Селедка под зеленой шубой

Вторник, 19 Июня 2018 г. 20:24 + в цитатник

Цитата сообщения Morskaja_-_Marishka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Селедка под зеленой шубой

К классической сельди под шубой привыкли все. Когда о ней заходит речь все коротко и любя называют ее просто «шубой», без добавлений слова сельдь и определения цвета «красный». Всем и так все понятно.

Мы предлагаем вам новый свежий весенний вариант всеми любимого салата — сельдь под зеленой шубой. Уверены, что этот вариант имеет право на существование, а после того как вы его попробуете, он даже может стать конкурентом классической селедки под шубой.
maxresdefault-19 (700x386, 63Kb)

Ингредиенты :
филе одной сельди
пучок свежего лука
пучок укропа
1 свежий огурчик
150 гр сыра
3 картофелины
300 гр майонеза
Приготовление :
Картофель отварить.
Сельдь мелко порезать, выложить первым слоем в форму или на блюдо и промазать майонезом.
Нарезать большой пучок зеленого лука, выложить второй слой и слегка промазать майонезом.
Остывший картофель очистить, натереть на крупной терке выложить третьим слоем и также промазать майонезом.
Огурец, нарезанный соломкой выложить третьим слоем и промазать майонезом.
Последним слоем выкладывается натертый сыр и промазывается майонезом.
Сверху салат посыпается измельченным укропом.

Приятного аппетита!