Цитата сообщения Любаша_Бодя
Ароматные конвертики из лаваша в необычной хрустящей панировке из арахиса:
Идея вкусного и быстрого завтрака. Ароматные конвертики из лаваша в необычной хрустящей панировке.
• Лаваш тонкий
• Яблоки — 4-5 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Арахис — 150 г
• Масло сливочное — 20-30 г
• Сахар — 50 г (можно больше, если яблоки несладкие)
• Корица — 1/3 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На крупной терке натираем яблоки, добавляем сок лимона и перемешиваем.
Далее выкладываем сливочное масло на сковороду, добавляем сахар. Теперь яблоки и немного корицы. Тушим на сильном огне, примерно 3-4 минуты, постоянно помешивая.
Обжариваем арахис и очищаем. Затем измельчаем.
Тонкий лаваш разрезаем на прямоугольники. Затем взбиваем венчиком два яйца. Далее выкладываем начинку на кусочки лаваша и заворачиваем.
Окунаем каждый конвертик в яйцо, затем в ореховую крошку. После этого выкладываем в сковороду с разогретым маслом. Жарим на сильном огне до румяной корочки.
Ароматный и вкусный завтрак к чаю готов! Приятного аппетита!
ГОТОВИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
