Делаем холодец не как заливное, а сворачиваем рулетом: потом можно резать как колбасу
Делаем холодец не как заливное, а сворачиваем рулетом: потом можно резать как колбасу
Обычно холодец делают по привычке на противне, но главное зимнее заливное блюдо можно сделать и в виде рулета. Преимуществ здесь много, и самое главное, рулет гораздо удобнее, чем еда в тарелке. Его можно резать словно обычную колбасу и класть холодец нарезкой на хлеб. Второе преимущество - начинки. В рулете может быть много вкусов, так что каждый раз заливное можно делать разным.