БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ НА ЗАВТРАК
Человек, не имеющий в распоряжении личного повара, уж точно регулярно задается вопросом: «Что бы такого сообразить к завтраку?» У нас на этот счет оригинальный, но простой ответ!
Хрустящие булочки, в недрах которых спрятаны все сокровища холодильника, 100 % порадуют всю семью. Быстро, просто, сытно: однозначно стоит приготовить. Тем более, что мы припасли целых 5 рецептов этой вкуснятины! Итак, булочки с начинкой на завтрак:
БУЛОЧКИ С ГРИБАМИ
Ингредиенты
*5 бутербродных булочек
*100 г шампиньонов
*1 луковица
*1 ст. л. майонеза
*1 ст. л. горчицы
*0,5 ст. л. аджики
*50 г твердого сыра
*1 помидор
*соль по вкусу
Приготовление
1. У булочек срежьте верхушку и извлеките мякиш. Соедините майонез, горчицу и аджику. Смажьте полученным соусом внутренние стенки булочек.
2. Грибы нарежьте тонкими пластинками, лук — мелкими кубиками. Поджарьте их до полуготовности. Наполните начинкой булочки, сверху выложите кружочки помидоров и посыпьте тертым сыром.
3. Отправьте булочки в разогретую до 180 градусов духовку на 7–10 минут.
БУДОЧКИ С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ И МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ
Ингредиенты
*5 бутербродных булочек
*50 г сливочного масла
*10 перепелиных яиц
*100 г ветчины
*3 маринованных огурца
*100 мл молока
*1 пуч. петрушки
*3 ст. л. майонеза
*1 ч. л. горчицы
Приготовление
1. Ветчину и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Добавьте измельченную зелень, горчицу и майонез, перемешайте.
2. Булочки разрежьте пополам, из половинок удалите мякиш. Внутреннюю полость пропитайте небольшим количеством молока и смажьте размягченным сливочным маслом.
3. Выложите булочки на противень, наполните начинкой, сверху аккуратно разбейте по перепелиному яйцу. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5–7 минут (пока не схватится желток).
БУЛОЧКИ С КОЛБАСОЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Ингредиенты
*5 бутербродных булочек
*200 г копченой колбасы
*100 г сыра
*1 мясистый болгарский перец
*5 яиц
*соль по вкусу
*черный перец по вкусу
Приготовление
1. У булочек срежьте верхушку и извлеките мякиш. Перец и колбасу нарежьте тонкой соломкой, наполните булочки. Посыпьте тертым сыром.
2. Выложите булочки на противень. Аккуратно, чтобы не повредить желток, внутрь каждой разбейте по 1 яйцу. Посолите, поперчите по вкусу и отправьте запекаться при 200 градусах на 10 минут.
БУЛОЧКИ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Ингредиенты
*5 бутербродных булочек
*100 г ветчины
*100 г сыра
*1 пуч. зелени
*5 яиц
*соль по вкусу
*черный перец по вкусу
Приготовление
1. Ветчину нарежьте тонкой соломкой, сыр натрите на терке с крупными отверстиями, зелень измельчите. Перемешайте все подготовленные ингредиенты.
2. У булочек срежьте верхушки и извлеките мякиш. Наполните булочки начинкой, переложите на противень. Аккуратно, чтобы не повредить желток, внутрь каждой разбейте по 1 яйцу. Посолите, поперчите по вкусу и отправьте запекаться при 200 градусах на 10 минут.
БУЛОЧКИ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты
*5 бутербродных булочек
*200 г адыгейского сыра
*2 яйца
*1 ст. л. горчицы
*0,5 пуч. петрушки
*1 помидор
*соль по вкусу
*черный перец по вкусу
Приготовление
1. Сыр натрите на терке с крупными отверстиями, добавьте яйца, горчицу, измельченную петрушку. Посолите, поперчите, если нужно.
2. У булочек срежьте верхушки и извлеките мякиш. Наполните булочки начинкой, сверху положите по ломтику помидора. Накройте булочки срезанными верхушками и отправьте запекаться в течение 5–10 минут при 180 градусах.
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Серия сообщений "ЗАВТРАКИ":
Часть 1 - БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ГРЕНКИ
Часть 2 - ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК
...
Часть 22 - БУТЕРБРОДЫ НА ЗАВТРАК
Часть 23 - КАША ИЗ ЧЕТЫРЕХ КРУП: вкусное и ароматное блюдо
Часть 24 - БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ НА ЗАВТРАК
Часть 25 - БЫСТРЫЕ ЗАВТРАКИ В КРУЖКЕ