Вот теперь по-настоящему вкусно: творожные рогалики с маком

Творожные корзиночки с яблоками

Четверг, 16 Ноября 2023 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Larsi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные корзиночки с яблоками

Творожные корзиночки с яблоками.

Неоднократно предлагала вашему вниманию различные рецепты выпечки из творожного теста. Она более полезна и менее калорийна , вместе с тем необычайно вкусна. Очень нравится мне такая выпечка.

Предлагаю сегодня приготовить творожные корзинки с яблоками. Для это нам потребуются следующие продукты-
Мягкий творог- одна пачка. Сливочное масло или спред хорошего качества- 80 гр.
Сметана — одна ст. л.
Сахар- 70 гр.
Одно большое яйцо.
Сода- 1 ч. л.
Немного соли и корицы.
Два красных яблока.
Сахарная пудра для украшения.
Мука — 200 гр. Как приготовить корзиночки. https://sadok33.ru/tvorozhnye-korzinochki-s-yablokami#more-6108

Рубрики:

Творожные Кексы с изюмом. Выпечка к чаю

Вторник, 24 Октября 2023 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные Кексы с изюмом. Выпечка к чаю

РџРёСЂРѕРі (700x393, 287Kb)

Рубрики:

Рогалики из творог

Понедельник, 11 Сентября 2023 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения TimOlya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики из творога.

РЕЦЕПТ:

ТВОРОГ 300.ГР (9% ЖИРНОСТЬ)

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 100.ГР (82,5% ЖИРНОСТЬ)

ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1 Ч.Л

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л

МУКА 250.ГР

ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ САХАР 2 СТ.Л БЕЗ ВЕРХА

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°С 20-25 МИН

(РЕЖИМ ВЕРХ И ВНИЗ)

ГОТОВОЕ ИЗДЕЛИЕ ПО ЖЕЛАНИЮ ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ

*************

Серия сообщений "***Выпечка из творога":
Часть 1 - Творожная запеканка за пять минут
Часть 2 - Творожная запеканка без муки и манки
...
Часть 32 - Мягкий,воздушный пирог из творога на сковороде
Часть 33 - Творожная запеканка
Часть 34 - Рогалики из творога.

Рубрики:

Пирог с яблоками и творожной начинкой

Воскресенье, 20 Ноября 2022 г. 03:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Margosha_24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками и творожной начинкой

5997852_Lxi_dUi0dAc (604x400, 81Kb)

Для приготовления пирога нам понадобятся продукты комнатной температуры и форма диаметром 20-22 см.
Для теста:
яйца 3 шт
сахар 200 г
мука 200 г
кефир 100 мл
подсолнечное масло 2 ст л
сода одна треть ч л
разрыхлитель три четвертых ч л
какао - порошок 2 ст л
Для начинки:
творог 150 г
сметана 100 г (3 ст л)
яйца 1 шт
сахар 3 ст л
яблоки 1-2 шт
Для теста взбить яйца с сахаром 5 - 7 мин, добавить кефир с содой (предварительно перемешанные и оставленные на 10 мин) и масло. Взбить слегка. Муку просеять с разрыхлителем и какао и добавить в тесто. Взбить. Яблоки почистить, порезать мелкими кубиками и вмешать в тесто.
Для начинки взбить все ингредиенты на низкой скорости миксера.
Тесто выложить в смазанную форму, сверху вылить творожную начинку и хаотично провести ложкой (без фанатизма)), чтоб начинка местами "утонула".
Поставить в духовку при 170-180*. Я пекла 50 мин, может кому-то понадобится меньше (или больше), зависит от духовки. Проверить на сухую спичку.
Пирог полностью остудить.

Приятного чаепития!!!

Рубрики:

Метки: кефир

Кофейная запеканка

Воскресенье, 20 Ноября 2022 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейная запеканка

3925073_photo_20220828_155944 (700x466, 149Kb)

Ингредиенты:

- Творог - 550 г.

- Кефир - 250 г.

- Яйца - 5 шт.

- Манная крупа - 90 г.

- Сахар - 100 г.

- Ванильный сахар - 10 г.

- Кофе 3в1 - 20 г.

далее

Рубрики:

Метки: манник

Ленивые вареники своими руками

Воскресенье, 20 Ноября 2022 г. 03:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники своими руками

Вареники ленивые

Ингредиенты:

- Творог — 250 г.

- Яйцо куриное — 1 шт.

- Масло топленое — 1 ст. л.

- Соль — 2 г.

- Сахар — 2 ч. л.

- Мука — 3 ст. л.

