Нежнейшие куриные желудки. Этот рецепт я всегда использую при приготовлении куриных желудков. Нес...
Пирожки - (0)ПИРОЖКИ "НЕЖНЫЕ" НА СМЕТАНЕ Ингредиенты: 1 пакетик дрожжей (11 грамм) или 60 грамм свежих; 6 с...
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике. - (0)Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике. Ингредиенты: Говядина — 0,5 кг Лук р...
Без заголовка - (0)Была ли жизнь на Марсе? Марсианские хроники. Документальный фильм. Сейчас Марс - это красная...
Без заголовка - (0)Мужик слышит голоса предметов | Мамахохотала-шоу
Азу мясное. |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо свинины;
150 гр. огурца маринованного или соленного;
150 гр. Помидоры или томатная паста;
100 гр. моркови;
Большая головка лука репчатого;
3 зубчика чеснока;
Перец, лаврушка, приправа для мяса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо нарезать продольными кусочками и жаритьв разогретой сковороде.
2. Очистить овощи. В мини комбайне лук и огурцы вместе нашинковать.
3. В подрумяненное мясо добавить лук и огурец, затем нашинкованную морковь и томаты. Если из томатов получилось мало соуса, добавить кипяченой воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавить огонь и еще чуть-чуть потушить.
4. Когда азу почти готово, приправить чесноком, перцем, лавровым листом, добавить щепотку приправы.
На гарнир хорошо подать макароны или спагетти, так как макаронные изделия хорошо сочетаются с томатами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Шашлык в банке
Часть 2 - НАИВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ... рецепт с пошаговым и фото...
...
Часть 37 - Свиные рулетики с начинкой
Часть 38 - =Свинина под шубой=
Часть 39 - Азу мясное
Рубрики: | кулинариякулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |