Пышное тесто и нежная начинка из творога, напоминающая густой крем. Если вы любите ватрушки, то этот пирог точно придётся вам по вкусу.

Кефир                              200 мл

Сода                                 ¹⁄₂ ч. ложки

Яйца                                 3 штуки

Сахар                               200 г + 3–4 ст. ложки

Растительное масло       100 мл + для смазывания

Ванильный сахар            10 г

Мука                                  300 г

Разрыхлитель                   1 ч. ложка

Творог                                280 г

Можно добавить

Какао-порошок                 3–4 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