Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Я - фотограф

Пасхальные куличи

Пасхальные куличи
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МилаЛ-В

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2012
Записей: 3536
Комментариев: 858
Написано: 5293





Комментарии (0)

Подруга.

Вторник, 05 Декабря 2023 г. 20:54 + в цитатник
Летом у меня гостила моя подруга, с которой дружим класса с 4. Живём в разных городах, она живёт в северной столице. Встречались раз в 5 лет, она с мужем приезжала на мои юбилеи в основном, когда- то виделись почаще: либо я приезжала в Питер, либо они приезжали не только на юбилеи. И вот этим летом Ангелина приезжала одна на целых 16 дней. Это было такое чУдное время, мы не могли наговориться за эти дни. Слушали друг друга, рассказывали что- то своё, занимались заготовками фруктов и овощей, я готовила и пекла что- то вкусное, отдыхали на речке, гуляли по нашему городку, вкусно ели в приглянувшейся нам кафешке, был шопинг и многое другое. Это было великолепное время ! Наши души будто слились воедино и мы были на одной волне. Словами всего не описать. Мы соскучились друг по другу, потому что не виделись 8 лет( ковид все планы перепутал). Звонки и видеозвонки- это ,конечно ,не то. Скоро планирую печь штоллены к Новому году и один пошлю в подарок в Питер. Как раз, пока будет идти, созреет , и хорошо бы успел к празднику.
фото
Рубрики:  Фото
Семья

Новогодняя выпечка.

Понедельник, 09 Января 2023 г. 22:14 + в цитатник
Много- много лет на Новый год пеку торт из 80-х годов «Птичье молоко», так что это стало нашей семейной традицией. С Новым годом всех и с Рождеством!

1.
B83A2BE1-C191-4C62-A2BC-426951328DF7 (525x700, 359Kb)

3.
C6DF5146-06C2-4B56-8133-2F5117389FB5 (525x700, 331Kb)

4.
116A7E37-AEB4-45A7-8EF3-C2822CCBBF3A (525x700, 290Kb)

5.
C10B3475-CB06-4ED6-808D-400E797D720F (525x700, 341Kb)

6.
4BF69FFE-6459-4E3B-BF6D-16377CE94A81 (525x700, 343Kb)

7.
032962C0-D769-49D3-9718-66190E6C3BEB (525x700, 280Kb)

8.
0FB13477-DEE5-4AB7-894B-D6B956A42ED4 (525x700, 352Kb)
Рубрики:  Выпечка/торты
Новогоднее


Понравилось: 1 пользователю

Моя Москва.

Пятница, 18 Ноября 2022 г. 21:07 + в цитатник
Давно не была в городе, который люблю с детства, который сердцу дорог. Я люблю его, а он любит меня. Погуляла в центре, там вовсю идёт подготовка к Новому году: строится каток ; собирают каркас для ёлки, которая стоит между катком и ГУМом; нарядили шариками часть деревьев. Ну а Никольская улица всегда нарядная.

1.
F35ECF35-3881-45BF-8559-2EBB89E795C9 (525x700, 329Kb)

2.
302331D0-0521-4516-9CE9-537EC42D7679 (700x525, 369Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Новогоднее
По городам и весям

Метки:  

Отбеливатель, который отстирает всё.

Вторник, 22 Марта 2022 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбеливатель, который отстирает всё😏

Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто. Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.

Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже

kislorodnyj-otbelivatel-dlya-belogo-1024x512 (2) (700x350, 108Kb)

Картинки по запросу смайлик моет посуду
Рубрики:  Для дома
Полезные советы
Полезное

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 21 Марта 2022 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сванская соль: рецепт знаменитой грузинской универсальной приправы

seasoning (28x28, 4Kb)Легендарный рецепт кавказской, а точнее, грузинской кухни — сванская (сванетская) соль.  Ее родина — высокогорная Сванетия, красивейший регион Грузии, где эту соль готовят впрок, как и аджику, и что примечательно, в каждой семье она готовится по разному. Это даже не соль в привычном понимании, а уникальное по вкусу и аромату сочетание соли, острых и пряных компонентов.
 
 
Сванская соль — самая знаменитая, универсальная, 100% натуральная приправа, состоящая из соли, чеснока, трав и пряностей. С её добавлением готовят большинство блюд в Грузии.
 
1beebeac4dffc2e6e851b4b64fc38dcb-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 332Kb)
Сванская соль идеально подходит для приготовления блюд из мяса, фарша, рыбы, птицы, картофеля, лобио, баклажанов, помидоров, огурцов и других овощей, овощного рагу, в качестве основы для маринадов, заправки салатов и закусок, добавки в супы и соусы.
 
