Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Кременецкая

 -Подписка по e-mail

 

Серия сообщений "из яиц":
Часть 1 - Фаршированные яйца - 26 вариантов начинки!
Часть 2 - Воздушная запеканка без муки и манки
Часть 3 - Как готовить омлет в духовке
Часть 4 - Яичные маффины с майонезом
Часть 5 - Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки
Часть 6 - Пышный омлет
Часть 7 - Пышный омлет, как в детском саду
Часть 8 - КАК ЖЕ ВСЁ-ТАКИ ДЕЛАЛИ ТОЛСТЫЙ ОМЛЕТ В СОВЕТСКОЙ СТОЛОВОЙ?
Часть 9 - ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ - ЭТО ФАНТАСТИКА! + 219 рецептов омлета
Часть 10 - Вкуснейший Омлет Матушки Пуляр
Часть 11 - Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"
Часть 12 - Фаршированные яйца│26 вариантов для начинки
Часть 13 - Вкусный и полезный завтрак - яйца Орсини
Часть 14 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ..вкусно и бюджетно
Часть 15 - Пышный, нежный и очень вкусный омлет в духовке как в садике (точная инструкция)
Часть 16 - Яичница, "жареная" в воде, с очень вкусным соусом!
Часть 17 - Пропускаем яйца через сито на сковороду. Вкуснейший завтрак за 5 минут!
Часть 18 - А мне понравилось!
Часть 19 - Если готовить омлет, то только по этому рецепту! Самый пышный омлет в духовке.
Часть 20 - Как приготовить омлет "Пуляр" просто, быстро, вкусно
Часть 21 - Несколько потрясающих рецептов вкусного омлета!
Часть 22 - Яичный рулет.
Часть 23 - Овощной завтрак: яркие и полезные рецепты для бодрого утра
Часть 24 - Омлет-суфле
Часть 25 - Яйца-пашот "Мешочки"
Часть 26 - Мгновенная ВКУСНОТА за КОПЕЙКИ на ЗАВТРАК!

Выбрана рубрика из яиц.


Соседние рубрики: хлеб (89), соусы и заправки(45), салаты(228), рыба(79), пироги(235), оформление блюд(12), напитки(58), на сладкое(91), мясные деликатесы(169), мультиварка, хлебопечка(39), из молока(12), заготовки на зиму(180), выпечка(1410), вторые блюда(199), всё из тыквы(63), всё для поста(63), вкуснота из овощей(136), вареники, манты,пелемени(41), блины(68)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитьё(972), Рукотворчество(396), Пуговицы и приспособления(6), Праздники(205), Православие(50), Образование(107), Николай Второй(71), Музыка(673), Моё видео(798), Кулинария(3190), Исторические персонажи и прочее(45), Живопись(134), Для меня(1848), Для компьютера(212), Для дневника(87), Дела садовые(515), Дела домашние(137), Вязание спицами(10377), Вязание крючком(12878), Вязание(26484), Вышивка(3315), Винтаж(26), Великолепие прошлого(17), Бисер(117), Аудиокниги(160)
Комментарии (0)

Фаршированные яйца - 26 вариантов начинки!

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_zyhuY8MKwHE (604x403, 102Kb)
 
26 вариантов для начинки для фаршированных яиц:
 
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Воздушная запеканка без муки и манки

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Как готовить омлет в духовке

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://otvetin.ru/uploads/posts//1303052901_56976817_omlet_004.jpg

Если готовить омлет в духовке, он получается невероятно пышным, воздушным. Правда приготовление займёт чуть больше времени, нежели готовить омлет в сковородке, но результат того стоит.

Обычно на сковородке омлет готовиться чуть более пять (семи минут) и это на слабом огне. При этом не всегда омлет получается пышным, зачастую он просто оседает в конце приготовления. Но если же готовить омлет в духовке, результат стабильный в любом случае. Омлет готовится ровно пол часа, на выходе он получается высоким и воздушным, при этом он не оседает на тарелке.

Возьмите шесть яиц, венчиком около минуты взбивайте их. Затем подогрейте три четверти стакана молока, подогреть следует до температуры (примерно) + 40 градусов. Быстро взбивая яйца вливайте молоко и щепотку соли добавьте.

