Выкладываем салат слоями:

отварная картошка — 2 штуки (натереть на терке)
вареный окорочек — 1 штук (мелко порезать)
жареная морковь — 1/2 штуки
жареный лук с морковью — 1/2 штук
1/2 головки жареного лука с грибами (200 гр)
вареные яйца — 3 штуки (натереть отдельно белок и желток)
зеленый лук

Смешиваем по отдельности картошку, мясо, грибы и белок с майонезом. Выкладываем слоями.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

200 г мякоти свинины,
2 мл моркови,
2 шт. маринованных огурца,
100 г сыра,
3 шт. яйца,
1 шт. гранат,
3 ст. л. майонеза,
соль по вкусу.

Приготовление:

Отвариваем мясо до готовности и остужаем.
Нарезаем мясо мелко.
Отвариваем морковь и яйца, очищаем.

Выкладываем салат слоями:

1 слой: мясо, солим и смазать майонезом.
2 слой: мелко нарезанные огурчики.
3 слой: отварная морковь, смазываем майонезом.
4 слой: сыр вместе с желтками, смазываем майонезом.
5 слой: тертые яичные белки.
Украшаем зернами граната.
Убираем салат в холодильнике пропитаться.

Приятного аппетита!
источник

Ингредиенты и приготовление:

- Капуста свежая нашинковать и помять руками.
- 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
- 1 маленькая баночка кукурузы
- 1/4 болгарского перца нарезать тонко
- 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
- 1 сырая морковь на крупной терке
- 1 зубчик чеснока
- Соль при необходимости
- Майонез

Ингридиенты:

Куриные окорочка 200 гр
Огурцы 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Твёрдый сыр 150 гр
Салат-латук 65 гр
Кукуруза 250 гр
Картошка 1 шт.
Соль по вкусу
Растительное масло 20 мл
Майонез 150

Рецепт:

Отварить окорочок до готовности, остудить и нарезать соломкой.
Из картофеля сделать пай, натереть на тёрке (я использовала тёрку для моркови по-корейски), обсушить бумажным полотенцем и обжарить на хорошо разогретом растительном масле и выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Огурец и сыр также натираем на тёрке.
Помидоры и салат порезать соломкой.
Все готовые ингредиенты выложить на плоское блюдо -горками, сверху присыпать солью и полить майонезом.
Перемешать салат при подаче на стол.

Вы наверно уверены, что селёдку с мясом не совмещают в еде? Я тоже так думала, до того момента, пока не попробовала Пикантный салат "Рассоле" с картофелем говядиной и сельдью. Латыши умеют удивить, совмещая несовместимое. А так как я тоже очень люблю удивлять и восхищать, то конечно внесла этот кулинарный рецепт в свою коллекцию.
Ингридиенты:
ингредиенты на 5 порций

Селедка 100 гр
Яблоки 1 шт.
Куриные яйца 2 шт.
Говядина 250 гр
Маринованные огурцы 2 шт.
Картошка 2 шт.
Зелень по вкусу
Сметана 150 гр
Горчица 1 чайн.л.

В первую очередь нам необходимо отварить говядину, остудить и нарезать. Все ингредиенты в салате мы будем резать мелкими, ровными кубиками. Картофель нужно брать крупный, мы варим его в мундире, а когда остынет, чистим и также режем. Выбираем среднее яблочко, лучше, если оно будет кислым, снимаем кожуру и нарезаем. Маринованные огурчики тоже понадобятся среднего размера. Их мы тоже измельчаем. Теперь всё это нужно перемешать, заправить смесью сметаны и горчицы и выложить в салатник. Присыпаем салат покрошенными яйцами. А филе сельди нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем сверху на яйца. Украшаем салат ломтиками яблок и зеленью и подаем к столу. Думаю гости будут удивлены, но наверняка попросят у вас кулинарный рецепт этого блюда.

Вам потребуется:

банка консервированного лосося
небольшая луковица
3-4 яйца
200 г сыра твердых сортов
крупное яблоко
1/2 банки консервированной кукурузы
1 ч.л. лимонного сока
майонез
сольи черный молотый перец по вкусу

Случалось ли вам оказаться в безвыходной ситуации - вы спокойно смотрите телевизор, и вдруг - звонок в дверь. Гости пришли. А у вас в холодильнике нет никакой готовой еды. Угостите гостей коктейлями и бегите в кухню. А я пока расскажу вам кулинарный рецепт быстрого и легкого салата. Иногда этот салат еще называют "Восемь слоев".
Время приготовления: 35 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции

Салат-латук 1 шт.
Соль по вкусу
Яйца 2 шт.
Сельдерей 100 гр
Болгарский перец 100 гр
Лук 1 шт.
Зелёный горошек 100 гр
Майонез 150
Сыр любой 100 гр
Бекон 100 гр
Укроп 10 гр

Ингридиенты:
ингредиенты на 3 порции

Фета 150 гр
Огурцы 2 шт.
Перец 1 шт.
Зелёный лук 1 пуч.
Оливки 200 гр
Перец черный молотый 0.5 чайн.л.
Оливковое масло 4 стол.л.

Рецепт:
Нарезать болг.перец кубиками, то же и с огурцами, и луком. У лука брать только зеленую часть.
Смешать нарезанные овощи с подсушенными оливками.
Нарезать на кубики сыр фета. Добавить к салату.
Полить все оливковым маслом, присыпать черным перцем свежемолотым.

Ингридиенты:
ингредиенты на 8 порций

Сердце 500 гр
Куриные грудки 300 гр
Картошка 2 шт.
Морковь 2 шт.
Свекла 1 шт.
Чернослив 100 гр
Укроп по вкусу
Грецкие орехи 100 гр
Майонез по вкусу
Соль 2 гр

Рецепт:

1. Картофель, свеклу и морковь отварите и натрите.
2. Сердце и куриное филе отварите в подсоленной воде и нарежьте мелко.
3. Орехи измельчите, но не сильно, чтобы чувствовались кусочки. Чернослив замочите на 10 минут в теплой воде, после чего мелко нарежьте.
4. На тарелке нарисуйте контур маски. На место, где должны быть прорези для глаз, поставьте по стакану и, не сдвигая их, выкладывайте салат по контуру.

1-й слой куриное филе
2-й слой картофель
3-й слой половина моркови
4-й слой сердце
5-й слой чернослив
Каждый слой смазывайте майонезом и пересыпайте орехами.
6. Покройте салат тертой свеклой. Аккуратно уберите стаканы. Украсьте оставшейся морковью, укропом и зернами граната.