Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Метки

cтихи Куинджи Поздравляю! анекдоты аудиокнига аудиокнига (отрывок) возвращение в россию генеалогия география россии дебилы демотиваторы документальное кино ежедневник жизнь в ссср здоровье золотые слова игрушка информация история москвы итоги календарь книга книги компьютерный ликбез коронавирус литературный ликбез лотрек любовная лирика любовь безусловная медицина медицинский ликбез международный праздник мои стихи моим подписчикам мой лечащий врач мой праздник мсц сокольники мысли вслух назад в ссср налог народная медицина народный календарь народный праздник наука ностальгия по ссср образование оккуультизм песни песни александра галича плейкаст плэйкаст поздравление политический ликбез поэзия поэтесса поэтический ликбез православие православный праздник праздник праздники притча проекты психология радиоспектакль рассказ рассказы бабы яги ребенок рецепты блюд российский сериал российский фильм саморазвитие сислей сказка смоленск смотреть смотрим сериалы советы от лены ссср стихи стихи мои тигруля туризм учёба философская лирика фильм фильмы онлайн фракталы шестикрылый серафим эзотерика экология юмор юмор в сети юмор каждый день юридический ликбез ютуб ярмарка мастеров

 -Приложения

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
23:28 24.02.2016
Фотографий: 2

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в serzh548

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2011
Записей: 7031
Комментариев: 1101
Написано: 8460

Серия сообщений "ekola 02":
Часть 1 - 5 правил, которые изменят отношение к вам
Часть 2 - Полезные советы для здоровья на все случаи жизни
Часть 3 - Берегите душевное спокойствие!
Часть 4 - Полезный урок психологии за 5 минут
Часть 5 - Овсяный скраб и маска
Часть 6 - 10 самых полезных знаний, которым можно научиться не отходя от компьютера
Часть 7 - 7 проверенных способов серьезно сэкономить в путешествии
Часть 8 - Что такое кофе? Отвечает Макс Фрай

Выбрана рубрика ekola 02.


Соседние рубрики: Ярмарка Мастеров 01(5), Ярмарка Мастеров(50), Туризм(53), Туризи 01(34), Тайны, загадки, факты(26), Сказочная библиотека Хобобо(1), Семена творчества(3), Родина - RU(5), Религия(23), Рабочие материалы 2(56), Рабочие материалы 01(6), Рабочие материалы (1)(72), Рабочие материалы(52), Президент Олбанской федерации(2), Посты Ольги Блиновой 05(51), Посты Ольги Блиновой 04(52), Посты Ольги Блиновой 03(50), Посты Ольги Блиновой 02(51), Посты Ольги Блиновой 01(50), Посты Ольги Блиновой(59), Политика 01(62), Политика(50), Пожелания друзьям(54), Онлайн библиотека (read24.ru)(3), Наука и жизнь(75), Народная медицина(37), Мой поэтический дневник(31), МАММ(4), Культура.РФ (1)(11), Культура РФ(52), История(49), Интерлюдия(14), Ежедневник(62), Диафильмы(33), В стране и мире 01(75), В стране и мире(56), Будте красивы 01(6), АОН(3), Анонс(63), 4. Радиоспектакли из Моего Мира(7), 2. Дикий Мир(13), 1. 5. econet(13), "Железные новости"(20)