Форму для запекания смажьте маслом сливочным, смазывайте щедро, так омлет только вкуснее получится. Выливайте смесь яичную в форму и ставьте на пол часа в духовку. Температура + 190 (+ 200).
Поедать омлет следует горячим или тёплым. Приятного!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Яичные маффины с майонезом

Суббота, 14 Мая 2016 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я в полном восторге  от своей находки))))Такое простейшее блюдо,но  как же только на столе будет красиво смотреться.А если еще придумать некоторые добавочки,то это будет бомба.Быстро,просто и оригинально.

muffinkowe яйца

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки

Четверг, 28 Июля 2016 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5420033_121811510_getImage__1_ (600x420, 363Kb)

Фаршированные яйца незаменимая закуска как на праздничном столе так и на пикнике. Начинку выбирать вы можете на свой вкус. Это могут быть овощи, грибы, рыба или морепродукты, мясо. Наполните яичные половинки начинкой, и  красиво разложить их на блюде. 

Далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Пышный омлет

Пятница, 26 Августа 2016 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет по этому рецепту получается необыкновенно нежным и пышным. В него можно смело добавлять нарезанную зелень, томаты, оливки, грибы и любые другие ингредиенты по вашему вкусу.
omlet_0_0 (590x460, 233Kb)

edaa-388 (57x57, 6Kb)Пышный омлет
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Пышный омлет, как в детском саду

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Pishnii_omlet_kak_v_detskom_sady (700x394, 100Kb)

Приготовьте на обед или завтрак такой омлет в духовке – он станет прекрасным началом вашего дня!
 
Многие из нас, как правило, готовят омлеты в сковороде, просто потому, что так привыкли. Да, это действительно очень быстрый способ приготовления омлета, но самый ли вкусный? Запеченный в духовке омлет получается пышнее, нежнее и многие согласятся, что вкуснее! Не пробовали? Тогда обязательно попробуйте, приготовив такой омлет по этому простому рецепту.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

КАК ЖЕ ВСЁ-ТАКИ ДЕЛАЛИ ТОЛСТЫЙ ОМЛЕТ В СОВЕТСКОЙ СТОЛОВОЙ?

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


 

 

0_5fe49_e7cacc6_-2-L (500x454, 83Kb)

 

Два варианта.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ - ЭТО ФАНТАСТИКА! + 219 рецептов омлета

Пятница, 14 Октября 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ищите максимально вкусные и полезные варианты любимых блюд?

Тогда обратите внимание на рецепт приготовления вареного омлет в пакете.

Это идеальный вариант для тех, кто следит за весом. 

Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.

Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и  для детского завтрака. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейший Омлет Матушки Пуляр

Суббота, 29 Октября 2016 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Минор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать омлет Пуляр. Просто, быстро, вкусно и красиво

Омлет матушки Пуляр известен с конца 19 века, когда француженка Аннет Пуляр готовила его в своей гостинице для гостей и постояльцев. Заведение существует по сей день, а блюдо стало настолько популярным, что известно далеко за пределами Франции.

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗОЯ_ЦЫБА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный" Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень))) Омлет приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет. Главный секрет -пропорции яиц и молока,на 1 яйцо нужно 30 грамм молока. Поскольку я делаю омлет на всю семью-я беру 10 яиц и 300 гр молока, соль по вкусу. Можно приготовить омлет и из 3 яиц-нужна только форма нужного размера,возьмите форму поменьше-чтобы омлет был повыше.НО!по опыту-чем больше яиц,тем толще и пышнее омлет. Начинка может быть любой-сыр,любая колбаса,мясо,ветчина,сосиски,зелень,грибы,помидоры,можно обойтись совсем без начинки-тоже вкусно !)Можно даже сделать омлет сладким-если любите. Прежде чем начнете готовить омлет включите и разогрейте духовку(где-то 150-170 гр) Второй секрет заключается в том,что яйца ни в коем случае нельзя взбивать-только перемешать венчиком до однородной массы. Затем влить молоко перемешивая(не взбивая!) его с яйцами. Не жалейте масла чтобы смазать форму-омлет красиво зарумянится. На дно формы положите любую начинку,(у меня колбаса) Залейте омлетной массой и -в уже разогретую духовку. Запекайте омлет пока зарумянится(минут 20 у меня) Я резала горячим,а в холодном виде омлет нарезается аккуратными,ровными кусочками-как торт. Омлет очень ровно запекается и хорошо держит форму. Мне очень нравится пористая структура омлета,и то,что при остывании он не оседает,не течет, и не теряет форму. Обалденно вкусно в горячем и холодном виде!Приятного аппетита!
 
  •  
 
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированные яйца│26 вариантов для начинки

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5283370_yaica_farshirovannie_15 (640x426, 77Kb)
 
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный и полезный завтрак - яйца Орсини

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и полезный завтрак - яйца Орсини

яйца
В некоторых кругах блюдо, рецепт которого я вам хочу предложить, считается завтраком аристократа = не смотря на простоту и незначительное время, требующее на исполнение, яйца Орсини выглядя очень эффектно и интригующе.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ..вкусно и бюджетно

Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения PEROOO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:
*****
Яйца куриные варёные — 6 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Манная крупа — 2 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Сметана — 1 ст.л.
Укроп — 1 пучок
Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Пышный, нежный и очень вкусный омлет в духовке как в садике (точная инструкция)

Суббота, 19 Января 2019 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тот самый омлет…
 
Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?
 
Я сегодня раскрою страшную тайну. И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях.
Во-первых, в нашем случае омлет не нужно жарить на сковороде, его нужно выпекать в духовом шкафу.
Во-вторых, яйца вообще не нужно взбивать ни венчиком, ни миксером, как мы привыкли. Их необходимо в спокойном темпе разминать.
В-третьих, перед окончанием приготовления, его необходимо сверху смазать сливочным маслом. Именно в этом случае получится та вкусная корочка, которая остается в памяти детей до взрослого возраста.

7178 (700x467, 244Kb)



0_dfba8_cc598495_S (100x67, 21Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Яичница, "жареная" в воде, с очень вкусным соусом!

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Пропускаем яйца через сито на сковороду. Вкуснейший завтрак за 5 минут!

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

А мне понравилось!

Воскресенье, 12 Января 2020 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим дома яйца по-японски





Завтрак должен быть не только вкусным, сытным и полезным, но еще и красивым. Яйца традиционно остаются одним из наиболее быстро готовящихся блюд. С его помощью всегда можно дополнить гарнир, лапшу, суп и даже бутерброд. Лучше всего яйца варить. Правда это занимает немало времени. Если только не использовать для решения вопроса один славный японский рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Если готовить омлет, то только по этому рецепту! Самый пышный омлет в духовке.

Пятница, 14 Февраля 2020 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить омлет "Пуляр" просто, быстро, вкусно

Пятница, 14 Февраля 2020 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Несколько потрясающих рецептов вкусного омлета!

Суббота, 22 Февраля 2020 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Яичный рулет.

Среда, 04 Марта 2020 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото: Яичный рулет.

Предлагаю вашему вниманию очень нежную закуску из омлета и сыра. Всё сворачивается рулетом и подаётся кусочками. Все, кто пробуют, говорят, что вкусно. Но почему-то никто не может догадаться, что это всего лишь омлет!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Овощной завтрак: яркие и полезные рецепты для бодрого утра

Среда, 04 Марта 2020 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница в помидорах

Традиционно на завтрак подаются яичница или омлет, каша, а то и просто бутерброды. Мы предлагаем разнообразить утреннее меню свежими овощами. Превратим классические яичницу и омлет в овощное чудо, сделаем легкий салат и испечем яркую запеканку. Что может быть проще? – Разве что булка с чаем. А что полезнее? 

1. Яичница в помидорах 

Понадобится:

На 4 порции

2 яйца   читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Омлет-суфле

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет-суфле

Рецепт омлета-суфле

Все время от времени делают омлет. Я покажу вам, как сделать его очень вкусным и необычным. Главное, запастись временем!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Яйца-пашот "Мешочки"

Пятница, 27 Марта 2020 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Мгновенная ВКУСНОТА за КОПЕЙКИ на ЗАВТРАК!

Суббота, 30 Мая 2020 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_041820_at_01_11_AM (700x408, 355Kb)
 
Таким завтраком за копейки можно накормить всю семью, хоть в нем используются достаточное разнообразие ингредиентов, но количество их небольшое. Мгновенная вкуснота готовится за считанные минуты, выходит завтрак за 15 минут. Рецепт быстрый, простой и полезный для всех.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]