Мясной орех в мультиварке от Вероники Крамарь
Хочу поделиться интересным рецептом приготовления мясного ореха в мультиварке. Мясо получается вкусным, нежным и тонко нарезать его очень легко. Попробовав вкус этого мясного ореха, я поняла, что он не сравнится с покупным. В разы вкуснее и нежнее, а ещё без консервантов.
Нам потребуется:
свинина (шея) - 800 г;
универсальная приправа для мяса - 2 ст. л.;
смесь перцев - 1/2 ч. л.;
имбирь сушеный - 1/2 ч. л.;
мускатный орех - 1/2 ч. л.;
соль - 1 ч. л.
Для запекания:
бинт эластичный трубчатый № 3 (для формовки мясного ореха);
пакет для запекания.
Приготовление.
Читать далее...