Гимнастика, которую нужно делать каждый день. ...
*** - (0)Кулинарные рецепты-бродилочка ...
*** - (0)ПРИБАВКИ В РЕГЛАНЕ ПОГОНЕ. Как прибавить петли до и после петель погона. Предлагаю вам ознак...
*** - (0)Связать рукав сверху. Мастер класс. Набираем петли вокруг всей проймы, начинаем от «бокового шва»...
*** - (0)Вяжем быстро шикарную 3D сеточку
*** |
Ингредиенты:
|
10 вариантов разных соусов |
Дневник |
|
САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ БЕЗ МАЙОНЕЗА! |
Дневник |
|
Вот такая хреновина! |
Дневник |
Чтобы приготовить хреновину нужно:
-1 кг. помидор,
-100 гр. корня хрена,
-100 гр. чеснока,
-1-2 чайные ложки соли,
-1 чайную ложку сахара.
Приготовление:
Корень хрена чистят и промывают.
Вымытые помидоры, вместе с хреном перемалывают. При перемалывании хрена на мясорубку надевают целлофановый пакет, чтобы его испарения не разъедали глаза.
Чеснок пропускают через чесноковыжималку.
Всё смешивают, добавляют сахар с солью и тщательно перемешивают.
В стерилизованные, желательно небольшие банки накладывается готовая хреновина, просто закручивается либо закатывается крышками.
Хреновину можно употреблять в пищу сразу. Однако если подождать 5-7 дней, то соус станет более ароматным и острым.
Низкая калорийность и дезинфицирующие свойства хреновины, делают её незаменимой на столе.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Насмотрелась я передачу "Среда обитания" и пропало у меня желание покупать в магазинах майонез и кетчуп, тем более, что приготовить их легко и просто можно в домашних условиях
.
А вот здесь можно посмотреть запись передачи http://www.liveinternet.ru/users/galkapogonina/post189621001/
|
Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц! |
Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
Благородный соус изначально был испорчен промышленным производством. Репутация его еще больше пострадала вследствие кулинарного творчества многих, сделавших майонез своим кумиром. Попытки реабилитировать майонез призывами к приготовлению его в домашних условиях из натуральных продуктов разбились о страх заболеть сальмонеллезом: без яиц, как известно, майонеза не бывает... Оказывается, бывает!
|
Без заголовка |
Её величество Горчица красуется на обеденных столах более тысячи лет. Соус горчичный часто называют просто горчица – так как даже маленькое ее присутствие обеспечивает крепость и жгучесть.
Русские приправы делают соус еще крепче и насыщеннее. Это может быть мед, черный перец, травы, сушеный укроп, уксус, рассол.
Сама по себе горчица испокон веков считается лечебным препаратом – в ее пользу говорит наличие в семенах магния, селена, кальция, марганца, железа, омега-3 жирных кислот, белка, цинка и пищевых волокон. Особо показан такой соус людям, у которых недостаточно сбалансированы углеводы, микроэлементы и витамины. А самое главное - горчичный соус способен раскрыть вкус любого мяса.
Ингредиенты:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Дневник |
Сейчас в магазинах полным-полно самых разнообразных соусов. Но если вы предпочитаете пищу без ароматических добавок и красителей, то готовьте соусы самостоятельно. Предложенные рецепты довольно просты, но они смогут придать вашим привычным блюдам новый, оригинальный вкус!
1. Грибной соус
Состав: мелко нарезанные отварные шампиньоны – 400 гр., тертый хрен – 4 ст.л., майонез – 100 гр., сметана – 100 гр., соль и перец.
|
Без заголовка |
Соус, который заменит любой майонез ! Да и это так. Если Вы стараетесь не есть майонез, то попробуйте сделать такой соус. Он не чуть не хуже, а даже лучше покупного майонеза получается. Делается быстро, да и ингредиенты все простые. Смотрим рецепт.
|
Страницы: | [2] 1 |