далее

Рубрики:

Метки: вареники

Творожная шарлотка с яблоками

Понедельник, 01 Августа 2022 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная шарлотка с яблоками

(500x375, 99Kb)

Творожная шарлотка - еще один рецепт вкуснейшей домашней выпечки с яблоками, приготовление которой не отнимет у вас много времени. Творожная шарлотка по этому рецепту - мягкая, воздушная, в меру влажная и сладкая, с кусочками ароматных яблок!

Рубрики:

>Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги

Суббота, 04 Июня 2022 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги

РїРёСЂРѕРі1 (700x388, 391Kb)

Мягкие и пышные пироги с творожной начинкой, получаются всегда отлично. Тесто для пирогов готовится на молоке и сметане, за счет чего, оно выходит пышным, долго остается свежим.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

молоко, 250 мл;

сметана, 1 ст.л;

сахар, 30 г;

дрожжи, 10 г;

соль щепотка;

яйцо, 1 шт;

масло растительное, 100 мл;

мука, около 500 г.

Для приготовления начинки возьмите:

творог, 180 г;

яйцо, 1 шт;

изюм по вкусу;

крахмал, 1 ст.л.

Для сахарной посыпки необходимо:

мука, 3 ст.л;

сахар, 2 ст.л;

масло сливочное, 50 г.

Процесс приготовления

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/печенье
РЕЦЕПТЫ/из творога
РЕЦЕПТЫ/пироги

Просто смешайте все в одной миске и поставьте в духовку. Этот десерт станет вашим любимым!

Суббота, 04 Июня 2022 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто смешайте все в одной миске и поставьте в духовку. Этот десерт станет вашим любимым!

4121583_photo_20220527_232038 (610x305, 98Kb)

Просто смешайте все в одной миске и поставьте в духовку.

Этот десерт станет вашим любимым

*Вот что вам понадобится:*

2 стакана муки;

1,5 стакана сахара;

4 ст. л. сметаны;

4 яйца;

400 г творога;

100 г сливочного масла;

1 ч. л. соды;

щепотка соли;

по желанию: лимонная, или лаймовая цедра, орехи, изюм, цукаты и т. д.

далее

Рубрики:

Солёное творожное печенье

Воскресенье, 22 Мая 2022 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солёное творожное печенье.

Для любителей несладких творожных блюд. Похрустеть с чашечкой кофе или чая, перекусить в перерывах между основными приёмами пищи, взять в дорогу, в школу, на работу. Быстро и просто.

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Творожная шарлотка. Такой рецепт вы еще не пробовали

Понедельник, 18 Апреля 2022 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная шарлотка. Такой рецепт вы еще не пробовали

Я οбοжаю твοрοжнοе тестο, а κοгда тут еще яблοчκи!!!

Рубрики:

Мягкое, вкусное и красивое: творожное "солнечное" печенье-творога больше, чем муки

Суббота, 09 Апреля 2022 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкое, вкусное и красивое: творожное "солнечное" печенье-творога больше, чем муки

Сегодня я приготовила красивое печенье из творога. У него очень нежное тесто и интересный внешний вид. По форме оно напоминает солнышко. Готовится печенье очень просто.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2022-04-06_160223097 (700x393, 519Kb)

Рубрики:

Печенье из творога. И красиво, и вкусно.

Суббота, 05 Марта 2022 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из творога. И красиво, и вкусно.

Печенье больше похоже на слоёные булочки. Выпечка получается не только вкусная, но и очень красивая. Печенье остается мягким и нежным на следующий день после выпечки!
Ингредиенты: 10 шт. Мука ~ 260 г, Сахар 100 г, Сливочное масло 100 г, Творог 250 г, Сметана 50 г ~ 2 ст.л, Разрыхлитель 1 ч.л, Ванильный сахар 8 г, Соль по вкусу. Выпекать при 180 ° ~ 20-22 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Творожное печенье в виде косички: нежное слоеное тесто и красивая форма
- В тарелку для смешивания добавляю творог, сметану, размягченное сливочное масло, щепотку соли ванильный и обычный сахар.

Рубрики:

Творожное печенье в виде косички: нежное слоеное тесто, красивая форма, а готовить - проще простого

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье в виде косички: нежное слоеное тесто, красивая форма, а готовить - проще простого

Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Thu Dec 2 21-54-32 2021 (700x394, 534Kb)

Привет друзья! Сегодня поделюсь с вами новым рецептом выпечки, я приготовила творожное печенье. Оно достаточно большого размера, примерно с ладошку и очень интересной формы. Его слои переплетаются, печенье больше похоже на слоёные булочки. Выпечка получается не только вкусная, а очень красивая. Печенье остается мягким и нежным и на следующий день после выпечки!