Достаточно смешать сметану со сванской солью и соус к мясу и овощам готов! А еще, попробуйте добавить эту пряную соль в оливковое масло и замариновать овощи — вы будете в восторге от вкуса и аромата, ведь сванская соль — это и есть вкус и аромат настоящей Грузии!

Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  

Забыли про пыль

Понедельник, 21 Марта 2022 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забыла про пыль, ее в моем доме больше нет😏

8c99ef773183c56801890bf38c4ba72e (29x15, 0Kb)В детстве меня жутко раздражала необходимость вытирать пыль с полок, на которых стоят книги, вазочки и прочие статуэтки. Всегда удивлялась недальновидности взрослых. Давно можно было изобрести средства которые будут защищать поверхности от пыли и грязи. Но таковых в нашем арсенале не было, и мы с сестрой стабильно два-три раза в неделю обходили дом в компании пыльной тряпки и ведра с водой.
 
Оказалось, такие средства есть, по крайней мере умные люди пытались такие создать. Просто мама не считала нужным приобретать их и называла не иначе, как пустой тратой средств. Позже, когда попробовала парочку из таковых, поняла почему. Дорого стоят, очень сложно добиться равномерного распределения, да и эффективность весьма сомнительная.

scale_1200 (700x463, 151Kb)

  • Я понимаю, что невозможно дом на сто процентов избавить от пыли, но с ее количеством очень даже можно и нужно бороться, особенно на полочках, тумбочках и прочих поверхностях.

Запомните, пыль есть в любом доме, даже у самой чистоплотной хозяйки. Но этот поток пыли можно и нужно контролировать. И делать это очень просто.
6414c9a22c986238ef1629d4fffaf7c2 (50x40, 2Kb)6414c9a22c986238ef1629d4fffaf7c2 (50x40, 2Kb)6414c9a22c986238ef1629d4fffaf7c2 (50x40, 2Kb)

  • Рубрики:  Для дома

    Два года

    Воскресенье, 20 Марта 2022 г. 21:46 + в цитатник
    я здесь не появлялась. Кроме Инстаграм я нигде не появлялась. Он для меня служил своего рода дневником воспоминаний : сфотографирую, сразу удобно загрузить фотку, набросать текст, всё под рукой. Фотографировать люблю, заодно и фотки пристроены/сохранены .Как-то так.
    С помощью Инстаграм я осуществила свою давнюю-давнюю мечту : научиться печь хлеб. И теперь вот уже почти два года я пеку свой хлеб на закваске, и белый пеку , и ржаной. Очень вкусно! Пусть надо повозиться с закваской, подкармливая её 2 раза в день, но я её веду, не забросила это дело. И с замесом заквасочного хлеба надо повозиться, но все хлопоты стоят того. 29 марта будет как раз два года, как я начала выводить закваску, а 17апреля испекла свой первый ржаной хлеб "Дарницкий", раньше не решалась, боязно было, а зря.
    Потом пошло- поехало, теперь и не сосчитать сколько перепекла всего. У нас есть хлебопечка, но её давно вынесли в кладовку, стоит там пылится.

    1.
    155220323_DSC_1990 (699x466, 394Kb)
    Там тоже хлеб
    Рубрики:  Выпечка/Хлеб,багеты, чиабатта и т.п.

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Абрикосы в сиропе

    Вторник, 07 Июля 2020 г. 14:35 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Заготовка абрикосов в сиропе на зиму без стерилизации

    Простой рецепт консервации абрикоса, который позволяет сохранить фрукт красивым и сочным.



    c2e84d6cf5fc5230de5f006ac14a90b9 (600x399, 140Kb)

    Середина лета - сезон абрикосов. С этим фруктом готовят массу вкусных десертов, консервируют его на зиму. Как вариант - сделать заготовку абрикосов в сахарном сиропе. Такую заготовку не стерилизуют, фрукты закатывают целыми, либо разрезают на половинки. Такой способ консервации позволяет не превратить фрукт в варенье, он сохраняет свою форму. Консервированные абрикосы едят в качестве десерта либо используют в выпечку, для приготовления детского пюре. 


    4e8ebae982c84dd6cb37d9c1c61e9db0 (700x466, 294Kb)

    Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Цветаевский пирог

    Вторник, 07 Июля 2020 г. 14:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Цветаевский пирог с вишней (порционно) - нежный, вкусный и ароматный

    Цветаевский пирог - один из моих любимых пирогов. Я пеку его с разными начинками - яблоками, клубникой, вишней, всегда получается очень вкусно. Хрустящее песочное тесто, нежная сладкая заливка и кислинка ягод идеально сочетаются в этом пироге.

    Сегодня я приготовила Цветаевский пирог с вишней порционно. С рецептом этого вишневого пирога меня познакомила моя подруга. "Цветаевский" пирог с вишней меня просто покорил: он необыкновенно нежный, вкусный, ароматный и просто тает во рту! Надеюсь и вам он придется по вкусу!

     


    cvetaevskiy_pirog_s_vishney1 (700x525, 254Kb)


     

    Рубрики:  Выпечка/Пироги

    Метки:  

    Понравилось: 2 пользователям

    Кабачковые вафли

    Вторник, 07 Июля 2020 г. 14:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вафли из кабачков

    (500x375, 99Kb)

    Вафли из кабачков - один из вариантов быстрого и полезного завтрака. Кабачковые вафли по этому рецепту получаются очень нежными и пышными.
    0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
    Рубрики:  Выпечка/Вафли

    Метки:  

    Летний ажурный пуловер

    Вторник, 07 Июля 2020 г. 14:04 + в цитатник
    Это цитата сообщения svetshant [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Красивый летний ажурный пуловер

    ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
    Рубрики:  Вязание на спицах/Ажур
    Вязание на спицах/Летнее
    Вязание на спицах/Пуловер

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Для улучшения мозгового кровообращения

    Вторник, 07 Июля 2020 г. 13:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ МОЗГОВОГО КРОВООБРАЩЕНИЯ



    Упражнения для улучшения мозгового кровообращения можно включать в комплекс утренней гимнастики или делать отдельно в течение дня.
    у1
    Безусловно, если у Вас уже есть нарушения мозгового кровообращения или другие хронические заболевания, необходимо узнать, какие физические нагрузки и упражнения Вам показаны, проконсультировавшись со своим лечащим врачом.
    Читать далее...
    Рубрики:  Здоровье/Упражнения

    Метки:  

    Скоро юбилей.

    Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 22:14 + в цитатник
    Но в связи с обстановкой в стране, да и во всём мире, я уже даже не готовлюсь к грандиозному празднованию в кафе, как планировалось. Если честно, ещё задолго до карантина, меня посещали мысли о том, что совсем не хочу шумного праздника и много народу, но родственников много. Мне хотелось тихо, спокойно посидеть с самыми близкими где-нибудь в саду под яблонькой, ведь 3 мая погода обычно тёплая бывает и вокруг всё начинает зеленеть и цвести. По факту,я думаю, близкий круг вообще сузится и отметим вместе с теми, с кем живу. Это не трагедия, конечно, можно отпраздновать и позднее. Только быстрее бы уже закончилась эта эпидемия.


    DSC_1223 (700x466, 421Kb)
    Фото летнее, начинали накрывать столы на мамин юбилей. Будьте здоровы. Берегите себя и своих близких. Оставайтесь дома.
    Рубрики:  Фото
    Семья

    Метки:  

    Понравилось: 30 пользователям

    Вот это да...

    Суббота, 21 Марта 2020 г. 12:23 + в цитатник
    целый год я не писала постов сюда. Я всё больше в инстаграме бываю. Много чего произошло у меня за год, но сейчас как-то писать не особо хочется. Может быть напишу позже, как появится желание. Моя коллекция совушек медленно, но прибавляется. Всем здоровья и пережить это непростое время.

    1.
    DSC_1517 (700x466, 384Kb)
    Рубрики:  Разное
    Фото

    Метки:  

    Понравилось: 4 пользователям

    Гриссини с чесноком

    Суббота, 21 Марта 2020 г. 11:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Гриссини с чесноком

    2835299_Grissini_s_chesnokom1 (700x366, 45Kb)

    Если вы думаете, что гарнир — это только про крупы и салаты, спешим вас обрадовать! Всё, что увеличивает питательную ценность блюда, вносит разнообразие и украшает его, можно считать гарниром. Традиционные итальянские палочки, гриссини, с блеском выполняют все три функции одновременно.
     
    Казалось бы, обычные хлебные палочки, а оторваться невозможно. Ароматные, мягкие снаружи и хрустящие внутри, в чесночно-сливочной глазури. Готовить их удобно большими партиями, чтобы хватало на несколько дней, и поверьте: с ними вы забудете про белый покупной хлеб. Делимся с вами любимым рецептом гриссини с чесночным порошком, который при желании можно заменить на свежие зубчики.
    Ингредиенты
    Пшеничная мука 500 г
    Вода 280 мл
    Сухие дрожжи 1,5 ч. л.
    Сахар 2 ст. л.
    Соль 2 ч. л.
    Чесночный порошок 0,5 ч. л.
    Сливочное масло 6 ст. л
    .Итальянские травы 0,5 ч. л.
    Приготовление

    2835299_Grissini_s_chesnokom2 (700x408, 67Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  Выпечка/Хлеб,багеты, чиабатта и т.п.

    Метки:  

    Понравилось: 2 пользователям

    Поиск сообщений в МилаЛ-В
    Страницы: [177] 176 175 ..
    .. 1 Календарь