Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любаша_Бодя

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 29862


Что может наша микроволновка :

Суббота, 05 Января 2013 г. 11:02 + в цитатник

12 оригинальных способов использования микроволновки,
о которых вы, скорее всего, даже не подозревали.


1357286289_2 (640x467, 60Kb)


1.
Получаем больше сока из цитрусовых.
Апельсины и лимоны, вынутые из холодильника, не дадут столько сока,
сколько плоды, предварительно полежавшие при комнатной температуре
или слегка нагретые. Поэтому прежде чем поместить цитрусовые в соковыжималку,
нагрейте их в микроволновке в течение 20 секунд.


2.
Дезинфицируем губки для мытья посуды.

Не выбрасывайте кухонные губки, которые пахнут как тухлая рыба.
Намочите их в воде с добавлением столового уксуса или лимонного сока
и нагрейте в микроволновке в течение 1 минуты.
(При этом лучше всего использовать режим духовки.)
Таким образом мы рекомендуем дезинфицировать губки,
которыми вы протирали стол и доски, разделывая сырое мясо и курицу.


3.
Готовим обед за 10 минут.

Мы, конечно, не имеем в виду праздничный стол с многочисленной сменой блюд.
Но тушеный лосось с зеленой фасолью и пюре –
сделать за этот промежуток времени вам вполне по силам.

Используйте микроволновую печь для приготовления любого рецепта,
в котором требуется варить, тушить или готовить на пару.
При этом сразу сократите время приготовления на три четверти.
Не забудьте почаще перемешивать жидкости,
чтобы высокая температура распределялась равномерно,
и всегда вынимайте пищу за одну-две минуты до окончательной готовности,
поскольку блюдо само дойдет под крышкой.


4.
Дезинфицируем пластиковые доски.

Сначала разделочную доску нужно хорошенько помыть,
затем натереть половинкой лимона и после этого нагреть в микроволновке
в течение 1 минуты.


5.
Готовим картофель.

В СВЧ-печи вы не сможете запечь картофель до хрустящей корочки,
но золотистый цвет получите приблизительно за 4 минуты.
Наколите все картофелины вилкой и нагревайте их в СВЧ в течение 2 минут.
Переверните картофель и включите микроволновку еще на 2-3 минуты.
Если вы делаете пюре, прежде чем залить в картофель молоко,
предварительно нагрейте его в микроволновке.


Следите, чтобы объем блюда не превышал допустимый максимум,
указанный в инструкции.
Общее правило приготовления большого количества пищи в микроволновке состоит в том, что вы должны проверять готовность блюда каждые 30 секунд.


6.
Растапливаем засахаренный мед.

Для этого ставим емкость (пластиковую или стеклянную, предназначенную для СВЧ!)
с медом в микроволновку
и нагреваем на средней температуре от 30 секунд до 1 минуты.


7.
«Стимулируем» дрожжевое тесто.

Если при комнатной температуре тесто подходит примерно в течение 1 часа,
в микроволновке этот процесс займет минут 15.
Поместите тесто в большую миску и накройте пластиковой крышкой.
Маленькую чашку с водой поставьте позади миски с тестом,
которая располагается в центре печи.
Установите минимальную температуру нагрева (10%).
Включите микроволновку на 3 минуты, затем сделайте 3-минутный перерыв
(тесто так и стоит в печи!),
включите на 6 минут – и снова перерыв, теперь уже 6-минутный.
За это время объем теста увеличится вдвое.


8.
Нагреваем косметические средства.

Если вы подогреваете в микроволновке остывший кофе,
почему бы не использовать печь и для непищевых нужд?
Горячее масло для волос, маска для лица, воск для депиляции –
все это можно нагревать в микроволновке
(только не в металлизированной упаковке!).
Это куда более быстро и эргономично, чем использовать для этой цели «водяную баню». Прежде чем наносить средство на кожу или волосы –
обязательно проверьте пальцем, насколько оно горячее.


9.
Жарим орехи и сушим сухарики.

Эта процедура займет у вас в четыре раза меньше времени,
если вы будете использовать не духовку, а СВЧ.
Разложите орехи или сухарики на плоском блюде
и нагревайте при максимальной температуре 2-3 минуты,
не забывая помешивать каждую минуту.
При этом имейте в виду, что орехи будут продолжать жариться в течение минуты после того, как вы выключите микроволновку.


10.
Готовим овощи.

Ждете, пока закипит вода, для того чтобы кинуть в нее кукурузу?
В микроволновке овощи готовятся без добавления воды!
Разложите овощи в один слой на широком блюде,
накройте их пластиковой крышкой и включите СВЧ на максимум.
Время приготовления разных овощей различно.
Шпинат и грибы можете проверять на готовность уже через 30 секунд,
морковь – через 4 минут.

 

11.

Специи и микроволновка.

Микроволновка помогает вернуть запахи выветрившимся специям. Насыпаем их в пиалу, ставим в микроволновку на 10-15 секунд. Эфирные масла, которые отвечают за аромат, начинают испаряться, и запах возвращается.

 

12.

Восстановим тушь.

Так же можно вернуть к жизни старую тушь. На 30 секунд помещаем в микроволновку открытый тюбик, пиалу воды. Водяные пары проникают в состав туши и размягчают ее.



ВОТ  КАК-ТО  ТАК  !!!

4380194_mish_y_kamina (700x557, 133Kb) 

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.


 

Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Готовим в МИКРОВОЛНОВКЕ


Процитировано 25 раз
Понравилось: 7 пользователям

таня_северная   обратиться по имени Суббота, 05 Января 2013 г. 11:16 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Любаша_Бодя   обратиться по имени Суббота, 05 Января 2013 г. 15:20 (ссылка)
Пожалуйста !!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку