Заточенным ножом надо срезать место, где крепится черенок, и не отрывая ножа от овоща, аккуратно спиралью срезаем кожицу шириной ~ 1,5 см . Полученную спираль скручиваем в рулон, сначала плотно, затем менее плотно. Кладем полученную розочку на блюдо местом, со стороны которого была верхушка.





Источник.

Если понравилась моя запись, нажмите: Нравится, затем клавишу: Понравилось.

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Десять новогодних блюд советского периода - 80-е.
Часть 2 - Интересные факты о лимонах.
...
Часть 5 - Школьные обеды в разных странах мира.
Часть 6 - Бэнто – еда как искусство.
Часть 7 - Украшение блюд. Роза из помидора.
Часть 8 - Завтраки в разных странах.
Часть 9 - Полезные советы от домоседа.
...
Часть 32 - От конопли до морковного напитка: Какие блюда ели крестьяне на Руси, и Почему от мяса у славян животы болели.
Часть 33 - "Я такая старая, что помню прошлый век."
Часть 34 - Какие русские блюда не нравятся иностранцам, и какие чужеземные не прижились в России.