Вышивка по трикотажу. Мастер класс. ИСТОЧНИК ...
Кукла тыквоголовая. Выкройка. Видео мастер класс - (0)Кукла тыквоголовая. Выкройка. Видео мастер класс ...
Салат «Три поросенка» для новогоднего стола 2019! - (3)Салат «Три поросенка» для новогоднего стола 2019! Салат «Три поросенка» для но...
>Рождественские специальные мягкие куклы - (0)Рождественские специальные мягкие куклы. Журнал мягких кукол, Рождество особенное, ...
Авторская интерьерная кукла. Мастер-классы и выкройки от Nkale - (0)Авторская интерьерная кукла. Мастер-классы и выкройки от Nkale. Автор Елена Войнатовская...
Изумительная аджика из слив |
Аджика из слив
Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом - просто сказка.
Продукты:
Сливы - 2 кг
Чеснок - 200 г
Сахар - 200 г
Красный острый перец - 3-4 шт.
Томатная паста - 2 ст. ложки
Соль - 2 ст. ложки
Вымыть банки с содой. Стерилизовать любым способом банки и крышки.
Приготовление:
Сливу хорошо промыть.
Очистить сливу от косточек.
Горький перец помыть, отрезать хвостики. (Количеством острого перца можно регулировать остроту аджики.)
Очистить чеснок.
Пропустить через мясорубку сливу, чеснок и острый перец.
Соединить молотые сливы, перец и чеснок. Добавить сахар, томатную пасту и соль.
Хорошо все перемешать и поставить на огонь. Варить аджику из слив в течение 20 минут, постоянно помешивая.
Готовую аджику разложить в стерилизованные баночки.
Закатать аджику закаточным ключом. Перевернуть баночки вверх дном, укутать аджику из слив теплым одеялом до полного остывания.
Аджика из слив готова.
Приятного аппетита!
Рубрики: | кулинария,заготовки, закуски/соусы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |