Сытный, теплый рецепт двойного назначения, после приготовления и вкушения которого, конечно же, захочется немного помечтать сидя или лежа, и не обязательно возле камина..) Берем сало и нарезаем не крупной соломкой, затем чтобы вытопить из него жир ставим на сковороде на средний огонь. Добавляем мелко нарезанный лук,тмин и все это обжариваем до золотистого цвета. Вымытый, очищенный картофель натираем на терке, при этом смешивая картофельное пюре с луковым, чтобы не допустить потемнения всей массы. Затем берем ранее приготовленные румяные шкварки, солим и перемешиваем. Все это раскладываем в горшочки для запекания и ставим в духовку, разогретую да 200 градусов. И через час уже можно приглашать к столу. Подавать с молоком и сметаной.

А двойного назначения потому, что можно сделать это блюдо постным, заменяя смалец растительным маслом, а за место сала, берем грибы и зелень.

Домашний сыр...быстро

Серия сообщений "украшения":
Часть 1 - вкусно и красиво...
Часть 2 - Простая мастика для торта
...
Часть 14 - Как сделать розочки из теста
Часть 15 - Техника красивой выпечки
Часть 16 - Катусь Ларкой - КАРАВАЙ

Вы любите красивую выпечку? Или у Вас не хватает времени на такие способы разделки теста? Но, Вы посмотрите этот мастер класс от Кастусь Ларкоў и сразу же захочется за ним всё это повторить. Здорово у него получается. Красивые пироги, да и любые хлебные изделия, он может превращать в шедевры. 

Посмотрите, к примеру, ещё на один пирог, оформленный в виде цветка. Способ очень простой.

Читать далее

Полезные заметки

Если Вас интересуют купоны и промокоды  на разные группы товаров от разных интернет магазинов, а также скидки на клубные карты, если они у Вас имеются, то загляните сюда mixsale.ru  и ознакомьтесь с подробной информацией. Все  крупные интернет магазины регулярно проводят скидочные промо акции и распродажи, так что,  следите и попадайте в нужный магазин во время акций и  распродаж.

Мясная пицца

МНОГО ВИДЕОРЕЦЕПТОВ!

Нежная пицца с двумя супер-начинками

Все о пицце - тесто, соусы, рецепты

Ингредиенты:

Мука – 250 грамм
Вода – 200 миллилитров
Растительное масло - 25 грамм
Соль – ½ чайной ложки
Сахар – 1 чайная ложка

Мастер-класс здесь: 

http://www.videoculinary.ru/%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE/286563-testo-strudel.html

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 40 - Салат "Ева". Видео + МК
Часть 41 - Как вырастить сельдерей на окошке. Мастер-класс + видео
Часть 42 - Тесто для штруделя (струделя) или растянутое тесто. Видео + МК
Часть 43 - Запеканки с капустой и фаршем. МК + видео

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 25 - Картофельно-грибной киш-пирог из готового слоеного теста. МК
Часть 26 - Рождественское печенье. Мастер-класс
Часть 27 - Тесто для штруделя (струделя) или растянутое тесто. Видео + МК
Часть 28 - Запеканки с капустой и фаршем. МК + видео

Ингредиенты:

500 г фарша
700 г капусты
200 г моркови
1 луковица
1 яйцо
2 помидора
200 г тертого сыра
майонез
перец, приправа для фарша, соль

http://goodrecept.ru/?m=step&id=84A75CE000

Этим способом защипан гребешок у рыбки пост - http://www.liveinternet.ru/users/irishka26rus/post235007964/

источник