Другие рубрики в этом дневнике: Юридический ликбез(54), Шедевры рукоделия(2), ТЦСО "Cокольники"(40), Статьи(52), Социальная сеть для собак(29), Рецепты блюд(74), Популярные аудиокниги(17), ПВО + Родина(36), парк Сокольники(42), Новости наук(1), Медицина 94(52), Медицина 03(51), Медицина 02(45), Медицина 01(49), Материалы для статей(16), Любовь. Семья. Жизнь(19), Интересные факты(58), Институт Натуротерапии(1), Изображения(64), Избранное(36), Загадки генетики(3), Буфер обмена(52), БуквоДом(12), Будьте красивы!(9), Аудиокниги 01(16), Аудиокниги(53), www.novate.ru(1), SoftMixer 02(0), PozdraOK(0), Joomla (создаем сайт)(2), aBook Клуб (66), 5. Цивилизация(31), 5. Программы(104), 5. Новости "Комсомольской правды"(40), 5. Гайдпарк(91), 4. Юмор каждый день(126), 4. РуСтих (стихи классиков)(1), 4. Мистика в жизни(50), 4. Культура(4), 4. Книги(100), 4. Документальное кино(29), 4. Видео(136), 4. Баба Яга и все, все, все(23), 4. YouTube(134), 3. Психология(176), 3. Красота и Здоровье(90), 3. Здоровье(8), 2. Уши. лапы. хвост(71), 2. Природа(5), 2. Зеленый дом(7), 2. 3. 4. 5. Новости Сергея Блинова(1509), 1.Посты друзей 01(1), 1.m. mbook.ru(0), 1. Сокольники(46), 1. Посты друзей 04(17), 1. Посты друзей 03(3), 1. ПВО и Родина(86), 1. Ошибки в сети(2), 1. Наслаждение творчеством(29), 1. Мир Тесен 01(47), 1. Мир Тесен(125), 1. Информация(917), 1. Блог Сергея Собянина(17), 1. webtous.ru(7), 1. ussrlife.blogspot.ru(26), 1. SoftMuxer 02(144), 1. SoftMixer 01(24), 1. Soft - file.ru(16), 1. Seedoff 02(32), 1. Seedoff 01(9), 1. obg.kz(2), 1. mleks.com(1), 1. kino-ussr.ru(3), 1. kino-online.tv; russia.tv; vseserialy.org(9), 1. kino - online.tv(6), 1. emosurf(150), 1. 5. Юридическая консультация онлайн(56), 1. 5. Финансовый гений(1), 1. 5. Блог Сергея Собянина(25), 1. 4. Сокольники(14), 1. 4. Пропорции счастья(1), 1. 4. Поэзия 02(58), 1. 4. Поэзия 01(50), 1. 4. Поэзия(373), 1. 4. Потерянные миры(3), 1. 4. Полезная информация 03(24), 1. 4. Полезная информация 02(50), 1. 4. Полезная информация 01(50), 1. 4. Полезная информация(19), 1. 4. Познайка(10), 1. 4. Зашибись(1), 1. 4. Загадки генетики(46), 1. 4. Жизнь в СССР 04(12), 1. 4. Жизнь в СССР 03(51), 1. 4. Жизнь в СССР 02(50), 1. 4. Жизнь в СССР 01(51), 1. 4. Жизнь в СССР(165), 1. 4. Бизона(59), 1. 4. Аудиобиблиотека(142), 1. 4. readli.net(3), 1. 4. dr-znai.com(3), 1. 3. Медицина(57), 1. 1. Yandex.ru 01(67), 1. 1. tv - çinema.çlub(1), 1. 1. izborsk-club.ru(9), 1. 1. Блог Николая Старикова(522), (0)

5 правил, которые изменят отношение к вам

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 17:28 + в цитатник

4569196_5_ (446x293, 217Kb)Человек, который сможет себя поставить на место другого, понять его идеи, замыслы, чувства, ход мысли и причины поведения, уверенно сможет руководить людьми. Человеку, умеющему руководить другими, не составит труда найти свое призвание в обществе, такой человек уверенно состоится. Естественно, стать хорошим лидером получится не сразу, но соблюдение определенных правил обязательно принесет успех.


Первое правило: Быть искренне заинтересованным другим человеком.
Человек, которого интересует только он сам, всегда испытывает огромное количество трудностей в жизни, он причиняет массу проблем, как себе, так и окружающим. Прежде чем преступить к решению непосредственно вашей проблемы, стоит поинтересоваться тремя проблемами вашего собеседника. Собеседник будет расположен к вам и с куда большим энтузиазмом примет точку зрения вашу, поможет вам.

Правило второе: Имя
Каждый человек невероятно самовлюблённый в вопросах, касающихся его имени. Большинство людей придает колоссальное значение своему имени, свое имя звучит во много раз приятнее, чем все другие имена на свете вместе взятые. Употребление имени человека в качестве обращения отличный комплимент. К людям, которые используют имена, их собеседники относятся гораздо лояльно, чем к другим, не использовать это правило — "грех". В то же время, забывать или не правильно произносить имя человека — дурной тон и может полностью расстроить беседу, с этим нужно быть крайне аккуратно.

Правило третье: Улыбка
Умение улыбаться — это умение управлять своим настроением, а это играет огромную роль при беседе, переговорах. Если встречать человека улыбкой, а провожать "гаснущей улыбкой", беседа настраивается на дружественный лад.

Правило четвертое: Значимость
Следуя четвертому правилу, человек обретает множество друзей, товарищей, поклонников, чувство морального удовлетворения, поднимает чувство собственного достоинства. При нарушении этого правила возникает целое море неудобств. Правило четвёртое заключается в том, чтобы собеседник, при общении с вами чувствовал собственную важность и ваше к нему уважение. Каждый человек стремится страстно быть по достоинству оценённым, поэтому подчеркивать нужно именно те качества, которые ценит в себе ваш собеседник. Так же стоит давать вашему собеседнику при общении то, что хотели бы получить от него вы. Показывать значимость — необходимость, которая щедро вознаграждается.

Правило пятое: Быть слушателем
При проявлении искренней заинтересованности собеседником, человек обрекается на симпатию. Проявление внимания к высказываниям, идеям, убеждениям, верованиям вашего собеседника — отличный комплимент, отличный способ расположить к себе. Хорошим ораторам очень часто предпочитаю хороших слушателей, но, как правило, такие встречаются довольно редко. Станьте хорошим слушателем, ощутите искреннюю радость за то, что вы получаете от собеседника. Умение вопросы задавать на которые будет приятно отвечать, умение поощрять собеседника говорить о себе говорить, о своих достижениях, о жизни своей — козырь, который необходимо использовать.

 

Л

Виктория, www.vitamarg.com


Метки:  

Полезные советы для здоровья на все случаи жизни

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 00:54 + в цитатник

Как помочь себе подручными средствами? Загляните в кухонный шкафчик или в холодильник, наверняка там что-нибудь найдется и пригодится для лечения !

— При головных болях, бессоннице в течение дня съедайте 10 ягод рябины.

 

— Смазывайте ежедневно кожу вокруг воспалённой косточки на пальце ноги йодной настойкой в виде сетки.

- Небольшая порция любых орехов, съеденных ежедневно, помогает снизить уровень холестерина в крови.

- От ангины. Кладите кусочек прополиса на ночь за щеку, а днём жуйте его после еды. За 2-3 дня любая ангина проходит.

- Сломали руку? Вязание на спицах, после того как сняли гипс, сделает её послушной.

- Раз в день натирайте дёсны морской солью. Они перестанут кровоточить, а корни зубов укрепятся.

- Смешайте 1:1 сок каланхоэ и зверобойное масло. Смазывайте носовые ходы этой смесью несколько раз в день при хроническом рините. Хорошо сочетать с ингаляциями зверобоя.

- При блефарите, конъюнктивите и воспалении слёзного мешочка лучшим средством является настойка эхинацеи. Настойку на спирту принимают внутрь, а на масле — наружно.

- Высушенную траву льнянки стереть в порошок, 4 ст. ложки залить 10 ст. ложками растопленного свиного жира, 2-3 часа парить (не варить!) в горячей духовке или на слабо кипящей водяной бане, в горячем виде процедить. Салфетку с этой мазью прикладывать к нарыву для быстрого созревания.

- Белизну рукам, потемневшим от работы на огороде или после обработки овощей и грибов, можно возвратить, если мыть их с мылом и 1 ч. ложкой сахара.

- При сильном кашле капайте по 3-5 капель пихтового масла из пипетки на корень языка утром и перед сном.

- Пародонтоз можно вылечить при помощи прополиса. Он накладывается тонким слоем на дёсны с двух сторон, прижимается марлей и оставляется на всю ночь. Делать не менее 7 ночей подряд.

- Поднимается давление? Накапайте 3 капли пихтового масла на кусочек сахара и рассасывайте его 2 раза в день в течение месяца. Лечение повторяйте через 3-4 месяца.

 

 

https://vk.com/siladuh

  •  

Метки:  

Берегите душевное спокойствие!