далее

Рубрики:

Творожная запеканка "Зебра"

Вторник, 30 Ноября 2021 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Margosha_24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка "Зебра"

5997852_78KousjJZDY (604x411, 74Kb)

Ингредиенты:
● Творог полужирный (500 г.)
● Сахар (5 ст.ложк)
● Куриное яйцо (2 шт.)
● Манная крупа (4 ст.ложк)
● Поваренная соль (2 г.)
● Какао-порошок (1 ст.ложк)
● Ванилин (2 г.)
● Молоко (150 мл.)

Приготовление:
1. В творог кладем сахар, ваниль, соль и яйца. Перемешиваем. Затем добавляем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем.
2. Тесто делим приблизительно на две части. В одну добавляем какао. Форму для запекания смазываем маслом и начинаем выкладывать поочередно то белое тесто, то коричневое.
3. И так, пока не закончится тесто. Приготовить эту запеканку можно двумя способами. Поставить в духовку минут на 35-40 при температуре 170-175 градусов. Я же запекала в микроволновой печи. Для этого ставим форму с тестом в печь. Включаем максимальную мощность(у меня 750) и устанавливаем таймер на 10 минут.
4. Через 10 минут запеканка готова . Пусть постоит в микроволновке еще 2 минуты. Достаем из формы, охлаждаем и разрезаем на порции. Можно ее перевернуть и посыпать шоколадом, но это по вашему вкусу.

Рубрики:

Метки: манник

Любимые ватрушки

Среда, 08 Сентября 2021 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые ватрушки

2835299_Lubimie_vatryshki1 (700x466, 77Kb)

Ингредиенты:

Для первой опары:

Мука — 200 г

Молоко — 160 г

Быстродействующие дрожжи — 1 г

Для второй опары:

Соль — 4 г

Сахар — 40 г

Мука — 40 г

Для теста:

Сахар — 40 г

Яйца (примерно 1 яйцо) — 60 г

Масло — 100 г

Мука — 160 г

Для начинки:

Творог — 300 г

Сахар — 100 г

Сметана — 90 г

Яйца — 40 г

Ванилин — по вкусу

Приготовление:

Первая опара: смешайте опару и оставьте на ночь (8–10 часов).

Вторая опара: добавьте в первую опару соль, сахар, муку. Замесите тесто, накройте пленкой и оставьте на 1 час, до увеличения в объеме в 1,5 раза.

Тесто: смешайте все ингредиенты, до получения мягкого, слегка липкого теста. Разделайте его на на 15 частей (по 50 г), подкатайте в шарики, слегка прижмите рукой (это я забыла сделать) и оставьте на расстойку на 1 час.

Начинка: смешайте начинку и оставьте на 20 минут.

Разогрейте духовку до 230–240°С.

Сделайте в расстоявшихся заготовках углубление стаканом, смажьте яйцом. Выложите в каждую ватрушку по 30–35 г начинки. Посыпьте по желанию изюмом. Еще раз смажьте яйцом и сразу выпекайте 20–25 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Нежнейшие ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ, Быстро и Вкусно!

Вторник, 24 Августа 2021 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ, Быстро и Вкусно!

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ

250 гр. творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
1,5 ст.л. сметаны 20%
8 гр. ванильного сахара
160 гр. муки (+30 гр.для раскатывания теста)

+ 50 гр. сахарной пудры
+ масло для жарки
11_14_ponchiki-na-kefire (500x342, 40Kb)

11_14_ponchiki-na-kefire (500x342, 40Kb)

Рубрики:

Творожные рулетики из слоеного теста

Понедельник, 23 Августа 2021 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рулетики из слоеного теста

Мягкая и влажная выпечка буквально тает во рту. Совсем не похоже на классические слойки с начинкой. А главное, доступно и быстро. Думаю, пора возобновлять традицию вечернего чаепития с аппетитными рулетиками.

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г

Сливочное масло - 250 г

Творог - 500 г

Яйцо - 4 шт.

Соль - 1 ч. л.

Сахар - 1 ч. л.

Приготовление

РЕЦЕПТЫ/из творога
РЕЦЕПТЫ/слоеное тесто

Рубрики:

Творожно-яблочная запеканка

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-яблочная запеканка

Ингредиенты:

2 яблока
2 ст.л. слив. масла
1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)

Для теста:

250 г. творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ст. сметаны
3 ст.л. муки (просеять)

Приготовление:

Рубрики:

Торт из печенья и творога без выпечки

Суббота, 07 Августа 2021 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печенья и творога без выпечки

2835299_Tort_iz_pechenya_i_tvoroga_bez_vipechki1 (700x437, 76Kb)

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом получается очень вкусным, нежным, легким и симпатичным. И все это при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье.

