Конфитюр из острого перца "Эспелет"
Приготовить конфитюр из острого перца "Эспелет" совсем не сложно, хотя вкус у него, конечно, очень на любителя. Но если вы поклонник острого - то этот конфитюр прийдется вам по душе. Конфитюр из острого перца "Эспелет" отлично подойдет к любому виду мяса. Очень вкусно получится если подавать его с сыром, с птицей, с мясом на гриле. Можно также смазывать им курицу или мясо перед тем, как отправить их в духовку. Конфитюр из острого перца "Эспелет" отличается очень интересным вкусовым сочетанием. Рекомендуем его попробовать!

Читать далее
Конфитюр из острого перца "Эспелет" → Рецепты → NOVUS

Маринованный перец

с баклажанами 

Коллекция Рецептов
Будем готовить маринованный сладкий перец с баклажанами! Даю пропорцию на 2 кг болгарского перца и 2 кг баклажанов.
При условии плотного укладывания овощей в банки, из этого количества продуктов получается 6 банок по 650 мл или 8 банок по 500 мл или 4 литровые банки.
Готовые перцы с баклажанами получаются очень аппетитными, на вкус кисло-сладкими, в меру солеными с приятным чесночным ароматом. Таким же образом, можно приготовить консервы только из перца или только из баклажанов.
Хранятся эти заготовки даже при комнатной температуре. Желаю всем приятного аппетита и удачной консервации!



 СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2 кг баклажанов (неочищенных)
• 2 кг сладкого перца (неочищенного)
• 100 г чеснока
• Зелень по желанию
Читать далее
(7761) 🌶🍆Маринованный перец с баклажанами на зиму! Самый удачный рецепт маринада для перца и баклажанов! - YouTube

Болгарский ПЕРЕЦ

По Корейски!

Вкусная Жизнь
Вкуснейшая закуска из болгарского перца по-корейски.



Ингредиенты:
1. Сладкий болгарский перец - 1,5 кг.
2. Чеснок - 4 зубчика.
3. Свежая зелень - небольшой пучок.
4. Соль - 2 ч. ложки.
5. Сахар - 4 ст. ложки.
6. Приправа для моркови по-корейски - 3 ч. ложки.
7. Уксус 9% ( можно заменить на яблочный или винный уксус) - 100 мл.
8. Растительное масло - 100 мл.
9. Острый перец - 1/2 шт.
Выход: 2 банки объёмом 500 мл и 1 банка объёмом 700 мл.

Приятного аппетита!
(7761) ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! Болгарский ПЕРЕЦ По Корейски! - YouTube

Болгарский перец на зиму

Сибирячка готовит

Предлагаемый мной маринованный перец на предстоящую зиму – это настоящее объедение!



Ингредиенты на рецепт маринованного перца:
Вода 1 литр.
Масло растительное 200 мл.л.
Уксус 9% 150 мл.л.
Соль 2 ст.л.
Сахар 250 гр.
Перец 3 кг очищенный.
Читать далее
(6331) Вкуснее чем ЛЕЧО! Болгарский перец на зиму - БЫСТРЫЙ рецепт заготовки! - YouTube

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ

НА ЗИМУ

Артисты




Ингредиенты: перец сладкий болгарский 2 кг, вода 1 литр, соль 2 стол.ложки, сахар 200 грамм, масло растительное 150 мл., уксус 9% 150 мл., лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый горошком, гвоздика, по желанию добавьте чеснок.
(5973) Не хуже ЛЕЧО! Быстро и Просто! ВКУСНЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ - YouTube

Перец маринованный
Если вы любите перчик так же, как и я, то заходим в гости и угощаемся))) Нежный, хрустящий и очень вкусный... Простой рецепт, никаких заморочек. Самое трудное - почистить перчик от семян.
Ингредиенты для «Перец маринованный»:
Перец болгарский (очищенного!!!) — 5 кг
Вода — 1 л
Масло подсолнечное — 1 стак. ( 250 гр)
Сахар — 1 стак. ( 250 гр)
Уксус (9%) — 1 стак. ( 250 гр )
Соль — 2 ст. л.
Перец черный (горошек) — 10...12 шт
Лист лавровый — 2...3 шт

Рецепт «Перец маринованный»:

Перец маринованный – кулинарный рецепт

ВКУСНЫЙ рецепт перца в духовке

Деревенская Стряпуха
Сегодня приготовим самый лучший рецепт перца в духовке



перец болгарский
грудка куриная 350гр
соль и специи по вкусу
помидоры
морковь
лук
майонез, сметана и кетчуп по 2 ст.л
вода 100 мл.
сыр 100 гр
в духовке при температуре 190 градусов 45 минут
Всем приятного аппетита!!!
Сколько не готовь ВСЕГДА МАЛО!!!Самый ВКУСНЫЙ рецепт перца в духовке// Лучший рецепт к ПРАЗДНИКУ - YouTube

Маринованный перец

Простой рецепт
Этот перец обязательно готовлю осенью. Очень вкусный маринованный перец подают как закуску к любому блюду. Прекрасно подходит к первому или второму блюду, великолепно смотрится на праздничном столе. Хранить перец нужно в холодильнике.



Рецепт:
перец - 1 кг
острый перец - 1 шт.
чеснок - 5 зубчиков
петрушка
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
уксус 9% -
растительное масло - 25 мл
кориандр - 1 ч.л.
черный перец
Сначала обжарить перец до мягкости, охладить. Затем снять кожицу и замариновать на 10 часов.
Этот ПЕРЕЦ обязательно готовлю осенью, получается безумно вкусно! - YouTube

Печеный мясистый болгарский перец, с травками и чесноком. Это очень вкусно. Рекомендую любителям пикантных закусок.

Ингредиенты для «Маринованный болгарский перец»:
Перец сладкий красный — 20 шт
Чеснок (Измельченный) — 6 зуб.
Приправа (Прованские травы) — 3 ч. л.
Соль (без горки) — 2 ч. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Масло подсолнечное — 250 г
Читать далее

Маринованный болгарский перец – кулинарный рецепт

Фаршированный перец

в мультиварке

Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко

Сегодня предлагаю приготовить перцы на пару и одновременно на гарнир - картофельное пюре.



Состав:
1 кг. – картофеля
300 гр. – болгарского перца
120 гр. – мясного фарша
40 гр. – лука
60 гр. – грибов (отваренных)
Черный молотый перец
20 гр. – твердого сыра
Соль и вода
Все полюбили это после того как попробовали! Этот самый вкусный рецепт в мультиварке Всех ошеломил! - YouTube

Камчатникова Татьяна
Сегодня готовлю перечный конфитюр, без которого я просто зимой не могу обходиться! он для меня незаменимый
Ингредиенты:
1 кг сладкого красного перца,
500 г острого перца(у меня 250-300 гр)
300 г антоновки,
250 г сахара,
30 г соли,
по 1 ч.л. корицы, майорана, мускатного ореха,
1/2 ч.л. кардамона,
1 ч.л. с горкой сухой сладкой паприки.

Видео смотреть :🌶🌶Рецепт БОМБА💣Перечный Конфитюр! Этот Соус покоряет сразу, все просят рецепт! - YouTube

Жареный перец на зиму
Ингредиенты
(на 1 литровую баночку)
сладкий перец - 10 шт.
соль - 1 ч.л. с горкой
сахар - 2 ст.л.
уксус столовый 9% - 50 мл.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 1,5 ст.л.
вода - примерно 1 ст.

Читать далее
Жареный перец на зиму – рецепт с фото

Простой рецепт



Рецепт:
перец - 2 кг
чеснок - 1 головка
петрушка
соль - 1 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
специи по-корейски - 25г
уксус 9% - 50 мл
масло растительное - 100 мл
стерилизовать 15 минут, хранить можно в квартире в темном месте.
Есть ПЕРЕЦ? Тогда готовьте так, всем точно понравится! - YouTube

Побеседуем на кухне



Крабовое мясо - 200гр.
Куриная грудка- 200гр.
Перец сладкий - 1-2 шт
Лук -1шт
Шампиньоны отварные - 200гр
(55) Салат Нотердам де пари! - YouTube

Калнина Наталья
Меня такая оригинальная закуска выручает, когда нужно быстро накрыть праздничный стол. Я ее даже на новогодний стол подаю, так как она не только обалденно вкусная, но и красиво смотримся на столе.



Рецепт:
на 2 банки объемом 2литра:
перец болгарский -10-12шт (1кг)
баклажаны -4шт (1кг)

Читать далее
Сделайте НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! "Особенная" заготовка на зиму, специально ГОТОВЛЮ для НОВОГОДНЕГО стола! - YouTube

Фаршированный перец

Простой рецепт
Безумно вкусно! Этот рецепт теперь самый любимый.



Рецепт:
перец - 4 шт. + 1/2 перца в начинку
лук - 1 шт.
фарш - 300 г
баклажаны - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
соль и перец по вкусу
растительное масло
сыр - 100 г
Безумно вкусно! И почему я раньше так не готовила, рецепт теперь самый любимый. - YouTube