Дневник

Среда, 29 Января 2020 г. 20:36 + в цитатник

1. Не вмешивайтесь в чужие дела. 

Большинство из нас создаёт себе проблемы тем, что слишком часто вмешивается в чужие дела. Мы делаем это, так как убеждены, что поступаем наилучшим образом, и что наша логика единственно правильная. В результате мы критикуем тех, кто с нами не согласен и пытаемся наставить их на верный путь, т.е. на наш путь.

 

Такой вид нашего отношения отрицает существование индивидуальности, следовательно – и существование Бога, так как он создал каждого из нас уникальными.

 

Не существует двух людей, которые бы думали совершенно одинаково и совершали одни и те же поступки. Все мужчины и женщины поступают так, как им подсказывает божественное, живущее внутри них. Бог присматривает за всеми и всем. Вам не следует беспокоиться о других! Заботьтесь о себе!

 

2. Учитесь прощать и забывать.

Это самый эффективный способ достижения душевного спокойствия. Мы часто носим внутри себя негативные чувства к человеку, который обидел нас. Мы забываем о том, что обида была нанесена лишь однажды, и постоянно подпитываем наше недовольство. Всё это приводит к тому, что мы вечно “расчёсываем одну и ту же рану”. Верьте в справедливость Бога и кармы. Позвольте ему судить поступки тех, кто причинил Вам боль. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на всякие пустяки. Прощайте, прощайте и продолжайте идти вперёд.

 

3. Не ищите общественного признания.

В этом мире достаточно эгоистов. Они редко ценят людей, не преследуя при этом личной выгоды. Более того, никто не совершенен. Тогда зачем Вы цените слова похвалы такого же смертного, как Вы? Зачем Вы так жаждете признания? Верьте в себя. Чужие похвалы не длятся долго. Выполняя свои обязанности, не забывайте о нравственности и искренности. Остальное – предоставьте Богу.

 

4. Забудьте о зависти.

Все мы знаем, как зависть может нарушить наше душевное спокойствие. Вы знаете, что работали усерднее, чем Ваши коллеги, но повышение получили они, а не Вы. Стоит ли Вам им завидовать? Нет. Помните о том, что жизнь каждого из нас выстраивается в соответствии с кармой наших прошлых действий и поступков, а также предшествующих жизней. Если Вам суждено быть богатыми, то ничто в мире не сможет Вас остановить. Вы ничего не добьётесь тем, что будете обвинять других в своих неудачах. Зависть не приведёт Вас ни к чему кроме беспокойств.

 

5. Хотите изменить мир – начните с себя.

Не пытайтесь пытаться в одиночку изменить мир вокруг Вас, едва ли Вам это удастся. Не лучше ли измениться Вам самим? И тогда даже недружелюбная среда станет для Вас приятной и гармоничной.

 

6. Миритесь с тем, что невозможно изменить.

Это лучше способ превратить недостаки в достоинства. Каждый день мы сталкиваемся с неудобствами, раздражением, болезнями и несчастными случаями, которые находятся за пределами нашего контроля. Мы должны учиться принимать их, говоря себе : ”Так пожелал Бог. Да будет так”. Ведь логика Бога находится за гранью нашего понимания. Верьте в это, и станете более терпимыми, сильными и волевыми.

 

7. “Не откусывайте больше, чем можете съесть”.

Зачастую мы берём на себе больше обязательств, чем можем выполнить. Мы делаем это для удовлетворения своего Эго. Поэтому соразмеряйте свои возможности. Свободное время старайтесь посвящать молитвам, самоанализу и медитации. Это поможет сократить количество мыслей, которые мешают Вам чувствовать себя самодостаточными людьми. Чем меньше мыслей, тем больше душевного спокойствия.

 

8. Регулярно занимайтесь медитацией.

Медитация освобождает ум от мыслей, что является наивысшим состоянием душевного спокойствия. Если Вы будете медитировать по 30 минут каждый день, то Вы сможете сохранять состояние спокойствия на протяжении оставшихся 23 часов 30 минут. Ваш ум больше не будет находить в напряжении, как это было раньше. Это поможет повысить Вашу работоспособность, и Вы будете выполнять больше работы за меньшее количество времени.

 

9. Никогда не позволяйте своему мозгу бездельничать.

Пустой ум это пристанище дьявола. Все плохие деяния берут начало в уме. Старайтесь занять свой ум чем-то позитивным и стоящим. Заведите себе хобби. Вы должны решить для себя, что для Вас важнее – деньги или душевное спокойствие. Ваше хобби может не приносить больших денег, как, например, работа общественного деятеля, но оно будет давать Вам чувство самореализации и успеха. Даже когда Вы отдыхаете физически, займите себя чтением или пением молитв Богу (джапы).

 

10. Не мешкайте и не сожалейте.

Не трать те время на мысли ”Нужно ли это делать? Или не нужно?”. Вы можете потратить дни, недели и даже годы на эти бесполезные внутренние дебаты. Невозможно всё распланировать и просчитать, так как нельзя предугадать всех будущих событий. Всегда помните, что у Бога есть свой собственный план. Рассчитывайте своё время и совершайте поступки. Если у Вас что-то не получится, то в этом нет ничего страшного.

 

Вы всегда можете исправить свои ошибки и добиться успеха в следующий раз.

https://ekola2015.net.ua/2016/05/beregite-dushevno...%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%29
 


Метки:  

Полезный урок психологии за 5 минут

Дневник

Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 06:26 + в цитатник

tiho_ulybayuschayasya_devushka_1920x1200

1. Если человек слишком много смеется, даже над глупыми вещами, этот человек печален глубоко внутри себя.

2. Если человек много спит, он одинок.

3. Если человек разговаривает мало и быстро, он

 

хранит секрет.

4. Если человек не может плакать, он слаб.

5. Если человек ест в ненормальных количествах, он напряжен.

6. Если человек плачет по мелочам, он мягкосердечен.

7. Если кто-то спрашивает о тебе несмотря на то, что он занят, этот некто действительно любит тебя.

https://ekola2015.net.ua/2016/06/poleznyj-urok-psi...%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%29


Метки:  

Овсяный скраб и маска

Дневник

Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 13:45 + в цитатник

XeOlEZcEmac

После него кожа мягкая , шелковистая , нежная мммм… с первого применения

Скраб

Ст. ложка ( с горкой ) овсянки + маленький кофейный стакан тёплого молока + ч. ложка сметаны. Всё это тщательно перемешиваем и оставляем на

 

5 минут. После намазываем на лицо и растираем круговыми движениями оставляя на 10 минут до первых признаков подсыхания. Умываемся тёплой водой , затем холодной. Потом увлажняющий или питательный крем.

После этой маски даже с первого применения, вы увидите, что кожа мягкая, заметно уменьшились прыщи и чёрные точки. Кожа заметно белеет и приобретает здоровый вид.



Маска

Берём миску + ст.ложка ( с горкой ) овсянки + чайный большой стакан воды. Размешиваем и ставим на огонь до кипения. Кипятим 10 минут и выключаем, оставляя до такой температуры, которую вы можете нанести на кожу. Получается такая полужидкая масса. Берёте прям рукой этого, так сказать , клея и намазываете на чистое лицо. Оставляя до подсыхания. Получается такая незаметная плёночка , которая должна подсохнуть. Потом просто смыть тёплой водой. Затем так же крем.

Эти процедуры можно делать в неделю 2 раза … не чаще . Результат сногсшибательный.

https://ekola2015.net.ua/2016/06/ovsyanoj-skrab-i-...%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%29


Метки:  

10 самых полезных знаний, которым можно научиться не отходя от компьютера

Дневник

Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 13:58 + в цитатник

1. Научитесь читать быстрее

Spreeder — это бесплатная онлайн программа, которая научит вас читать быстрее без ущерба для понимания смысла независимо от того, сколько вам лет. При достаточном терпении и усердной практике, скорость чтения увеличится в два, три или даже четыре раза! Только подумайте, сколько времени вы сэкономите. 



2. Учите языки

С Duolingo вы можете выучить испанский, французский, португальский, итальянский, английский и другие языки. Кроме сайта есть мобильное приложение, которое сделает освоение обширной и увлекательной программы более удобным. К черту дорогостоящих репетиторов!

 



3. Станьте неотразимым воином в Excel

Chandoo — это добрые феи Excel, которые хотят делиться своими знаниями с миром. Искусство обращаться с электронными таблицами повысит ваши шансы на получение непыльной офисной работы. Быстрая обработка данных будет казаться вам незаменимой на протяжении всей карьеры. Чего же вы ждете?



4. Узнайте больше о статистике

UC Berkeley выложил свой курс по статистике на iTunes. Теперь вы больше никогда не попадетесь на удочку грязных новостных журналистов, нечестивых популяризаторов науки и ушлых рекламщиков. Знать теорию вероятности должен каждый уважающий себя человек: в наше время повсеместного облапошивания — это насущная необходимость.



5. Научитесь вести переговоры

Пусть Стэн Кристенсен из Стэнфорда объяснит, как вести переговоры в бизнесе и личной жизни, управлять отношениями для получения персональной выгоды и не позволять манипуляторам дергать вас за ниточки. Любителей спорта обрадует обилие футбольных метафор.



6. Совершенствуйте писательское мастерство

Вы считаете, что покорять мир гифками — упадочно, и хотите глаголом жечь сердца людей? Macalester College предлагает отличную серию лекций, которая превратит любого недотепу в неплохого писателя. Если вы больше интересуетесь журналистикой, начните с Wikiversit.



7. Перестаньте ненавидеть математику

Если вы страдали на уроках математики в школе, а теперь она вам позарез понадобилась, не посыпайте голову пеплом. Вы можете пройти курс «Математика в реальной жизни», он восстановит и сделает жизнеспособными ваши базовые знания. Не бойтесь абстрактных умствований: вы узнаете, как применить свои навыки на практике.



8. Научитесь кодить

Ни один навык в наше время не ведет к таким блестящим перспективам, как программирование. Хотите создать сайт для вашего стартапа? Или выпустить новое приложение, которое всех порвет? Тогда вам нужно научиться кодить! Скачать подробные руководства можно где угодно, но интерактивная Code Academy сделает процесс обучения приятнее и веселее. Программа является инновационной и обширной, так что качество образования нисколько не пострадает. Но если вы предпочитаете традиционные способы, то можете начать с Гарвардского курса «Введение в компьютерные науки».



9. Сделайте динамический сайт

Вы по-прежнему используете существующие шаблоны или предпочитаете самовыражаться на мэйнстримных платформах типа тумблера и блогспота? Изучение Ruby On Rails может навсегда изменить вашу жизнь. Здесь есть длинный и необычайно полезный список бесплатных инструментов для обучения, от Rails for Zombies до Learn Ruby The Hard Way. Некоторые базовые знания о программировании будут нелишними, но если вы настойчивы и не слишком самокритичны, то можете смело падать в эту бездну.



10. Создайте свою мобильную игрушку

Если вас ничего не интересует, кроме веселых приложений с играми, вы можете пройти этот курс в University of Reading. Они обещают научить писать на Java, даже если у вас нет опыта программирования! Но если вы хотите сделать по-настоящему крутую вещь, то сначала необходимо стать продвинутым в теории игр.

https://ekola2015.net.ua/2016/06/10-samyx-poleznyx...%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%29


Метки:  

7 проверенных способов серьезно сэкономить в путешествии

Дневник

Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 14:31 + в цитатник

Метки:  

Что такое кофе? Отвечает Макс Фрай

Дневник

Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 15:27 + в цитатник

NYUt7FrYTVw

Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.



Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку —

 

все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.



Латте — это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино. Но нет корицы, нет той терпкости, которая позволяет прочувствовать момент.



Еще есть мокко — кофе с горячим шоколадом. Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.

https://ekola2015.net.ua/2016/06/chto-takoe-kofe-o...%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%29



Айриш, кофе по-ирландски — страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется, если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь. Кстати да, хуже плохого эспрессо может быть только плохой айриш.



И ристретто. Ристретто — это смерть. Это когда вся жизнь — одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь. Обычно так.



— А любовь? Настоящая любовь?



— Настоящая любовь — это кофе, который варишь дома с утра. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтобы осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком.



Макс Фрай, «Кофейная книга»


Метки:  

 Страницы: [1]