Делаем "жидкий дым" самостоятельно

Практически каждый человек любит есть копчёные мясные блюда, но мало кто знает, что эти продукты в своем составе содержат множество канцерогенов и смол, которые отрицательно влияют на организм.

Избежать негативного влияния можно с помощью приготовления копченостей домашним способом с добавлением пищевой добавки.

Она называется «Жидкий дым» — это натуральное ароматизирующее вещество.

К сожалению, «Жидкий дым» в последнее время не продается, но его вполне можно воссоздать в домашних условиях. Настоящую, фабричную добавку сделать не удастся из-за сложности её изготовления (в оригинале дым, как продукт горения, обрабатывают водным раствором, удаляя все вредные примеси), но аналог сделать может каждый.

Существует несколько рецептов приготовления добавки. Во-первых, можно сделать «Жидкий дым» из натурального дыма. Нам потребуется замороженный стакан и сигарета. Нужно раскурить сигарету и выпустить густой дым в мёрзлый стакан. Вредные смолы останутся на стенках стакана, а сам дым будет очень густой, его можно спокойно выливать в другую емкость или непосредственно на продукты.

Второй способ позволяет добиться сходного с «Жидким дымом» вкуса. Нужно сделать смесь из приправы «Карри», майонеза, соевого соуса и чеснока. Замачивание мяса в этом маринаде позволит обойтись без пищевой добавки. Отличное решение для тех, кто придерживается здорового образа жизни, не так ли?

Третий способ приготовления жидкого дыма в домашних условиях наиболее близкий к оригинальной добавке. Потребуется рис, смесь чёрного и зеленого чая, чуть-чуть сахара. Нужно замотать все составляющие в два слоя фольги и подложить под мясо при жарке или тушении, при этом будет образовываться густой дым, который хорошо прокоптит мясо и добавит новый вкус. Например, используйте его после того, как засолили семгу и она станет как будто подкопченной! Удачи вам и кулинарных изысков!

источник

Волшебная яичная скорлупа и что можно из нее сделать. 2 Часть.МК

Я не знаю кому когда умные мысли приходят, но знаю точно, когда они чаще всего меня посещают. Во-первых- при уборке квартиры, а во-вторых- когда надо расстаться с хламом.   У меня это совпало сразу, начала уборку  с мыслью расстаться с хламом. Осталось много яичной скорлупы после Пасхи, много разных коробочек и баночек и т.п.  Четко дав установку, что мне надо все довести до конца, а т.е. ,что я просто обязана оторвать от сердца все барахло, которое уже ломиться из всех щелей и навести порядок в своих закромах родины...  И кто ж знал, что мой бардак на  моем рабочем столе продлиться еще больше недели и почти весь мусор пойдет в дело. И все это из-за чувства врожденной бережливости, порой ужасно противного!  А если быть еще точнее и правдивее-  из-за синдрома Плюшкина. И чхать хотело это чувство на все установки  и  увещевания . Оно сильней...  Из-за этого чувства было почти все отреставрировано и переделано, что предназначалось на выброс.

читать далее

Мои тарелочки и МК...

 Мои тарелочки и МК...




 Девочки, решила выложить свой мастер-класс по декупажу тарелки. Правда, он уже давнишний... но надеюсь, что вам понравится, а также фотографии своих тарелочек. Большая часть из них сделана довольно давно, когда я только-только "заболела" декупажем.
 Делюсь...
 

"Тарелка моей прабабушки"... Ниже есть мастер-класс по ее декупажу.

Тарелка новогодняя... Здесь я даже макаронные изделия использовала для декора.

Тарелка "Дети на рыбалке"... Первая моя работа с распечаткой на салфетке. Много еще всяких косяков и недоработок, но она мне до сих пор нравится.

Тарелочка "Киви"... Здесь я экспериментировала: пыталась наклеить салфетку на тарелку целиком. Кто пробовал, тот знает: избежать складочек и морщинок при оклеивании вогнутых поверхностей практически невозможно. Обыграла и скрыла их контурами.

Ретро-тарелка "Дети"... Первый и пока единственный мой опыт обратного декупажа тарелки. Тоже эксперимент: училась окислять поталь. Тарелка мне нравится, хотя есть недочеты.

А это моя новая тарелочка "Винная": декупаж, 2-х шаговый кракелюр, использование трафарета. Я ее только что закончила...
Вообще-то, в последнее время я редко делаю тарелки, а тут вдруг захотелось.  Не удивляйтесь, что на многих из них есть дырочки. Это муж просверлил по моей просьбе... Такой способ крепления тарелок на стене мне кажется самым надежным.

дальше мастер-класс

Пост из твиттера.





@rusalla:
13:04:43 Click&Clean for #Chrome. Delete private data with one click! http://www.hotcleaner.com/clickclea...for-chrome.html с помощью @clickclean
13:10:24 Мне нравится расширение Oweb Голосовой Ввод для Google Chrome. https://t.co/aOowg1gd с помощью @owebvoiceinput

14:13:18 Домашнее мыловарение, или мыло ручной работы - идея домашнего бизнеса http://www.homebusiness.ru/ideas/1628.htm


15:20:05 Как заработать на своем хобби - рукоделии? Часть I http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-954/ с помощью @ru_shkola

Этикетки для специй.

Я очень люблю специи. Вот смастерила себе такие полочки с баночками.

Баночка из под детского питания. Крышечки покрасила краской из баллончика.


А теперь о том, как я это делала. Нарисовала этикеточки. Распечатала их на бумаге, которая сама клеится. Не знаю, как она правильно называется. С лицевой стороны оклеила этикетки обычным широким скотчем. Вырезала. Наклеила на баночки и обвела картинки контуром, что бы не так грубо выглядел край этикетки. Баночки можно мыть.
А теперь я хочу поделиться с Вами непосредственно самими этикеточками. Может быть кто то захочет себе такие же баночки. Кругляши - это если не будете красить крышечки, а просто заклеите картинку на крышечке таким кружком.





Лист с картинками А4
Коробка справа в углу - это моя хлебница из коробки от торта.


1.

Если нужны названия каких то специй. что у меня нет - напишите. Я добавлю.

Всем хозяйкам и рукодельницам! Интересная находка

Для меня отличный релакс после рабочего дня - это часик-полтора перед сном со спицами или крючком, вышивкой или плетением, в общем порукодельничать перед телевизором. Наверное многим это знакомо... Предлагаю выключить свои телевизоры и...

Читать далее...

Детские игровые комнаты. Детские лабиринты


Многим мамам не на кого оставить дома малышей, и поэтому они берут их с собой за покупками или в парикмахерскую, фитнес-центр, кафе. Словом — везде, куда нужно пойти по делам молодой женщине. Но всем известно, как ведут себя маленькие дети, 3-6 лет в супермаркетах: они капризничают, шалят, им скучно и поэтому они начинают хватать товар с полок или просто плакать. Мало детей всерьез могут увлечься процессом приобретения, скажем, буханки хлеба или пакета молока.

Поэтому, если вы хозяин магазина, фитнес-центра, кафе и т. д., для того, чтобы ваше заведение с удовольствием посещали мамы с маленькими детьми, позаботьтесь о создании детской игровой комнаты, наполненной увлекательными аттракционами, где родители смогут оставить свое чадо и заняться своими делами.

В качестве аттракциона в такой комнате может быть Детский лабиринт или надувные батуты, или мягкая комната для самых маленьких, или что-нибудь другое.

Есть даже фирма, специализирующаяся на проектировании и создании подобных игровых комнат. Филиалы этой организации находятся Киеве, Москве и Минске — это Компания «Новые горизонты», которая занимается созданием детских комнат любого уровня сложности. В их портфолио есть различные детские многоуровневые лабиринты до 100 и более м.кв а также возможность установки другой «начинки», в зависимости от ваших пожеланий. Это также могут быть игровые павильоны с воздушными пушками. Оборудование такой комнаты не занимает много времени. К примеру, для установки лабиринта требуется максимум три дня.

Даже если вы находитесь в другом городе, для Компании это не является преградой во взаимовыгодном сотрудничестве. Достаточно прислать размеры выделенного помещения для игровой комнаты а также общие пожелания и Компания разработает под нее индивидуальный проект, а благодаря услугам транспортных организаций, все н6еобходимое оборудование будет доставлено и смонтировано точно в срок. То же самое касается и совсем маленьких помещений, благодаря легко разбираемым модулям, даже самое небольшое или нестандартное помещение можно легко превратить в комнату чудес для детей.

На всю продукцию выдается гарантия, кроме этого все материалы из которых изготовляется детская комната безопасны для малышей, все элементы надежно фиксируются друг с другом, так что возможность травматизма исключается. При желании на сайте Компании можно бесплатно заказать каталог всей продукции с фотографиями самых лучших проектов.

Edoran

Как растянуть тесные туфли




Если новые туфли оказались тесноваты, не стоит мучиться и натирать мозоли. Вставьте внутрь обуви полиэтиленовый пакет, налейте в него воду и завяжите. Положите туфли в другой пакет и уберите в… морозильную камеру. Когда вода замерзнет, она увеличится в объеме и растянет тесную обувь. Этот способ годится только для обуви из натуральной кожи. Искусственная и лакированная могут потрескаться от холода.

Витражи из старых бутылок и бокалов

Поиски творческого использования ненужных вещей всегда интересны. И этот проект дизайнера Даниэля Майера является одним из самых красивых.
http://www.delatsami.com/peredelki/vitraziizstaryhbutylokibokalov


1.
тут

Еще этикетки для специй.

Оставила несколько ярлычков с чистым полем, что бы вы могли вписать что то свое.




1.

Создание авторского логотипа в Corel Draw. Мастер-класс

Автор: Юлия Самохина (Патрикеевна)

Первое, что нам необходимо - это идея нашего лого.
Конечно, идею можно «прикрутить» практически к любому графическому изображению. При желании, можно найти глубокий смысл в обычном абстрактном примитиве. Но мы не ищем легких путей. Мы будем рисовать настоящий логотип. Для примера, мы рассмотрим создание логотипа для гипотетического мастера Маши Мишкиной, создающего авторских мишек. 
Классический логотип, обычно, состоит из графического символа и текстового названия (в данном случае, имени автора). Хотя, это совсем не обязательно. Идеальным, является логотип, который может публиковаться, как с названием, так и без него, при этом будет выглядеть лаконично и узнаваемо.
Предположим, что мы хотим видеть  на логотипе именно медведя.  Это разумно, т.к. становится понятно, каким творчеством занимается Маша Мишкина. Для логотипа подберем подходящего медведя. Наихудший вариант – найти готовый рисунок в клипартах. Наилучший – нарисовать самому.
Находим в Яндексе картинку подходящего медведя, его мы будем брать за основу рисунка. Он будет нашей «моделью».
Вот мне понравился такой классический тедди-медведь. С него и будем рисовать. Сохраним рисунок на своем компьютере.

 

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://www.livemaster.ru/topic/85439-sozdanie-avtorskogo-logotipa?msec=80

Серия сообщений "КОМПЬЮТЕР":
Часть 1 - Про эти клавиши вы должны знать
Часть 2 - ПОДАРОК ДЛЯ ТЕХ, КТО МНОГО ПЕЧАТАЕТ
...
Часть 22 - Восстановление файлов после удаления. Видео на русском языке
Часть 23 - Как сделать скриншот и отредактировать его. Видео
Часть 24 - Создание авторского логотипа в Corel Draw. Мастер-класс

КРАСИВО СЛОЖИТЬ НОСКИ.

Носки имеют удивительное свойство из парных превращаться в одиноко невостребованных))) Спросите любого мужчину - это проблема №1 по утрам! И вечером ситуация не меняется! Зато носочки можно вот так красиво сложить и тогда одиноких станет меньше:

Необычное панно из остатков пряжи и ткани.

Сама толком не знаю как это делается, но увидела и обомлела, очень понравилось! Остатки пряжи, ткани, связанные из опять-таки остатков геометрические фигурки, но собрать все это в такую необычную композицию - дело мастера.

Читать далее...

Декор холодильника. Аппликация в виде кошки.

Читать далее...

Ортопедический стул своими руками (Эксклюзив МК)

Стул-корректор — обычный с виду стул который лишает вас проблемы сколиоза и сутулости. Не обладает никакими скрытыми или сверхъестественными магическими способностями, которые якобы вылечат от любой болезни… Моя мечта, но потратить 200 фунтов на стул, пусть и ортопедический - жаба давит. Вот какой выход я придумала.

Мячик синий для фитнеса можно купить в любом спортивном магазине (я нашла такой на речке под мостом), кресло-качалка из Икеи (примерно 30 фунтов стоит, но мне бесплатно досталась по акции - кто 3 раза обедал в кафе икеевском, получал мебельный подарок на 30 фунтов по чекам кафе), и ещё потребовалась 1 длинная скалка (сосновая в магазине "всё по фунту" продают) и юбка старая замшевая.

Итак, вооружившись знанием теории я приступила к делу:Читать далее

Серия сообщений "пределки мебели":
Часть 1 - ОРИГИНАЛЬНАЯ ИДЕЯ переделки старой/дешёвой мебели
Часть 2 - Декоративные элементы для мебели своими руками
...
Часть 18 - Переделка старья: обновление советской полированной мебели. Идеи!!!
Часть 19 - Идея для маленькой квартиры + МК по воплощению
Часть 20 - Ортопедический стул своими руками (Эксклюзив МК)

Серия сообщений "Мои поделки":
Часть 1 - Новогодний декор - цветы из картонки под пиццу
Часть 2 - Снежинки-балеринки (Часть Вторая - заключительная)
...
Часть 9 - Кресло - мешок/груша своими руками. МК.
Часть 10 - Мой уголок в винтажном стиле начал наступать на зал!
Часть 11 - Ортопедический стул своими руками (Эксклюзив МК)

Журавль из пластиковой бутылки. Автор Алена Зиновьева


переходим к мастер классу

Интересное применение жестяных банок

Читать далее...

Знакомимся: PAVERPOL - текстильный отвердитель для создания скульптур

Доброго времени суток! Хочу вас познакомить с новым продуктом для творчества, разработанным американскими художниками.

Знакомимся? PAVERPOL - текстильный отвердитель для создания скульптур из проволоки, статуэток, кукол, украшений, а ткже, для внутренних и наружных работ. Это прекрасный материал для декоративно-прикладного искусства, который позволяет создавать красоту в самые кратчайшие сроки)

PAVERPOL может быть использован для всех видов натуральных материалов, таких как, текстиль, бумага, замша, стекловолокно, глина. Использование (прилипание) : дерево, керамика, гипс, бетон, камень, Tempex (пенополистирол) и др. (кроме пластика)

С  Paverpol вы сможете сделать красивую скульптуру из проволоки, статую, статуэтку, садовую статую, кукол, украшения, декоративные бутылки... и много всего другого. Разгуляться есть с чем) Море идей для творчества)

Как использовать Paverpol ?

Уникальным свойством Paverpol является его быстрое время высыхания. Это позволяет сделать работу за один день, например, садовую скульптуру. Paverpol высыхает полностью и становится прозрачным . Ускорить время сушки можно с помощью фена. Цветной текстиль, сохраняет свою первоначальную яркость. Добавляя цветной порошок (Pavercolor) для Paverpol, Paverpol может быть окрашен в любой цвет, без замедления времени сушки. Например, вы можете покрасить белую ткань в любой понравившийся вам цвет. Pavercolor состоит из 28-и цветов. Цвета могут быть объединены в широкий спектр оттенков.

Paverpol  может быть разведен акриловой или масляной краской. Paverpol не прилипает к синтетике, например, пластик. Paverpol способен выдерживать экстремальные морозы!!  Инструменты и руки после работы можно просто промыть в теплой воде, можно работать без перчаток. Paverpol выпускается в 500-граммовой банке, в виде порошка -1000 грамм и 250 мл sphon в бутылке.

А сейчас, предлагаю вам посмотреть, на что способен Paverpol. Мастер-класс опубликую чуть позже) Желаю всем творческого вдохновения и всегда отличного настроения!

Читать далее...

Коврик из пробки.