Цитата сообщения Кахетинка
Быстрый и вкусный заливной пирог
Ингредиенты:
Яблоки — 350–400 г
Сметана — 300 г
Сливки 20% — 100 мл
Яйца — 4 шт.
Мука — 180 г
Сахарная пудра — 80 г
Сливочное масло — для смазывания формы
Приготовление:
Очищаем яблоки от кожуры, нарезаем тонкими слайсами (полудольками). Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем яблоки. Перемешиваем яйца, сливки, сметану, сахарную пудру, просеиваем муку. Заливаем яблоки
и выпекаем на режиме верх/низ 180 С, 45–50 минут. Вы также можете использовать другие фрукты или ягоды
(к ягодам добавьте ложку кукурузного крахмала).
Приятного аппетита!