Эта закуска удивляет всех моих гостей не только своим внешним видом, но и великолепным вкусом. Она также обладает нежностью и ароматом. Приготовить её очень просто и быстро. Я часто готовлю закуски с печенью, фаршем, хлебом, сыром и солеными огурцами по этому же принципу (в моем рецепте представлены все эти закуски). Вы можете запечь эту закуску в духовке или обжарить на сковороде.

 

 

Рецепт на 14 порций.

 

 

Ингредиенты:

 

- 350 г филе куриной грудки

- 12 полосок бекона (сырого)

- 3 зубчика чеснока

- 2 ст.л. соевого соуса

- 1 ст.л. растительного масла

- 1 ч.л. с горкой паприки (сладкой молотой)

- по вкусу молотый перец

- по вкусу соль

 

Как приготовить вкусную закуску из курицы:

 

1. Нарежьте филе куриной грудки на средние куски (14 штук). Можно нарезать тонкими длинными кусочками или более толстыми.

 

2. В миске смешайте соевый соус, масло, нарезанный чеснок, паприку, молотый перец и соль. Хорошо перемешайте.

 

3. Добавьте кусочки грудки в смесь и хорошо перемешайте. Дайте им настояться на столе в течение 30 минут.

 

4. Разделите полоски бекона и оберните ими кусочки филе. Для каждого кусочка филе используйте две полоски бекона.

 

5. Смажьте закуску оставшимся маринадом из миски и обжарьте на сухой сковороде. Жарьте на слабом огне с одной стороны в течение 7 минут. Также можно запечь закуску в духовке при 200 градусах в течение 20-25 минут.

 

6. Переверните закуску на другую сторону и готовьте еще 5 минут. Из-за небольших кусочков грудки этого времени будет достаточно.

 

7. Переложите готовую закуску из куриной грудки на тарелку, украсьте зеленью, добавьте любимый соус и подавайте горячей или теплой. Эта закуска получается привлекательной, ароматной и вкусной.

 

Пошаговый фоторецепт приготовления вкусной закуски из курицы: