На самом деле кофе имеет много...
Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты - (0)📚Кизима Галина "Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты" ...
Простое УПРАЖНЕНИЕ для ЗДОРОВЬЯ всего организма! - (0)...
Тромбоз. Что нужно знать. - (0)Диагноз «тромбоз» (процесс образования внутри сосуда сгус...
Художник Игорь Манухов. Акварели. - (0)Художник Игорь Александрович Манухов родился в Москве, в 19...
Самый удачный, простой и вкусный рецепт оладьев из кабачков. (+ видео в помощь) |
Дневник |
Что приготовить из кабачков, когда уже надоели просто жаренные кабачки на сковороде? Предлагаю очень простой и вкусный рецепт кабачковых оладьев, на мой вкус в этом рецепте самое удачное сочетание двух главных ингредиентов – кабачков и зеленого лука.
|
Пошаговый видео-рецепт:
1. Кабачки натереть на крупной терке, посыпать 1 ч.л. соли, оставить на 5-7 минут, чтобы кабачки пустили сок.
2. Лук нарезать.
3. Удалить весь лишний сок из кабачков, переложить в сухую емкость, добавить немного соли по вкусу, яйца, муку, черный перец, разрыхлитель и муку.
4. Кабачки жарить по 4-5 минут с каждой стороны на умеренно прогретой сковородке.
Метки: оладьи кабачки |
Оладьи из кабачков и сыра. |
*Энергетическая ценность на 100г – 125,6 ккал, б - 5,1г, ж - 6,9г, у - 11,1г.
Ингредиенты:
кабачок средний - 500г;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 3 зубчика;
яйцо - 1 шт.;
мука - примерно 3 ст. ложки (так, чтобы тесто было жидкое);
сыр - 100гр.;
растительное масло (для жарки) - 20г;
Способ приготовления:
Кабачок чистим от кожуры, трем на крупной терке, смешиваем с измельченным луком и чесноком.
Добавляем яйцо, муку, натертый на терке сыр.
Выкладываем ложкой на сковородку и обжариваем до золотистой корочки.
После того, как обжарили все оладушки, складываем их в сковородку и тушим на медленном огне минут 10 (эта процедура не обязательна).
Приятного аппетита!
Метки: Оладьи кабачки сыр |
Постные овощные оладьи с капустой и луком . |
Дневник |
Если вы любите овощи и выпечку, то словосочетание «оладьи с капустой и луком», непременно, должно вызвать у вас аппетит! В этом рецепте я расскажу о приготовлении таких замечательных оладий.Постные оладьи могут быть очень разнообразными, и предлагаемый рецепт это доказывает – только на его основе можно сделать несколько разных вариантов блюда. Подавать такие оладушки можно к первым блюдам – различным супам, или для перекуса в качестве самостоятельного кушанья.Для приготовления этих оладий понадобится минимум продуктов, и все они очень простые и доступные, так что смело беритесь за их приготовление, тем более что это так легко и быстро!
Метки: оладьи |
Готовьте деруны по-новому. Легкие рецепты. |
Готовьте деруны по-новому. Легкие рецепты.
Деруны – такие хрустящие, такие солнечные и просто тают во рту! Что может быть вкуснее и ароматнее этого блюда с утра в пасмурный день? Делаются они недолго, и все ингредиенты для их приготовления всегда найдутся в вашем холодильник
Деруны без муки
1 кг картофеля очистите, натрите на мелкой терке, добавьте 100 г майонеза, 3 яйца, посолите, перемешайте, выкладывайте ложкой на сковородку и обжаривайте с двух сторон на разогретом растительном масле. Подавайте деруны со сметаной или мелко нарезанным и поджаренным репчатым луком.
Деруны с мясным фаршем
Приготовьте блюдо по вышеописанному рецепту, выложите деруны в кастрюльку слоями - поочередно с мясным фаршем (пропустите через мясорубку 600 г говядины или свинины, 2 репчатых лука, добавьте соль и перец, перемешайте), при этом каждый слой слегка поливая майонезом, и тушите на небольшом огне в духовке. Подавайте деруны со сметаной.
Деруны с сыром
1 кг картофеля натрите на мелкой терке, добавьте 2 ч.л. муки, 1 яйцо, 100 г тертого сыра, соль, перец, свежую измельченную зелень, все тщательно перемешайте и поджарьте, как обычные оладьи. Подайте деруны со сметаной.
Деруны с творогом
1 кг картофеля натрите на мелкой терке, добавьте 100 г майонеза, 3 яйца, 200 г растертого творога, соль. Жарьте деруны на растительном масле на разогретой сковороде. Подавайте со сметаной.
Деруны с мясом
1 кг картофеля натрите на мелкой терке. Репчатый лук (1 шт.) и 250 г мяса пропустите через мясорубку, смешайте с картофелем, добавьте 1 ст.л. муки, 1 яйцо, соль и перец по вкусу, перемешайте и поджарьте. Подайте со сметаной или майонезом.
Деруны с чесноком
1 кг картофеля очистите, натрите на мелкой терке, влейте 2 ст.л. молока, посолите, добавьте 2 яйца, 100 г муки и 3 зубка толченого чеснока, все тщательно перемешайте и обжарьте на растительном масле. Подайте горячими со сметаной.
Деруны со свининой
1 кг картофеля натрите на мелкой терке, добавьте натертый репчатый лук (1 шт.), 2 яйца, 2 ст.л. муки, посолите, тщательно перемешайте и сделайте из массы деруны. Поджарьте с двух сторон нарезанную небольшими кусочками свинину (350-400 г), выложите в кастрюльку слоями мясо и деруны, запеките их в духовке в течение 15-20 мин. Подавайте горячими, посыпав зеленью.
hochu.ua
Когда-то мне казалось, что нет ничего лучше бабушкиных шанег с картошкой, горячих, да с холодным молочком Да я и сейчас уверена, что это невероятная вкуснятина! Конечно, точь в точь, как у бабушки у меня не выходит – и дело даже не в отсутствии русской печки Наверное, невозможно повторить вкус детства,… но это совсем не значит, что не стоит и пытаться, правда?
Рецепт шаньги с картошкой настолько же простой, насколько вкусный. [/b]
Приятного аппетита!
Метки: деруны рецепт |
Луковые оладушки с зеленью |
Луковые оладушки с зеленью.
Луковые оладушки с зеленью ароматны и аппетитны! Попробуйте приготовить это блюдо, к примеру, на ужин, и вы не пожалеете! Надеюсь, любителям блинчиков и оладушек придется по вкусу этот несложный рецептик. Тем более, что все ингредиенты доступны и всегда есть в хозяйстве.
Пока вы их будете жарить, умопомрачительный аромат будет зазывать любопытные носики заглянуть в кухню! Это проверено))) Это классический рецепт луковых оладушек. Для разнообразия вкуса можно добавить порезанные шампиньоны или отваренные лесные грибы, кусочки свежей паприки, натертую морковь и даже твердый тертый сыр.
Рецепт луковых оладушек с зеленью
Метки: оладушки |
Страницы: | [1] |