Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ГУГКАЕВА_ВИКТОРИЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.05.2011
Записей: 47640
Комментариев: 1196
Написано: 50267

Выбрана рубрика УДИВИТЕЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА.


Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО(490), ЭЗОТЕРИКА(280), ФОТО ПРИРОДЫ(368), ФИЛЬМЫ(1311), УЧИМ АНГЛИЙСКИЙ(424), УХОД ЗА ЛИЦОМ(911), УРОКИ ФОТОШОПА(231), УРОКИ РИСОВАНИЯ(36), ТРАВЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ(2), ТИБЕТСКАЯ МЕДИЦИНА(11), СХЕМКИ(368), ССЫЛКИ НА САЙТЫ(3), СОЧЕТАНИЕ ЦВЕТОВ(33), САМОРАЗВИТИЕ(16), рукоделие(6771), РИСОВАЛКИ(7), РЕЦЕПТЫ БЛЮД(3106), РАЗНОЕ(1295), ПУТЕШЕСТВИЯ(109), ПСИХОЛОГИЯ(343), ПРОРОЧЕСТВА(1), ПРОРОСТКИ СЕМЯН(67), ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА(19), ПРОГРАММЫ(146), ПРИТЧИ(66), ПРАВОСЛАВНАЯ ВЕРА(847), ПОЭЗИЯ(2997), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(5596), ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ(109), ПОДБОРКИ САЙТОВ(2), ОТНОШЕНИЯ(736), ОМАР ХАЙЯМ(6), ОВСЯНОЙ КИСЕЛЬ(161), НАТЮРМОРТЫ(147), НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА(3889), МУЗЫКАЛЬНАЯ ШКАТУЛКА(129), МУДРОСТЬ(244), ЛИРУ(189), ЛЕЧЕНИЕ ШПОР(29), ЛЕЧЕНИЕ ПОЗВОНОЧНИКА.(79), ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ(259), КОСМОС(65), КОМП.ГРАМОТА(229), КАЛЕНДАРИ(15), ИСТОРИЯ(1217), ИСТОРИИ ЛЮБВИ(43), ИСПРАВЛЕНИЕ ОСАНКИ(173), ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЯ(330), ИМБИРЬ(45), ЗДОРОВЬЕ(2494), ЖИВОПИСЬ(295), добавки в шампуни(16), для девочек(14), ДЕНЕЖКИ(174), ДЕКОР(4), ДЕЙСТВУЮЩАЯ МОДЕЛЬ КОСМОСА(1), ГОТОВИМ МОРОЖЕНОЕ(37), ГОМЕОПАТИЯ(7), ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ(814), ВОКРУГ СВЕТА(2), ВИДЕО(1197), ВЕЛИКИЕ КОМПОЗИТОРЫ(0), БИБЛИОТЕКА(1), БАСНИ(10), АФОРИЗМЫ(14), АСТРОЛОГИЯ(48), АРОМАТНЫЕ КАМЕШКИ.(6), АРОМАТЕРАПИЯ(21)
Комментарии (0)

совершенно волшебные ГУЖЕРЫ (Gougères) - это песня просто

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

совершенно волшебные ГУЖЕРЫ (Gougères) - это песня просто

5539170418_dd2b51d433_z копия (350x620, 149Kb)

Из духовки тянет сырным духом. Снимаю с противня гужеры - золотистые, в причудливых узорах запекшегося эмменталя, пухлые с виду, но почти невесомые, и думаю: «Это ведь так просто. Так быстро. Так обалденно вкусно. И отчего же, отчего я редко их пеку?»

Это ведь миф, что для гужеров нужен повод. Какой-нибудь фуршет по случаю чего-нибудь. Званый обед или ужин. Да ничего не нужно – кроме кусочка правильного сыра, бутылочки хорошего вина и приятной компании. Поверьте.

Добавьте сыр в заварное тесто – и у вас получится тесто для гужеров, восхитительных маленьких булочек, полых внутри. Очень хороши с шампанским или с другим добрым вином.

204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)И давайте печь гужеры. По случаю или просто так. Они того стоят.
Рубрики:  УДИВИТЕЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА


 Страницы: [1]