И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу!

На этом фото тот торт, которым я уже угощала наших друзей. Вы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.

Ингредиенты

Для «коржей»:

✓ печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).

Для крема:

✓ 250 г творога,

✓ 250 г сметаны,

✓ 100 г сахара,

✓ 1 ст. л. желатина в гранулах,

✓ немного воды (около 75 мл).

Для украшения:

✓ маленькая шоколадка.

Рецепт приготовления

Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печенья и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов.

Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.

Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь.
Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.
В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.
Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.
Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.
Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи.
Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.
Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота) А вообще этот торт дает большой простор для вариаций:

— можно сделать цвета наоборот: взять белое печенье, в крем добавить какао и сверху торт украсить сахарной пудрой,

— можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт более высоким,

— можно прослаивать торт кусочками банана или киви…

Вот такой простой способ порадовать вашу семью (а особенно, конечно, деток) таким домашним, нежным и легким творожным тортиком.

Приятного аппетита!

РЕЦЕПТЫ/торты
РЕЦЕПТЫ/из творога

2835299_tort (700x700, 356Kb)

Рубрики:

Метки: торт без выпечки

Творожные пирожки с яблоком и корицей

Суббота, 07 Августа 2021 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пирожки с яблоком и корицей

4248238_4 (600x450, 110Kb)

Ингредиенты:

Творог — 180 г /1 пачка
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г / 2 ст. л.
Мука — 11 ст. л.
Соль — щепотка
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Для начинки:

Яблоко зеленое (большое) — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Корица молотая по вкусу

Приготовлние:

1. Вымешиваем тесто из творога, масла, яйца и муки. Не забываем добавить соль и разрыхлитель. Тесто получается нежное. Оставим его пока в холодильнике.
2. Из масла, воды и сахара варим в сковороде карамель. Чуть густую. Добавляем яблоко, нарезанное кубиками, помешиваем. Проварить-прожарить минутки три и оставить остывать.
3. Тесто раскатать и вырезать круги. Затем выложить охлаждённую начинку и посыпать корицей.
4. Затем лепим пирожок наподобие вареника или пиццы кальцоне, подворачивая пальцами края. У меня получилось 8 штук, маленьких и аккуратных, я использовала только половину теста!
5. Выпекаем в духовке минут 30 при температуре 170–180 градусов. Перед выпеканием смажем пирожки молоком для получения золотистой корочки. Когда пирожки охладятся, посыпем их сахарной пудрой и корицей.

Рубрики:

Лучшая запеканка с творогом

Суббота, 07 Августа 2021 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая запеканка с творогом

2835299_Lychshaya_zapekanka_s_tvorogom1 (700x389, 72Kb)

Ингредиенты

✓ 250 г творога

✓ 1 ст. ложка сахара

✓ 0.5 чайной ложки соли

✓ 2 яйца взбить

✓ 2 ст. ложки манной крупы

✓ 0.5 стакана молока

Рецепт приготовления

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.

Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку.

Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином, посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало).

Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40.

Духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного аппетита!

2835299_Lychshaya_zapekanka_s_tvorogom2 (700x496, 181Kb)

Рубрики:

Драники по-новому. Вы будете приятно удивлены

Воскресенье, 01 Августа 2021 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники по-новому. Вы будете приятно удивлены

2835299_Draniki_ponovomy__Vi_bydete_priyatno_ydivleni (700x463, 174Kb)

Драники-любимое многими блюдо и сегодня мы расскажем вам, как приготовить их по-новому.

Такие драники станут не менее популярные в вашей семье.

Получаются вкуснющие, просто не передать словами. И отлично подойдут для семейного чаепития, к завтраку или для перекуса на работе (в школе).

Готовятся они просто и быстро.

Необходимые продукты

1,5 килограмма картофеля

2 куриных яйца

4 столовые ложки пшеничной муки

1 луковица

соль, перец

250 грамм творога

2 столовые ложки сметаны

3 зубчика чеснока

укроп

растительное масло

Начинаем приготовление

Картофель очищаем и натираем на терке. Лук очищаем и также натираем на терке.

С получившейся массы отжимаем жидкость, затем сливаем ее, а крахмал перекладываем в картофель.

В эту же массу вбиваем куриные яйца, добавляем соль и перец. Все хорошо перемешиваем.

По желанию добавляем пшеничную муку.

В творог добавляем измельченный чеснок и укроп, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем. Если творог сухой, то добавляем в него сметану.

На сковороде разогреваем растительное масло и ложкой выкладываем картофельное тесто, разравниваем его в лепешку.

В центр кладем творожную начинку и снова картофельное тесто. Жарим на небольшом огне до золотистой корочки.

Готовые драники перекладываем на тарелку и подаем со сметаной.

Приятного аппетита!

2835299_Draniki_ponovomy__Vi_bydete_priyatno_ydivleni1 (700x500, 52Kb)

РЕЦЕПТЫ/из творога
РЕЦЕПТЫ/картофельное

Рубрики:

Рулетики творожные с яблоками и корицей

Четверг, 29 Июля 2021 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики творожные с яблоками и корицей

Готовим Рулетики творожные с яблоками и корицей рецепт. Эти чудесные рулетики не только очень вкусные, но и готовятся быстро. Достойный, быстрый вариант вместо сдобного дрожжевого теста..

Ингредиенты

разрыхлитель -1ч.л.
ванилин – по вкусу
мука -250 г
сахар -100г
растительное масло -3 ст.л.
яйца -2 шт
творог -200г
соль -1/3ч.л.

Для начинки:
сахар – (2ч.л.) или по вкусу
корица – 1/2ч.л. или по вкусу
яблоки -2шт

Как приготовить

Рубрики:

Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка

Среда, 14 Июля 2021 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка

Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка от которой в восторге и взрослые, и детки.

Ингредиенты

✓ 280 г творога

✓ 4 столовых ложки молока

✓ 4 чайных ложки изюма

✓ 1 яйцо

✓ 4 чайных ложки манной крупы

✓ 4 чайных ложки сливочного масла

✓ щепотка соли

При желании:

✓ сахар

✓ сметана (уже при подаче)

Рецепт приготовления

Рубрики:

Творожное печенье

Вторник, 23 Марта 2021 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье

Сладкое сдобное печенье из творожного теста.

Рубрики:

Творожная запеканка "Рафаэло" без муки и масла - готовлю вкуснятину на завтрак

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка "Рафаэло" без муки и масла - готовлю вкуснятину на завтрак

4121583_Screen_Shot_022121_at_01_08_AM (700x398, 540Kb)

Что приготовить на завтрак без муки и без масла? Вот рецепт творожной запеканки, которую можно готовить вместо сырников. Как приготовить творожный десерт к чаю, я покажу в подробном видео рецепте немного ниже. Я знаю что вы любите рецепты из творога, по этому стараюсь чаще их готовить.

Этот рецепт запеканки я бы назвала "Рафаэло", так как в рецепте присутствует кокосовая стружка.

далее

Рубрики:

Вкуснейшие творожники к завтраку

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие творожники к завтраку

Вкуснейшие творожники к завтраку

Как часто вы готовите плотный и полезный завтрак? Или вам достаточно выпить кружечку кофе?

Возьмите себе в копилочку рецепт, пригодится тем, кто уделяет на приготовление завтрака определенное время, рецепт вкуснейших творожников.

Хотя такой вариант подойдет не только для завтрака, но и просто для перекуса. Можно взять такие творожники с собою на работу и там угостить ими своих коллег за кружкой горячего кофе или чая. Готовятся очень быстро! Попробуйте, уверена, такие творожники вам точно придутся по вкусу!

Ингредиенты для приготовления:

Творог — 2 пачки (400 г)

Куриные яйца — 2 шт.

Сахар — 2 ст. л.

Ванилин — по вкусу

Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой

Мука — 350-400 г

Растительное масло — для обжаривания

Сахарная пудра — по желанию, для посыпки

Рубрики:

Простой и вкусный пирог с творогом и черносливом

Среда, 24 Февраля 2021 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и вкусный пирог с творогом и черносливом

2835299_Prostoi_i_vkysnii_pirog_s_tvorogom_i_chernoslivom (700x525, 85Kb)

Очень вкусный десерт, рекомендую! Забирайте рецепт!

Ингредиенты:

Тесто-крошка:

✓ масло охлажденное — 200 грамм

✓ какао — 1 ч. л.

✓ мука — 300 грамм

✓ сахар — 150 грамм

Начинка:

✓ творог пастообразный — 300 грамм

✓ 2 яйца

✓ сода гашеная — 0,5 ч л

✓ сметана — 2 ст л

✓ сахар — 3-4 ст л

✓ манка — 1 ст л

✓ горсть чернослива

✓ шоколад растопленный для украшения.

Рецепт приготовления

Перетираем масло с мукой и сахаром в крошку, добавляем какао и вымешиваем.

