Праздничный стол всего за 2 часа. Предлагаю 8 вкуснейших и оригинальных блюд на любой праздник, которые готовятся очень быстро и просто. Пусть Новый год будет вкусным!



ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ:

1. Торт Выручайка с вареньем за 30 минут

Коржи:
• Мука – 160 гр
• Сгущенное молоко – 300 гр
• Яйцо – 3 шт.
• Разрыхлитель – 10 гр
• Соль – 1 щепотка
• Сливочное масло – 50 гр (растопленное)

Крем:
• Сливки 33% - 500 гр
• Ванильный сахар – 10 гр
• Варенье – 150-200 гр

2. Закуска «Корзинки»

• Лаваш – 1 шт.
• Шампиньоны – 150 гр
• Филе куриное – 100-150 гр
• Лук – 100 гр (одна небольшая луковица)
• Сливки – 1 ст.л.
• Сыр твердый – 30 гр
• Мускатный орех – щепотка
• Соль, черный перец – по вкусу

3. Закуска Рулет с селедкой

• Картофель отварной – 250 гр
• Селедка – 150-200 гр
• Лук красный – 0,5 шт.
• Зеленый лук – 1 стебель
• Лаваш – 1 шт.
• Плавленый сыр – 1 ст.л.

4. Закуска Крабовые шарики

• Плавленый сырок – 1 шт. (90 гр)
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – 1 ст.л.
• Яйцо – 2 шт.
• Крабовые палочки – 100 гр
• Кукуруза – 1 ст.л.

5. Курочка с лимонной пастой и овощами

• Курица – 1 шт. (2 кг)
• Петрушка – 1 маленький пучок
• Сливочное масло – 50 гр
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Цедра лимона – 1 ч.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Соль – 2 ч.л. (без верха, добавляйте по вкусу)
• Черный перец – 0,5 ч.л. (или по вкусу)
• Любые овощи по вкусу

6. Салат «Конкурент Оливье»

• Консервированный горошек – 150 гр
• Помидор – 100 гр
• Колбаса вареная (ветчина) – 200 гр
• Яйцо – 2 шт.
• Пекинская капуста – 50 гр
• Картофель отварной – 2 шт.
• Майонез – 2-3 ст.л.

7. Закуска с печенью трески

• Печень трески – 100 гр
• Маринованный огурец – 1 шт. (50 гр)
• Яйцо – 1 шт.
• Слоеное тесто – 150 гр

8. Салат Аля Греческий

• Помидор – 100 гр
• Огурец – 100 гр
• Болгарский перец – 100 гр
• Брынза или фета – 100 гр
• Маслины – 50 гр
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Прованские травы – 1 ч.л.
• Уксус 6% - 1 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Сахар – 0,5 ч.л.

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Alina FooDee"

Рождественский кекс "Данди"
 

Рождественский кекс "Данди"

Праздничная выпечка для любителей сухофруктов.

Салат «Лемберг» давно забытый рецепт



Слоёный салат «Лемберг» с мясом и грибами готовят на западной Украине, он очень сытный, а еще очень вкусный!
Если вы приготовите мясной салат на стол, можно уже не готовить никаких мясных блюд

Гениальные салаты готовлю на НОВЫЙ ГОД
 

Сегодня я предлагаю несколько рецептов интересных салатов, из продуктов которые всегда есть под рукой. А еще поделюсь идеями, как легко и быстро украсить эти салаты! И все они прекрасно подойдут для любого праздника и Новогоднего стола!

Салаты к Новому Году: топ-17 лучших рецептов
 

Готовим с Три и ночкой

Салаты к Новому Году: топ-17 лучших рецептов

 

Топ-17 красивых салатов к Новому году Праздник уже совсем скоро !

---

---

1) Салат «Рицца»

 

Ингредиенты: ● 200 г копченой куриной груди ● 1 огурец ● 150 г маринованных грибов ● 4 яйца ● 1 луковица ● майонез и сметана по вкусу ● соль, перец, зелень по вкусу

 

Приготовление: Обжарьте в небольшом количестве масла лук до золотистого цвета. Грибы нарежьте крупными кусочками. Огурец и курицу нарежьте соломкой. Отваренные яйца натрите на терке.

 

Выкладывайте салат слоями в подготовленную форму: яйца, зелень, смешанные с луком грибы, огурец, курица. Каждый слой смазывайте заправкой из майонеза и сметаны.

 

Переверните салат на тарелку и украсьте его по вкусу.

 

2) Салат «Новогодние игрушки»

 

Ингредиенты: ● 1 отварное филе курицы ● 1 отваренный в мундире картофель ● 1 плавленый сырок ● шампиньоны ● консервированная кукуруза ● 2 вареных яйца ● 1 красный перец ● 1 отварная морковь ● 5 ст. л. сока красной капусты ● зелень ● майонез

Салаты с новым вкусом, в оригинальной подаче, пригодятся каждой хозяйке на новогоднее застолье!
 

Салаты с новым вкусом, в оригинальной подаче, пригодятся каждой хозяйке на новогоднее застолье!

Салаты с новым вкусом, красиво украшенные, пригодятся каждой хозяйке, тем более, когда хочется и семью порадовать и гостей удивить. А ведь впереди новогодние праздники, Рождество. Затем праздники мужчин и женщин, да разве только в праздниках дело, когда хочется, чтобы каждый день был, как праздник и нельзя себе в этом отказать.

---

---

Салат "Новогодний"

Понадобится:

300 - 400 гр. куриного мяса, 1 луковица, 100 гр. обжаренных грецких орехов, 3 вареных яйца, 150 гр. твердого  сыра, зерна граната, 2 ст. ложки 9 % уксуса, или яблочного уксуса, майонез.

Приготовление:

Яйца, курицу отвариваем, сыр натрем на крупной терке, орехи порубим. Курицу, яйца, лук мелко порежем. Лук замаринуем в уксусе, разведенном 2 ст. ложками воды на  полчаса.

Выкладываем салат слоями: вначале лук, затем курицу, яйца, сыр, зерна  граната.

Каждый слой промазываем сеточкой из майонеза. Края салата также смажем  майонезом и посыпаем ореховой крошкой. Салату даем время пропитаться.

Салат с грибами

Еще один салат с грибами-вкусный, красиво украшенный и легкий в исполнении.

Для  приготовления этого салата понадобится:

Варианты блюд для новогоднего стола
 

Свинка любит сытно и вкусно покушать. Поэтому праздничный стол должен ломиться от еды. Не беда, что свинина под запретом. Есть масса других продуктов и блюд, которые идеально подходят для встречи Нового года.

1.Салат «Новогодняя свинка» с курицей

РЕЦЕПТЫ САМЫХ УДАЧНЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
 

Значит, так.... Всем, кто грустит - перестать!
Кто болен - не болеть!
Всем, кто потерял - найти! У кого проблемы - разгрести!
Всем, кто улыбается - продолжать!
А кто счастлив - так держать!
И пусть случится Новогодний глюк...