ликер "На клубничку потянуло" |
|
Анисовый ликер |
http://receptpoisk.ru/recept/2329
Водка 40% об. 0.5 литра
Семена аниса 10 гр
корица 1/4 чайной ложки ( молотая )
Сахарный песок 1/2 стакана
Вода холодная 1/2 стакана
Подготовить водку,семена аниса, корицу.
Все смешать и перелить в темную бутылку, которую будем регулярно встряхивать в течении месяца.
Затем процедить и ликер готов.
Приятного Вам аппетита!
|
Ликер лечебный "Ядрена вошь" (Польская) |
По 100 г :
- инжира
- фиников
- чернослива
- кураги
-изюма
-ядер грецких орехов
2 апельсин
250 г сахара
1 л спирта
5-6 гвоздик
палочка корицы (или столовая ложка порошка в чистом холщевом мешочке)
Вымытый ОДИН апельсин порезать толстымы поперечными пластами. В 2 л банку сложить "бакалею". В спирте растворить сахар, слегка подогревая. Делать быстро, чтоб не потерять ценные градусы. После растворения сахара быстро охладить на ледяной бане. Залить содержимое банки. Убрать в темное место, не забывая ежедневно встряхивать. Через 3 недели заменить апельсин новым. Настаивать еще 3 недели. Затем добросовестно профильтровать. Оставшееся содержимое использовать для выпечки или как добавку к десертам.
Советы:
Взбалтывать банку следует не очень усердно - меньше мути - прозрачней ликер.
Изюм также сильно мутит, поэтому его можно звязать в чистую х/бумажную ткань.
Спирта можно использовать гораздо больше. Я доливаю до верха банки.
Средство убойное, поэтому лучше разводить апельсиновым соком.
|
Кальциевый ликёр для повышения иммунитета |
Будьте здоровы!
Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":
Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины
|
Ликёр из чёрной смородины |
РЕЦЕПТ ЛИКЕРА ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
(сейчас самое время его делать)
|
имбирный ликёр |
Имбирный ликер
На 1 л ликера:
60 г свежего имбирного корня
4 грецких ореха
щепотка ванилина
250 г сахарного песка
700 мл водкиИмбирь очистить, нарезать кружочками и положить в бутылку. Добавить половинки очищенных грецких орехов, ванилин и сахар. Залить водкой и настаивать 2 недели. Периодически взбалтывать.
|
| Страницы: | [2] 1 |