Для начинки: творог перетираем с сахаром, добавляем соду, манку, яйца, сметану и порезанный на кусочки чернослив. Хорошенько перемешиваем.

Выкладываем в форму 1/3 крошки, сверху половину начинки, снова крошку и т. д. Верхний слой должна быть крошка.

Выпекаем при 180 С в течение 40-50 минут.

Готовый тортик остужаем полностью в форме.

Затем аккуратно вынимаем и украшаем шоколадом.

Приятного чаепития!

2835299_2 (700x389, 76Kb)

Рубрики:

Частенько покупаю пачку творога, чтобы приготовить вкуснейшее печенье "Поцелуйчики" к чаю

Понедельник, 22 Февраля 2021 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Частенько покупаю пачку творога, чтобы приготовить вкуснейшее печенье "Поцелуйчики" к чаю.

4121583_Screen_Shot_022121_at_12_35_AM (700x377, 403Kb)

Если вы любите творожную выпечку, то сегодняшняя публикация станет для вас настоящей находкой!

Выпечка из творога, пожалуй, моя самая любимая. Вот и сегодня решила приготовить творожное печенье

"Поцелуйчики". Без преувеличений скажу-печенье очень вкусное. Оно всегда такое румяное, нежное, мягкое как снаружи, так и внутри, причем свою мягкость сохраняет и на следующий день. Это очень простой рецепт. Немного времени на приготовление и вкусное домашнее печенье у вас у же на столе)

далее

Рубрики:

15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень

Понедельник, 22 Февраля 2021 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептами вкусных десертов без духовки. Здесь я подобрала рецепты, на которые трачу минимум времени всего по 10-20 минут своего времени, а результат "Вкусно очень".

РЕЦЕПТЫ/торты
РЕЦЕПТЫ/из творога
РЕЦЕПТЫ/десерты желе

Рубрики:

Метки: торт без выпечки

Творожные кексики к чаю

Пятница, 11 Декабря 2020 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексики к чаю

2835299_ (700x571, 112Kb)

Ингредиенты:

Творог — 200 г

Сметана — 2 ст. л.

Яйца — 2 шт.

Масло сливочное — 2 ст. л.

Мука пшеничная — 1 стак.

Сахар — 1 стак.

Сода — 1/2 ч. л.

Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.

2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180°C.

3. В творог можно добавить изюм, распарив его предварительно в горячей воде.

Приятного аппетита!

2835299__1_ (700x419, 106Kb)

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/из творога
РЕЦЕПТЫ/пироги

Тыквенно-творожная запеканка с маком

Четверг, 05 Ноября 2020 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно-творожная запеканка с маком

Screenshot_154 (700x460, 562Kb)

К завтраку подойдет нежная творожно-тыквенная запеканка с маком. Вы можете приготовить ее ранним утром, а потом в течение дня лакомиться этим вкусным ярким блюдом.

Мак в данной запеканке не сильно чувствуется. Потому не стоит опасаться, что он будет лишней составляющей в окружении других полезных продуктов. В таком варианте творожно-тыквенной запеканки также присутствует манная крупа, которая прекрасно сочетается с остальными продуктами.

Продукты

свежая тыква – примерно 450-500 г;
творог (пастообразный) – 2 пачки по 250 г;
яйца куриные (крупные) – 2 шт.;
мак – 1 ст. л.;
сахарный песок – 5 ст. л.;
манная крупа – 4-5 ст. л.;
молоко – 130 мл.
Читать далее...

Рубрики:

Метки: тыква

Запечённые бананы с творогом

Суббота, 31 Октября 2020 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённые бананы с творогом

Рецепт на 4 порции, в 100г. – около 105ккал

Нужные продукты;

бананы - 4шт.
1/2 лимона (сок)
100г. обезжиренного творога
100г. натурального йогурта
1 яйцо

Готовим:

РЕЦЕПТЫ/завтрак
РЕЦЕПТЫ/из творога
РЕЦЕПТЫ/десерты желе

Рубрики:

Слоёные завитки с творогом, укропом и чесноком

Пятница, 23 Октября 2020 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные завитки с творогом, укропом и чесноком

Ингредиенты:

Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Творог — 600 г
Яйца — 2 шт.
Укроп — 20-30 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу

Приготовление:

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/из кабачков. баклажанов
РЕЦЕПТЫ/закуски
РЕЦЕПТЫ/из творога

Комментарии (0)

РУЛЕТИКИ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» ИЗ КАБАЧКОВ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Дневник

Суббота, 17 Октября 2020 г. 03:58 + в цитатник

3937411_141135 (600x400, 47Kb)

Ингредиенты:

2 кабачка

100 г творога

100 г сыра

1-2 зубчика чеснока,

немного укропа

1 ст. л. сметаны

Приготовление:

1. Кабачки нарезаем на тонкие пластинки, толщиной примерно 0,5 см. Раскладываем кабачки на столе и

2. Разогреваем сковороду гриль (но можно и обычную с антипригарным покрытием), смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем кабачки и обжариваем до готовности.

3. Для начинки смешиваем творог, натертый сыр, чеснок, укроп, соль, сметану.

4. На пластинку кабачка выкладываем подготовленную начинку, аккуратно распределяем, чтобы начинка была ровным тонким слоем. Сворачиваем в рулетик

Эта закуска будет вкусной как в холодном, так и в горячем виде. Для этого не на долго поместите рулетики в духовку, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!

/o-zhenskom.ru/luchshie-retsepty/kabachkovye-ruletiki-palchiki-oblizhesh-koronnoe-blyudo/" target="_blank">https://o-zhenskom.ru/luchshie-retsepty/kabachkovy...iki-oblizhesh-koronnoe-blyudo/" target="_blank">

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты кабачки творог закуска

РУЛЕТ ИЗ ТЫКВЫ С ТВОРОГОМ

Вторник, 06 Октября 2020 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из тыквы с творогом

Для приготовления понадобится:

Тыква - 1 кг
Творог - 180 гр
Сметана - 180 гр
Яйцо - 2 шт
Мука - 3 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Курага - 150 гр
Чернослив - 150 гр
Грецкий орех - 150 гр

Тыкву нужно почистить от кожуры и семечек. Затем нарезать на крупные кусочки и натереть на крупной терке (можно воспользоваться кухонным комбайном, будет намного проще и быстрее).

Потом в миску с тыквой нужно добавить одну столовую ложку сахара (можно больше, у меня просто была очень сладкая тыква), вбить два яйца и добавить три столовых ложки муки - все перемешать.

РЕЦЕПТЫ/из творога
РЕЦЕПТЫ/рулеты

Рубрики:

Метки: тыква

ТВОРОЖНЫЕ УШКИ

Вторник, 06 Октября 2020 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные ушки

Ингредиенты:⠀

Творог — 250 г
Мягкое сливочное масло — 50 г
Мука — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — на посыпку
Корица — на посыпку

Приготовление: ⠀

Рубрики:

ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ЗА 30 МИНУТ ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ

Вторник, 06 Октября 2020 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительно вкусный и красивый творожный ПИРОГ за 30 минут вместе с выпечкой

4121583_Screen_Shot_dezi_Sat_Oct__3_035642_2020_1_ (700x532, 538Kb)

Всем доброго дня ! Сегодня готовим вкуснейший пирог на творожном тесте, на приготовление уходит минимум времени, а пирог получается изумительным!

Давайте готовить!

далее

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/из творога
РЕЦЕПТЫ/десерты желе

Комментарии (0)

ТАК ВЫ ТВОРОГ ТОЧНО ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ!!! НОВЫЙ и Уникальный Рецепт!

Дневник

Пятница, 28 Августа 2020 г. 10:47 + в цитатник

КБЖУ НА 100 ГР : 263/10,3/13,5/27,5 ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 1 КИЛОГРАММ И 100 ГРАММОВ ДЕСЕРТА НАМ ПОНАДОБИТСЯ : Творог (у меня 5 %) 350 гр Сметана (у меня 15%) 100 гр Желатин быстро растворимый 20 гр+70 гр холодной воды Мед 60-70 гр (по желанию или 50 гр сахара) Ванилин 1-2 гр Фундук жареный 50 гр Грецкий орех жареный 100 гр Фисташки 100 гр (с косточкой) (в очищеном виде 40 гр) Клюква вяленая 100 гр Курага 100 гр Финики (у меня с косточкой) 100 гр

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты десерт творог

Творожные зефирки - вкусный и полезный десерт за 5 минут (+1 час на застывание)

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные зефирки - вкусный и полезный десерт за 5 минут (+1 час на застывание)

3925073_Screen_Shot_052820_at_01_55_PM (700x470, 340Kb)

И всего из трех доступных ингредиентов - творог, молоко, желатин.

Остальное все добавляется по желанию.

Дорогие мои подписчики. Меня этот рецепт поразил в буквальном смысле этого слова.

