Найдите хотя бы одного человека, равнодушного к пломбиру или эскимо. Нет таких. С детства у каждого в памяти хранится теплое воспоминание о холодном лакомстве, даже если привычки давно изменились и сладости в рационе отсутствуют. Проблем добавляют также состояние здоровья или лишний вес, при котором покупное мороженое есть вредно.

Промышленный продукт часто представляет собой концентрат трансжиров, холестерина, сахара и различных добавок, из которых вряд ли найдется одна полезная. Даже знаменитый фруктовый лед сейчас имеет преимущественно химическое происхождение. С этим ничего не поделать — ведь большинство производителей популярного десерта стремятся повышать прибыль. Мороженое из натуральных ингредиентов встречается все реже. А ударные дозы калорий даже при идеальном составе со временем плачевно сказываются на окружности талии и других частей.Но лакомкам не стоит унывать. Любимый десерт можно сделать дома из полезных и недорогих компонентов. Всего-то и нужно открыть кухонный шкаф, достать блендер и освободить немного места в морозилке. Ингредиенты — самые простые и доступные по цене. Получается очень быстро, вкусно, питательно и полезно.