Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Захваткина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2013
Записей: 22174
Комментариев: 1620
Написано: 28161

Серия сообщений "*** сушка":
Часть 1 - Как правильно сушить курагу
Часть 2 - Вяленые помидоры. Видео.
Часть 3 - Грибной порошок или вкусная грибная приправа на зиму
Часть 4 - Вяление томатов
Часть 5 - Заготовка грибов на зиму
Часть 6 - Вяленые помидоры в духовке

Выбрана рубрика *** сушка.


Соседние рубрики: ***Заготовки(248), ***грибы(38), ***варенье(87), *** настойки, наливки(1), *** компоты(3), *** квасим капусту(30), *** заморозка(11), *** бродилка(4)

Другие рубрики в этом дневнике: Я учусь(32), Юмор.(82), Это интересно(173), Цветы садовые(47), Цветы комнатные(339), Фильмы(1174), Уроки Лиру(133), Украшения для дневника(154), Схемы для дневника(251), Стихи(2552), Рукоделие(18), Рамочки.(33), Радио(1), Программа передач ТВ(2), Полезные ссылки,сайты(154), Полезные советы.(303), Песни(390), Оформление блока(16), Огород - дача(70), Музыка(52), Кулинария(2698), Кружевоплетение(4), Красота(223), Консервация(450), Компьютер(66), Исторические личности(12), Интерьер(19), Интернет(5), Здоровье(371), Вязание. Дети(486), Вязание видео(216), Вязание баварское(10), Вязание(11383), Вышивка лентами(6), Вышивка гладью(7), Видео.(42), Бисер.(6), Библиотека(51), Аватарки.(8), ***Ленточное кружево(116), *** Шитье(5), *** Онлайн ТВ(4), Праздники(5)
Комментарии (0)

Как правильно сушить курагу

Суббота, 25 Июля 2015 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сушить курагу

О пользе кураги написано много,ведь во время сушки абрикос сохраняет практически все свои полезные свойства.Он улучшает гемоглобин крови,поддерживает работу сердечной мышцы,снижает риск развития тромбоза и негативное влияние на организм антибиотиков.Кроме того замечено, что при регулярном потреблении,  улучшается состояние кожи и волос, а также курага действует, как омолаживающее средство.В её состав входит витамин А, необходимый для зрения, а также витамины группы В, улучшающие работу нервной системы и состояние мышечной ткани.

Благодаря наличию холина, нормализуется уровень холестерина в крови.Обладает сушеный абрикос мочегонным действием. Поскольку у кураги низкий гликемический индекс, продукт не увеличивает уровень глюкозы в крови, а значит, его можно употреблять диабетикам.Полезна она будет при заболевании щитовидной железы и гипертонии.

107979812_5227673_0_a2578_74eadb0d_M.gif
Рубрики:  Консервация

Комментарии (0)

Вяленые помидоры. Видео.

Среда, 14 Сентября 2016 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые помидоры

Уже все закатали? А помидоры еще не закончились? Вяльте!Это оооооооочень вкусно да еще и полезно! Вкус вяленых помидор тяжело описать, они ни на что не похожи. Пикантный, остренький, концентрированный, соленый и кислый и сладкий одновременно... Их надо попробовать хоть раз.



Рубрики:  Консервация

Комментарии (0)

Грибной порошок или вкусная грибная приправа на зиму

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной порошок или вкусная грибная приправа на зиму

Грибной порошок — великолепная приправа для усиления грибного вкуса супов, соусов и других вкусных блюд. Он легче усваивается, чем целые грибы. Особенно ароматный получается порошок из белых грибов. Сделать такую заготовку на зиму в домашних условиях можно очень легко, т.к. он имеет очень простой рецепт приготовления.

Картинки по запросу Грибной порошок или вкусная грибная приправа на зиму

0_dfbae_7954e23f_S.png
Рубрики:  Консервация

Комментарии (0)

Вяление томатов

Пятница, 18 Августа 2017 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы уже навялили томаты и сливы?

Если нет, то я подробненько всё написала. Надеюсь, мои советы и рецепты (проверенные временем) Вам пригодятся.

 

Уже давно полюбившиеся нам средиземноморские деликатесы — вяленые томаты и сливы — можно свободно купить в супермаркетах. Вот только цена на них бессовестно завышена. Маленькая баночка стоит около трёхсот рублей. Вот купила 8 килограммов томатов и слив на эти деньги и накрутила баночек на всю зиму.

72c2ebe6c904 (465x700, 292Kb)


afda2e25318c (465x700, 280Kb)

 

Идеальный рецепт вяленых томатов

Идеальный рецепт вяленых слив

Рубрики:  Консервация

Комментарии (0)

Заготовка грибов на зиму

Среда, 04 Октября 2017 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка грибов на зиму – все способы!

С конца весны и до поздней осени в лесу начинается грибная пора. Разные виды грибов можно отыскать в березовых рощицах, сосновых борах, дубравах, смешанных лесах. Некоторые, кто не слишком близко знаком с лесными грибами, побаиваются самостоятельно собирать и готовить их. Но настоящие грибники знают, что съедобных грибов в наших лесах гораздо больше, чем ядовитых и активно пользуются этим. На самом деле, достаточно хорошо запомнить несколько разновидностей грибов, которые ни с чем не спутаешь – белые, подберезовики, подосиновики, грузди, рыжики, лисички, маслята, опята. Этого набора вполне достаточно. А потом вы научитесь различать рядовки, моховики, говорушки и многие другие виды.  Заготовка грибов на зиму подразумевает их сушку, мариновку, соление, заморозку. Обо всем этом я и хочу вам подробно рассказать.


136-450x300 (1) (450x300, 119Kb)

Рубрики:  Консервация

Комментарии (0)

Вяленые помидоры в духовке

Понедельник, 30 Июля 2018 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые помидоры в духовке - предупреждаю: продукт вызывает зависимость!

Вяленые помидоры — очень вкусная и необычная закуска, популярный ингредиент в кулинарии Средиземноморья. В России они появились не так давно. Наши бабушки и мамы были с ними не знакомы. Эти помидорчики обладают необычным вкусом и хороши не только сами по себе, но и отлично вписываются в бутерброды и салаты, их добавляют в пиццу, пасту и супы. В магазине вяленые помидоры стоят довольно дорого, их вполне можно занести в раздел заморских деликатесов. Поэтому очень советую вялить их на своей домашней кухне в духовке, особенно в осеннюю пору, когда и помидоров вокруг вдоволь по низкой цене, да и дом в сырую погоду прогреется от долго работающей духовки. Рецепт очень прост, но занимает много времени (помидоры в духовке вялят 5 часов).
 

therapy-is-by-definition-the-treatment-of-an-illness-or-disability_1 (463x700, 262Kb)


bc3b17b0410fc1df9360f58698955e71 (81x78, 19Kb)
Рубрики:  Консервация


 Страницы: [1]