13
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 18 Ноября 2023 г. 07:25
+ в цитатник
Пирожки с яблоками любят все... Но часто сжимаешь их и они превращаются в липкий блинчик, который, как жвачка, пристаёт к зубам. Поэтому мне захотелось поделиться с Вами классным и проверенным рецептом пирожков.
Далее...
10
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post501751037/">КРЕМОВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ:</a><br/>
Идеальный баланс вкусов и ароматов! [more=Рецепт]
На форму 22-24 см
600 г очищенных яблок
2 ст.л. сахара, 10 г слив. масла
2 ст.л. лимонного сока (по жел.)
+/- 300 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя
80 г сахара, щепотка соли, ваниль
110 г сливочного масла
1 среднее яйцо
Крем:
1 среднее яйцо, ваниль
100 г сахара, цедра (по жел.)
40 г муки (крахмала)
350 г молока
300 г творога или творожного сыра + 1 ст.л. крахмала
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/2byZFt3-v7s]
&nbs... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post501751037/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Октября 2023 г. 12:17
+ в цитатник
Идеальный баланс вкусов и ароматов!
Рецепт
14
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post501732889/">Яблочный пирог с кремом-суфле:</a><br/>
Лучше взять форму диаметром 20 см. [more=Рецепт]
Тесто:
Мука - 250 грамм
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 90 грамм
Соль - щепотка
Яичные желтки - 2 шт
Сахар - 40 грамм
Яблочный слой:
Яблоки - 3 шт (~500 грамм)
Сахар - 40 грамм
Сок лимона 4 - 5 ст.л.
Крем - суфле:
Яичные белки - 2 шт
Сахар - 40 грамм
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Натуральный йогурт (сметана) - 400 грамм
Кукурузный крахмал - 30 грамм
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/C1r3Y-Dg_Ys]
ПРИГО... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post501732889/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Октября 2023 г. 13:20
+ в цитатник
Лучше взять форму диаметром 20 см.
Рецепт
14
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post501417409/">Нежнейший воздушный Пирог с цукатами: Тесто как пух</a><br/>
Очень мягкий, нежный, сдобный и необыкновенно ароматный! Пирог получается не только красивым, но и очень вкусным. Из этого теста можно готовить булочки, рулеты и любую сдобную выпечку. [more=Рецепт]
Размер формы: 26 см, высота формы 7 см.
Мука - +/- 480-500 г.
Тёплое молоко (t - 38-40°С) - 150 мл.
Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г.(20 г. прессованных)
Сахар - 1 ст. л. + 150 г.
Яйцо - 1 шт.+ белок (желток для смазывания)
Сметана 20% (можно любой жирности) - 50 г.
Размягчённое сливочное масло - 60 г.
Соль - 1/2 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post501417409/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Октября 2023 г. 05:43
+ в цитатник
Очень мягкий, нежный, сдобный и необыкновенно ароматный! Пирог получается не только красивым, но и очень вкусным. Из этого теста можно готовить булочки, рулеты и любую сдобную выпечку.
Рецепт
8
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post500765979/">Нежный сметанник с ягодами:</a><br/>
Вкуснейший, нежный и ароматный сметанник с ягодами. Готовить быстро, проще простого и без заморочек. Настоящая находка, а не просто рецепт. [more=Далее...]
Песочное тесто:
Мука пшеничная – 250 г
Сливочное масло – 100 г
Сахарный песок – 60 г
Яйца куриные – 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Сметанная начинка:
Сметана (жирная) – 350 г
Сахарный песок – 90 г
Яйца куриные – 2 шт.
Крахмал кукурузный – 20 г
Вишня или другие ягоды – 400 г
 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post500765979/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Августа 2023 г. 21:35
+ в цитатник
Вкуснейший, нежный и ароматный сметанник с ягодами. Готовить быстро, проще простого и без заморочек. Настоящая находка, а не просто рецепт.
Далее...
21
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post499345059/">Лучшее заливное тесто для пирогов к чаю:</a><br/>
Это шикарное тесто для сладких заливных пирогов, для меня оно лучшее. Замешивается оно за считанные минуты и их простых продуктов. Использую одно и то же тесто, но пироги по вкусу и виду разные за счет разнообразных способов приготовления и начинки. Пироги получаются невероятно вкусными, нежными и красивыми. [more=Далее...]
Один вариант пирога к чаю покажу с замороженными ягодами. Второй вариант будет с вареньем, но у этого заливного пирога варенье или любая другая начинка никогда не опускается на дно, использую один простой прием.
200 г мука (высший сорт)
100 мл... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post499345059/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Мая 2023 г. 12:33
+ в цитатник
Это шикарное тесто для сладких заливных пирогов, для меня оно лучшее. Замешивается оно за считанные минуты и их простых продуктов. Использую одно и то же тесто, но пироги по вкусу и виду разные за счет разнообразных способов приготовления и начинки. Пироги получаются невероятно вкусными, нежными и красивыми.
Далее...
5
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post498903335/">Мини-тортики из простых продуктов:</a><br/>
Выглядят просто потрясающе, а вкус не передать словами! Нежные, мягкие и ароматные мини-тортики. Готовятся быстро, из самых простых и недорогих продуктов. [more=Рецепт]
Яйца (средние) – 3 шт
Сахарный песок – 125 г
Апельсиновая цедра – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Растительное масло – 125 мл
Йогурт без вкуса – 125 г
Ванилин или ванильный сахар – 8 г
Мука – 250 г
Разрыхлитель – 12 г
Персиковое или клубничное варенье
Кокосовая стружка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В большую чашку ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post498903335/">Читать далее...</a>
Четверг, 06 Апреля 2023 г. 04:51
+ в цитатник
Выглядят просто потрясающе, а вкус не передать словами! Нежные, мягкие и ароматные мини-тортики. Готовятся быстро, из самых простых и недорогих продуктов.
Рецепт
9
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post498895625/">Яблочный пирог: простой, проверенный и удачный рецепт</a><br/>
Сочная яблочная начинка в лёгком и нежном бисквите! Готовится очень просто. [more=Рецепт]
Для теста:
5 яиц
Соль (щепотка)
Сахар 150 г
Ванильный сахар 8 г или 1 г ванилина
120 мл. растительного масла
50 мл. молока
250 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
Яблочная начинка:
(+/-) 8 яблок (некрупных)
2-3 ст. л. сахара
1 ч. л. корицы (по желанию)
1 ч. л. крахмала кукурузного
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начинаем с приготовления начинки, ее можно заменить готовым яблочным пюре, но у меня &nbs... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post498895625/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Апреля 2023 г. 09:56
+ в цитатник
Сочная яблочная начинка в лёгком и нежном бисквите! Готовится очень просто.
Рецепт
26
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post498784835/">Основные ошибки при приготовлении шарлотки:</a><br/>
Шарлотка — первый пирог, который я испекла. Хотела удивить маму, но сюрприз не удался. Вместо воздушной выпечки у меня получилась просевшая лепешка с яблоками. Я тогда сильно огорчилась, но мама похвалила меня за старания и пообещала на выходных научить всем тонкостям. Теперь я знаю, как приготовить пышную шарлотку, но, как оказалось, мои ошибки допускают многие хозяйки. [more=Далее...]
Поняла я это спустя годы, когда угостила соседку пирогом. Она начала сетовать, что у нее так никогда не получается. Иногда дело в рецепте. Но чаще всего мы игнориру... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post498784835/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Марта 2023 г. 12:51
+ в цитатник
Шарлотка — первый пирог, который я испекла. Хотела удивить маму, но сюрприз не удался. Вместо воздушной выпечки у меня получилась просевшая лепешка с яблоками. Я тогда сильно огорчилась, но мама похвалила меня за старания и пообещала на выходных научить всем тонкостям. Теперь я знаю, как приготовить пышную шарлотку, но, как оказалось, мои ошибки допускают многие хозяйки.
Далее...
10
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post498535804/">Сдобный Яблочный Пирог из дрожжевого теста:</a><br/>
Мне захотелось приготовить что-то вкусное вместо обычной Шарлотки и появился у меня новый рецепт (новый в сочетании ингредиентов и пропорций): невообразимый аромат, сладость и воздушное тесто, румяная, слегка хрустящая корочка и вид, вызывающий аппетит. Пирог с яблоками в духовке готовится из сдобного дрожжевого (легкого в приготовлении) теста, можно использовать для замеса миксер или кухонный комбайн. Но, по-моему мнению, выпечка, приготовленная руками, вкуснее в 2 раза! [more=Рецепт]
Прессованные/сухие дрожжи – 25 г / 8 г = 1,5 ст.л. / 1,5 ч.л.
молоко те... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post498535804/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Марта 2023 г. 09:13
+ в цитатник
Мне захотелось приготовить что-то вкусное вместо обычной Шарлотки и появился у меня новый рецепт (новый в сочетании ингредиентов и пропорций): невообразимый аромат, сладость и воздушное тесто, румяная, слегка хрустящая корочка и вид, вызывающий аппетит. Пирог с яблоками в духовке готовится из сдобного дрожжевого (легкого в приготовлении) теста, можно использовать для замеса миксер или кухонный комбайн. Но, по-моему мнению, выпечка, приготовленная руками, вкуснее в 2 раза!
Рецепт
9
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post497975739/">Фруктовый пирог:</a><br/>
Готовится очень вкусный персиковый (или мандариновый, апельсиновый) пирог. [more=Рецепт]
Форма для выпечки размером 27 x 18 см, застеленная пергаментной бумагой.
3 яйца.
50 грамм сахара (1/4 стакана*).
3 яичных белка и 100 граммов сахара* (1/2 стакана*).
сок 1/2 лимона.
170 грамм муки (1+1/4 стакана*).
Начинка:
200 г персика в сиропе
250 граммов сливочного сыра
100 грамм сахарной пудры (3/4 стакана*).
100 мл сливок (1/2 стакана*) + 50 мл сгущенки (1/4 стакана*).
1 чайная ложка сахарной пудры.
* 1 стак... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post497975739/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Февраля 2023 г. 13:32
+ в цитатник
Готовится о чень вкусный персиковый (или мандариновый, апельсиновый) пирог.
Рецепт
12
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post497877273/">СМЕТАННИК С КУРАГОЙ И ОРЕХАМИ:</a><br/>
Вкусный и простой десерт: нежная запеканка без муки! [more=Рецепт]
Курага 100-130 гр
Орехи грецкие (обжарить) 100 гр
Сметана (у меня 15%) 500 гр
Сахар (у меня коричневый) 120 гр (6 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Кукурузный крахмал 60 гр (2 ст.л с большой горкой)
Лаваш 50 гр
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/KHLelKEMAQA]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чтобы курага стала мягкой, нужно замочить ее в кипятке на 15 минут. Затем мягкую курагу мы нарезаем на небольшие кусочки.
Орехи нужно порубить ножом, но не особо мелк... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post497877273/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Февраля 2023 г. 07:36
+ в цитатник
Вкусный и простой десерт: нежная запеканка без муки!
Рецепт
6
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post497809634/">Вкусный пирог "Вулкан" с творогом и ягодами:</a><br/>
Простой пирог «Вулкан» - такой нежный, вкусный, тесто похоже на кексовое, а внутри творожная начинка, в которую можно добавлять любые ягоды, фрукты или варенье. [more=Рецепт]
Тесто:
• Яйца - 2 шт.
• соль - щепотка
• сахар - 80 г
• сметана - 200 г
• мука - 180 г
• разрыхлитель - 10 г
• растительное масло - 2 ст.л.
Начинка:
• творог (9%) - 350 г
• яйца - 2 шт.
• ванильный сахар - 10 г
• сахар - 50 г
• манная крупа - 2-3 ст.л.
• яго... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post497809634/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Января 2023 г. 08:14
+ в цитатник
Простой пирог «Вулкан» - такой нежный, вкусный, тесто похоже на кексовое, а внутри творожная начинка, в которую можно добавлять любые ягоды, фрукты или варенье.
Рецепт
19
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post497512695/">НЕЖНЫЙ ПИРОГ:</a><br/>
Такой нежный, воздушный, пушистый пирог к чаю делается очень быстро и просто. Я сегодня буду делать его с яблоками. Но можно делать такой пирог с абсолютно любыми ягодами и фруктами, даже замороженными (просто немного обваляйте их в муке или крахмале, чтобы не были мокрыми). [more=Рецепт]
Яйцо 2 шт
Сахар 150 г
Соль щепотка
Молоко 110 мл
Сливочное масло 140 г
Мука 180–200 г
Разрыхлитель 7 г (1 пакетик)
Яблоки 2–3 шт
Корица 0,5 ч л
Сахар 1 ч л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вбиваем в чашу яй... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post497512695/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Января 2023 г. 14:07
+ в цитатник
Такой нежный, воздушный, пушистый пирог к чаю делается очень быстро и просто. Я сегодня буду делать его с яблоками. Но можно делать такой пирог с абсолютно любыми ягодами и фруктами, даже замороженными ( просто немного обваляйте их в муке или крахмале, чтобы не были мокрыми ).
Рецепт
6
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post497431627/">Нежный Рождественский пирог из песочного теста:</a><br/>
Он такой нежненький, что словно тает во рту! Такой пирог из песочного теста готовлю на все праздники и не только. Рождественская выпечка готовится ну очень легко, из самых простых продуктов. [more=Рецепт]
Для песочного теста:
Яйцо – 1 штука
Сахар – 50 грамм
Ванильный сахар – 8 грамм
Растительное масло – 50 мл
Мука – 170 грамм
Разрыхлитель – 4 грамма
Для крема:
Яйцо – 1 штука
Сахар – 2 столовые ложки
Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки
Вода – 400 мл
Цед... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post497431627/">Читать далее...</a>
Суббота, 07 Января 2023 г. 16:06
+ в цитатник
Он такой нежненький, что словно тает во рту! Такой пирог из песочного теста готовлю на все праздники и не только. Рождественская выпечка готовится ну очень легко, из самых простых продуктов.
Рецепт
18
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post497411373/">ЯБЛОЧНЫЙ ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ:</a><br/>
Пирог с заварным кремом. Готовится из простых и доступных продуктов. [more=Рецепт]
Для формы 25х16 см
ДЛЯ ТЕСТА:
Сахар 40 гр (2 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
Мука пшеничная просеянная 200 гр (8ст.л)
Сливочное масло (холодное) 100 гр
Яйцо 1 шт (60 гр)
НАЧИНКА ИЗ ЯБЛОК:
Яблоки 3 шт (изначально - 500 гр, в очищенном виде - 400 гр)
Сахар 40 гр (2 ст.л без горки, регулируйте количество сахара, в зависимости от сладости яблок)
Корица молотая 0,5 ч.л
Вода холодная 70 мл
ДЛЯ КРЕМ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post497411373/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Января 2023 г. 19:26
+ в цитатник
Пирог с заварным кремом. Готовится из простых и доступных продуктов.
Рецепт
30
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496983753/">ШИКАРНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ-ПИРОГ С НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫМ КРЕМОМ:</a><br/>
Показываю вам рецепт интересного торта-пирога, крем у которого, как яблочный пудинг! [more=Далее...]
Для формы 22-24 см
Тесто:
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 10 г
Растительное масло - 80 мл
Сливочное масло - 50 г
Мука - 350 г
Разрыхлитель - 8 г
Крем:
Молоко 400 мл
Яичный желток - 1 шт
Кукурузный крахмал - 2 ст.л. (с горкой)
Сахар - 3 ст.л. (с горкой)
Ванильный сахар - 10г
Сливки - 180 г (33 % жирности)
Дополнительно:
Яблоко - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
[iflash=650,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496983753/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Декабря 2022 г. 17:43
+ в цитатник
Показываю вам рецепт интересного торта-пирога, крем у которого, как яблочный пудинг!
Далее...
8
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496528131/">Кухен мандариновый:</a><br/>
Это не просто пирог на кефире или кекс, а ароматная выпечка, которая может и торт заменить на праздничном столе. Одной только выпечкой теста мы не ограничиваемся: пропитываем десерт после духовки, а затем еще и приготовим быструю глазурь (помадку). Такие дополнения не только украшают мандариновый пирог, но и придают ему дополнительный вкус. [more=Далее...]
Кроме свежих мандаринов можно использовать апельсины, также подойдут консервированные плоды без сока, и персики отлично впишутся в этот незамысловатый рецепт. Кухен с мандаринами получится нежнейший, ароматный и очень вкусный! Сове... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496528131/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Ноября 2022 г. 06:29
+ в цитатник
Это не просто пирог на кефире или кекс, а ароматная выпечка, которая может и торт заменить на праздничном столе. Одной только выпечкой теста мы не ограничиваемся: пропитываем десерт после духовки, а затем еще и приготовим быструю глазурь (помадку). Такие дополнения не только украшают мандариновый пирог, но и придают ему дополнительный вкус.
Далее...
7
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496399272/">Бюджетный ЛИМОННЫЙ пирог:</a><br/>
Очень вкусный пирог из самых доступных ингредиентов. Для приготовления этого пирога понадобится всего 1 яйцо. Пирог без сливочного масла. Бюджетный, простой и быстрый пирог к чаю. Рецепт пирога на молоке. Можно выпекать в форме для кекса. Для этого рецепта не понадобится миксер или кухонная машина, тесто можно перемешать вилкой или венчиком. Все ингредиенты для пирога должны быть комнатной температуры. [more=Рецепт]
Для формы 20 см
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 120 г
Ванильный сахар – 10 г
Соль – щепотка
Лимон – 1 шт.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496399272/">Читать далее...</a>
Вторник, 15 Ноября 2022 г. 08:14
+ в цитатник
Очень вкусный пирог из самых доступных ингредиентов. Для приготовления этого пирога понадобится всего 1 яйцо. Пирог без сливочного масла. Бюджетный, простой и быстрый пирог к чаю. Рецепт пирога на молоке. Можно выпекать в форме для кекса. Для этого рецепта не понадобится миксер или кухонная машина, тесто можно перемешать вилкой или венчиком. Все ингредиенты для пирога должны быть комнатной температуры.
Рецепт