Какие актеры, какой шикарный грим, многих даже не узнать (из многих актеров такое страшилище сделали, что мать родная не узнает).

Здесь даже есть знаменитый The Beatles - Пол Маккартни

Ингредиенты:

кочан белой капусты,
свекла,
чеснок,
стручок горького перца,
чёрный горошком перец,
соль,
крутой кипяток

Приготовление:

1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки чеснока, и кусочки гор. перца, перец чёр. горошком, и так кладём слой за слоем чтобы до краёв кастрюли куда мы всё это уложим оставалось ещё свободного места вверх около 5 см.
3. Кипятим в другой кастрюле воду и кладём в неё соль, рассол должен получиться чуть солонее чем вы предпочитаете солить бульоны первых блюд.
4. Заливаем горячим рассолом уложенные слои овощей, кладём гнёт в виде перевёрнутой вверх дном тарелки и закрываем крышкой. Через 4-5 дней капуста готова.
5. Рассол из под неё похож на свекольный квас и он тоже оч. полезен для жкт.

Голубцы по-турецки - сытные и ароматные

Приготовление голубцов по-турецки отличаются не только формой, но и тем, что в фарш добавляют рис и булгур. Поэтому начинка получается особенной, рассыпчатой и сытной, и напитанной ароматами специй. Голубцы в сочетании с капустными листьями и соусом получаются очень вкусными.

Замечательный рецепт из лаваша для любителей быстрых, простых и вкусных рецептов! Подойдут такие гренки как для завтраков, так и для перекусов на работу или в школу.

Рулет из скумбрии

1. Mяcо пopезaть мелкими кycoчками, дoбaвить измельчённый чеснок и нeмнoгo мaйoнeза, всё пeремешaть.
2. Oстальные ингрeдиенты натeреть нa крупнoй тёpке.
3. Улoжить cлоями: мяco, сыр, яйца, мopкoвь, свёклy, каждый cлoй смaзaть тонким cлoем мaйoнеза.
4. Caлaт yкpаcить зелeнью и пocтaвить в xолодильник для пропитывaния.

Ингредиенты:

Для тонкого теста:
- 100 гр. теплой воды;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
- по 1 чайной ложке сахара и соли;
- 2 стакана просеянной муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. оливкового масла.

Для начинки:
- Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
- 100 гр. помидоров;
- 100 гр. ветчины;
- 120 гр. сыра;
- 50 гр. болгарского перца;
- 100 гр. свежих шампиньонов.

Приготовление:

1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!

Запечённая курочка без грязной посуды. Сегодня у нас просто отличный ужин из курочки овощей и грибов! Всё готовится до боли просто! А ещё приятным плюсом этого рецепта будет то, что после приготовления остаётся минимум грязной посуды! Ну, а вкус?.. В общем, вы обязательно должны это попробовать и уверены, будете повторять не один раз!
 

Салат с виноградом

Пасха

Куличи

Добавьте в пекинскую капусту соленый огурец: салат к обеду или ужину (ничего варить не надо)

Этот салат из сочной пекинской капусты с огурчиком, морковкой - очень быстрый в приготовлении. Его нежный вкус нравится моим близким. Готовить его легко и не надо ничего варить. Ингредиенты самые незамысловатые, а результат порадует любого гурмана.

К картошке, мясу, рыбе, каше, к любому блюду придется кстати такой вкусный салатик, дополнив его вкусом и полезными свойствами.

 

 

В салат не входят никакие животные продукты, поэтому его можно подавать в пост, или в качестве дополнительного блюда к веганскому рациону.

Если есть желание, к нему можно нарезать копченую колбасу, ветчину или куриное мясо, сухарики.

Получится отдельное сытное и вкусное блюдо.

Пошаговый рецепт с фото и необходимые продукты:

• 0,5 вилочка среднего размера пекинской капусты;
• 2 соленых огурчика;
• 1 свежая морковка;
• зелень (кинза, черемша или зеленый лук с укропом);
• сушеный орегано, соль, масло для заправки.

Приготовить салат - проще простого

Капусту разрезать вдоль и тонко нарезать.

1 из 2

 

Соленый огурец нарезать тонкими полудольками. Можно соломкой, так будет даже красивее.

 

 

Добавить к капусте, перемешать.

 

 

Промыть зелень. Можно взять вместо черемши зубок чеснока или перья зеленого лука, кинзу заменить петрушкой или укропом по желанию.

 

 

Нарезать зелень, добавить к салату.

 

 

Натереть морковку на средней терке.

 

 

Выложить в чашку с капустой.

 

 

Салатик из пекинской капусты готов, можно подавать к любому блюду, это вкусно и полезно.

 

 

Простой салат для уюта и вкусного ужина или обеда. Вам приятного аппетита и всего хорошего

Простой салат на каждый день с отварной куриной грудкой, огурцом и консервированным зеленым горошком.

 

Замечательный куриный рулет с сыром и специями. Делается легко, быстро и получается очень вкусно. 

Приготовление начинки не требует больших затрат времени, ведь в нём ничего не нужно обжаривать – достаточно натереть сыр и уложить на куриные грудки. Данное блюдо станет прекрасным вариантом для домашнего обеда или ужина. Но если проявить немного фантазии и внести дополнительные ингредиенты к начинке в виде чеснока, зелени, специй, то ленивый рулет подойдёт и для праздничного застолья. 

Овсетки - куриные котлетки небольшого размера, которые мы приготовили из куриной грудки с добавлением овсяных хлопьев и специи.

Куриные котлетки отличный вариант быстрого обеда или ужина в будни и выходные. Отличный гарнир к нашим котлетам - картофельное пюре, жареная картошка, вареный рассыпчатый рис или свежие овощи с зеленью. Приготовьте овсетки и угостите своих домашних вкусным обедом или ужином.

Хочу предложить Вам запечь в духовке скумбрию по рецепту Гордона Рамзи. Рыбка получается просто пальчики оближешь - очень нежная, ароматная и вкусная. Главное - дать скумбрии хорошо промариноваться.  Приготовив её по рецепту знаменитого повара, вы ещё больше в неё влюбитесь.

Когда бабушка узнала о своем диагнозе, сначала сильно расстроилась. Ведь теперь придется отказаться от многих любимых продуктов: белой выпечки, сладостей и игристого. Мы поддерживали ее, как могли. Со временем бабуля научилась получать удовольствие от диеты. И теперь ее обед для диабетиков даже здоровые люди едят с удовольствием.

На самом деле, нет ничего сложного в том, чтобы адаптировать свое питание под определенные ограничения. Кто-то, наверное, думает, что обед для диабетиков выглядит скудно и уныло. Ничего подобного! Смотрите, какие яркие и сытные блюда можно себе позволить, придерживаясь диеты №9.

Рассольник с грибами и кабачком

Читать далее