далее

Рубрики:

Полосатая запеканка с тыквой и творогом

Вторник, 14 Апреля 2020 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатая запеканка с тыквой и творогом

Полосатая запеканка с тыквой и творогом

Ингредиенты:

творог нежирный - 500 грамм
яйца - 3 шт
молоко - 100 мл
тыква - 125 грамм
манная крупа - 3 ст. ложки
разрыхлитель - 1 ч. ложка
молотая корица - 1 ч. ложка
сахар по вкусу

Приготовление:

1. Взбить творог, молоко, яйца, сахар, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам.

2. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и сахар. Смешать с половиной творожной массы.

3. Форму для выпечки смазать маслом. Чередуя, выкладывать по 2 ложки белой и оранжевой смесей. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут.

4.Остудить.

Рубрики:

Метки: тыква

Сдобные булочки с творогом

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки с творогом

(500x375, 99Kb)

Не так давно моя кулинарная книга пополнилась ещё одним удачным рецептом сдобных булочек. Замечательное тесто, а в качестве начинки можно использовать не только творог, но и джем или повидло. Угощайтесь!

Рубрики:

Творожные корзиночки с яблоками

Вторник, 28 Января 2020 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Larsi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные корзиночки с яблоками

Творожные корзиночки с яблоками.
Неоднократно предлагала вашему вниманию различные рецепты выпечки из творожного теста. Она более полезна и менее калорийна , вместе с тем необычайно вкусна. Очень нравится мне такая выпечка.
Предлагаю сегодня приготовить творожные корзинки с яблоками.
Для это нам потребуются следующие продукты-
Мягкий творог- одна пачка.
Сливочное масло или спред хорошего качества- 80 гр.
Сметана — одна ст. л.
Сахар- 70 гр.
https://sadok33.ru/tvorozhnye-korzinochki-s-yablokami#more-6108

Превью 107241819_large__fzHISVEUIc (700x525, 239Kb)

Рубрики:

Творожный сыр из кефира (даже не придется ничего готовить).

Пятница, 24 Января 2020 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный сыр из кефира (даже не придется ничего готовить).

Необычный рецепт. Очень простой, но при этом получается великолепная штука, которую можно намазать на хлеб и получить чудесный бутерброд. А ещё можно наполнить тарталетки, добавить в пирог, торты и пирожные.

Всего данный рецепт требует достаточно много времени, но непосредственного участия понадобится не более 2 минут.

Главный ингредиент - это кефир. Лучше всего взять 3,2%. Беру 4 упаковки по 450 гр. Отправляю на несколько часов в морозилку и полностью замораживаю.

РЕЦЕПТЫ/из творога
РЕЦЕПТЫ/сыр

Рубрики:

Творожная лепёшка с собой для перекуса

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная лепёшка с собой для перекуса

Золотистая ароматная лепёшка, хрустящая сверху и мягкая внутри, с расплавленным сыром.

РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/завтрак
РЕЦЕПТЫ/из творога

Рубрики:

Вкуснейшие домашние сочники с творогом - такие в магазине не купишь!

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие домашние сочники с творогом - такие в магазине не купишь!

4121583_Screen_Shot_102619_at_12_41_AM (700x343, 375Kb)

Нежное тесто, воздушная начинка.

Таких сочников в магазине не купишь.

Приятного аппетита!

далее

Рубрики:

Ананасовый пирог с кокосовой шапочкой

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовый пирог с кокосовой шапочкой

1 (700x485, 165Kb)

Ингредиенты к рецепту «Ананасовый пирог с кокосовой шапочкой»:

На тесто

Крахмал картофельный 50 г
Масло сливочное 50 г
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар 50 г
Творог 150 г
Яйца куриные 2 шт.

Для начинки

Ананас консервированный 650 г
Кокосовая стружка 100 г
Масло сливочное 100 г
Молоко 4 ст. л.
Сахар 150 г
Читать далее...

Рубрики:

Штрукли — одно из самых популярных блюд хорватской кухни

Суббота, 19 Октября 2019 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрукли — одно из самых популярных блюд хорватской кухни

Загорские штрукли — одно из самых популярных блюд хорватской кухни, которое вам обязательно предложат в любом кафе, ресторане или доме Загреба. Более того, лет 10 назад это блюдо даже попало в список культурного наследия Хорватии, а после этого был организован ежегодный фестиваль штруклей. Вот почему их надо попробовать!

Это нежнейшее и сочное блюдо с творогом и сливочной подливой традиционно подают на закуску и едят вилкой. Интересно, что в словенской кухне тоже существуют штрукли. Там они готовятся из дрожжевого картофельного теста с добавлением гречневой муки. Начинкой служат как мясо, так и творог, овощи или ягоды. Но хорватские штрукли намного проще!

Рубрики: