Suave Flor Top Suave Flor, by Ketzally San Roman - Mexico- //img-fotki.yandex.ru/get/6111/94...
Настраиваем верхнюю панель в corel - (0)Настраиваем верхнюю панель в corel Я очень люблю всякие там кнопочки которые помогают ускорять...
1000 прекрасных уроков по Корел.( Часть 1) - (0)1000 прекрасных уроков по Корел.( Часть 1) Сайты с уроками ...
1000 прекрасных уроков по Корел.( Часть 2) - (0)1000 прекрасных уроков по Корел.( Часть 2) http://suizabellla.webcindario.com/index88.htm https:...
1000 прекрасных уроков по Корел.( Часть3) - (0)1000 прекрасных уроков по Корел.( Часть3) http://www.tatidesigns.tatipixel.com/tags/suteki/resul...
О правилах хорошего тона.. |
Правила этикета, они же элементарные правила уважения и вежливости, работают в обе стороны. Вы проявляете их по отношению к другому человеку, он проявляет их по отношению к вам. Таким образом выигрывают все. Но существует несколько нюансов, которые стоит напомнить и уточнить каждому уважающему себя человеку:
|
Что из чего пить: как разобраться в бокалах и напитках |
|
|
Правила этикета |
Самые распространенные ошибки, которые можно допустить, не зная правил этикета. Читайте, обучайтесь и становитесь культурнее — интересные правила этикета.
Метки: Правила этикета |
Правила этикета |
1. Сидеть за столом следует прямо, ни в коем случае не нагибаясь над тарелкой. Локти на стол не кладут, хотя для женщин в этом смысле есть небольшое исключение - иногда допустимо облокотиться одной рукой на стол, если вы устали держать ее на весу.
2. Салфетку в самом начале следует расправить и положить на колени. Запомните, что тканевая салфетка не предназначена для вытирания губ - для этого используют бумажные салфетки. Лишь в конце трапезы вы можете слегка промокнуть ей губы, после чего салфетку уже оставляют на столе, а не кладут обратно на колени.
3. Если вы в ресторане, то изучает меню и высказывает свои пожелания сначала женщина, а заказ официанту делает мужчина.
4. Не стоит приступать к первому угощению, пока оно не будет предложено всем гостям.
5. Брать и отдавать тарелки следует направо от себя.
6. Сидящей справа женщине мужчина наливает вино левой рукой, но если бутылка только что открыта, он должен сначала налить немного себе.
7. Не стоит накладывать пищу на вилку с помощью ножа, а уж есть с ножа вообще недопустимо.
8. Если вам нужно ненадолго прервать трапезу, то вилка и нож кладутся на тарелку крест-накрест либо по обе стороны - но так, чтобы не испачкать скатерть. Когда вы закончили есть, нож и вилку следует положить вместе под углом так, чтобы они показывали примерно на 11 часов.
9. Если супа в тарелке осталось мало, ее наклоняют от себя и собирают ложкой остатки.
10. Пожалуй, самый большой конфуз за столом - накладывать еду из общей посуды своей вилкой или ложкой. Не стесняйтесь попросить хозяйку или официанта принести для этого еще один прибор, если его забыли положить рядом.
11. Постарайтесь съесть блюдо со своей тарелки до конца, чтобы не обидеть хозяйку. При этом ни в коем случае не стоит собирать остатки пищи кусочком хлеба.
12. Если вы уронили что-то на стол или пролили напиток, возьмите салфетку и аккуратно промокните ею жидкость или, если это было что-то сыпучее, соберите на нее крошки. Если вы испачкали одежду, то тоже постарайтесь не привлекать к себе лишнего внимания, лучше незаметно вытрите ее платком.
13. Старайтесь не разговаривать слишком громко, не поворачиваться всем корпусом к соседу и не говорить с кем-то через весь стол. Кстати, тянуться через весь стол тоже не принято - если вы хотите попробовать какое-нибудь блюдо, то нужно попросить того его передать вам человека, который сидит ближе к нему.
14. Вставая из-за стола, не забудьте поблагодарить за угощение, не критикуйте блюда и не давайте свои советы по их приготовлению - это невежливо.
http://home.passion.ru/uyutnyi-dom/sekrety-khozyai...onfuzov-za-stolom.htm?page=0,1
Метки: Правила этикета |
Как расположить столовые приборы и бокалы |
На этой схеме показан приблизительный вариант расположения столовых приборов - конечно, в разных местах некоторые детали могут отличаться, но общий принцип сохраняется.
Слева от тарелки кладутся вилки, а справа - ножи и ложки. Чтобы не запутаться в вилках, запомните, что при перемене блюд их обычно используют слева направо, то есть, начинают с самой крайней и заканчивают той, что ближе всего к тарелке.
Как правило, самая правая вилка - для мяса, а самая левая - для закусок. Также можно ориентироваться и по размеру: самые большие нож и вилка - для мяса.
1. Нож для масла
2. Пирожковая тарелка - для хлеба и масла
3. Ложка (для первого блюда)
4. Вилка для морепродуктов (холодных закусок)
5. Нож для морепродуктов (закусок)
6. Вилка для мяса и салатов
7. Столовый нож
8. Декоративная тарелка
9. Суповая тарелка
10. Десертная ложка
11. Десертная вилка
12. Стакан для воды
13. Бокал для шампанского
14. Рюмка для крепких напитков
15. Салфетка
Метки: Как расположить столовые приборы и бокалы |
>Учимся правильно есть |
Если вы не знаете, как есть то или иное блюдо, просто понаблюдайте за хозяйкой или за другими гостями. А мы расскажем о некоторых продуктах, которые могут потребовать особого внимания.
Рыбу едят с помощью вилки и ножа для рыбы, причем нож в данном случае используется не для разрезания, а для отделения рыбы от костей. Хотя в некоторых случаях рыбу все же режут - если это, например, копченый угорь или лосось. Вместо ножа можно использовать также вторую вилку - это английская традиция, и там даже считается дурным тоном использовать нож для рыбных блюд.
Если вам попалась косточка от рыбы, то не выплевывайте ее, а попытайтесь аккуратно переместить ее с помощью губ и языка на вилку, а затем уже переложите на край тарелки. Если же косточки мелкие, то допускается взять их пальцами.
Мясо разрезают ножом, накалывают кусочек на вилку и сразу едят. Не принято нарезать его на кусочки и только потом есть. Начинать резать следует с дальнего от вас края.
Блины, омлеты, фаршированные овощи едят так же, как мясо, отрезая по кусочку ножом.
Омара разделывают специальным ножом: разрезают пополам, удаляют содержимое брюшка, разламывают центральную часть и едят вилкой.
Мясо краба и рака едят руками, а панцирные пластинки удаляют руками или ножом.
Мидии подают в раковинах. При еде используют особые щипчики для раскрывания раковин и специальную вилку.
Устриц принято подавать живыми в закрытых раковинах, которые открывают вилкой.
Артишоки едят в отварном виде, обмакивая в растопленное масло. Листики отрывают руками, начиная снизу, и зубами снимают мякоть. Сердцевину можно есть ножом и вилкой.
Косточку от оливок или маслин принято выплевывать в кулак и класть на край тарелки.
Для спагетти используют вилку и ложку - немного спагетти наматывают на вилку, придерживая ложкой, а затем ей же аккуратно обрезают, чтобы с вилки ничего не свисало.
Яблоки и груши разрезают ножом на дольки, а дольки берут руками.
Авокадо разделяют на половинки, удаляют косточку, а мякоть едят десертной ложкой.
Виноград обрывают с грозди, кладут на свою тарелку и едят по одной ягоде.
Кусочки арбуза и дыни едят либо десертной ложкой, либо с помощью ножа и вилки.
Ананас, поданный ломтями с кожурой, едят вилкой, отрезая кусочки ножом.
Банан правильно есть десертной вилкой или ложкой, предварительно сняв кожуру.
http://home.passion.ru/uyutnyi-dom/sekrety-khozyai...onfuzov-za-stolom.htm?page=0,4
Метки: >Учимся правильно есть |
Напитки и бокалы |
«Какой напиток предложить к мясу, в какой бокал налить вино?» - подобные вопросы нередко волнуют хозяйку, к которой должны прийти гости. Эта схема поможет вам разобраться в различных видах рюмок и бокалов и сделать правильный выбор.
1. Бокал для белого вина
2. Рюмка для коктейлей
3. Бокал для красного вина
1. Рюмка для портвейна, мадеры, хереса и десертных вин
2. Бокал-креманка для шампанского
3. Рюмка для коньяка и бренди
1. Бокал для арманьяка
2. Дегустационный бокал
3. Рюмка для водки
4. Бокал для шампанского
Основные правила сочетаемости блюд и напитков:
- Белые вина подают к закускам, куриному мясу, рыбе, вареной телятине, сыру, морепродуктам.
- Красное вино подают к баранине, говядине, телятине, дичи, свинине, острым сортам сыра.
- Водка и виски подходят к соленым и пряным блюдам.
- Пиво хорошо сочетается с соленой рыбой, сыром, мясными блюдами.
- Десертные вина, ликер, шампанское уместны с фруктами и десертами.
- Коньяк, ром и ликер часто подают к кофе или чаю.
http://home.passion.ru/uyutnyi-dom/sekrety-khozyai...onfuzov-za-stolom.htm?page=0,3
Метки: Напитки и бокалы |
Какие блюда как есть |
http://u-babushki.ru/index.php?menuop=view&men...ntentop=view&contentid=224 http://u-babushki.ru/index.php?menuop=view&men...ntentop=view&contentid=224
Метки: Какие блюда как есть |
Складывание салфеток. Украшение стола. |
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Саше уголки
1. Исходная форма салфетка сложена вчетверо лицевой стороной наружу (открытые углы в правой верхней части)
2. Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой нижней точке
Подробнее
Рыбка
1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали (сгиб вверху).
2. Нижний угол загните вверх.
3. Левый выступающий угол загните вниз.
4. Так же загните и правый угол.
5. Левую сторону загните к средней вертикальной линии фигуры. Так же загните и правую сторону.
6. Переверните фигуру и украсьте ее небольшой ракушкой.
Подробнее
Рубашка
1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали.
2. Отогните вверх небольшую полоску ткани в основании треугольника и переверните салфетку лицевой стороной от себя
Подробнее
Пламя
1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали.
2. Полученный треугольник сложите «гармошкой», оставляя небольшой треугольник сверху.
Подробнее
Песочные часы
1. Исходная форма салфетка сложена пополам по вертикальной оси (сгиб слева)
2. Левый и правый верхние углы загните вниз
Лилия
1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали.
2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
Подробнее
Джонка
1. Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб справа).
2. Прямоугольник сложите еще раз пополам.
3. Нижнюю половину согните по диагонали вверх.
4. Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед.
Подробнее
Метки: Складывание салфеток. Украшение стола. |
Как завязывать галстук |
Галстук является визитной карточкой любого профессионально активного мужчины. Он может говорить о занимаемой должности и позиции в обществе, а также быть свидетельством проявления уважения к другим.
Легко и просто красиво выглядеть на деловой встрече или праздничном вечере. Так как же завязывать галстук?
Вот лишь некоторые способы завязывания галстука.
1. Простой узел - завязывать легче всего. Подходит для тех, кто только учится завязывать галстук.
2. Универсальный узел. Самый популярный способ завязать галстук.
Подходит для шелковых галстуков традиционной ширины, широких плотных и входящих в моду узких галстуков.
3.Элегантный узел.
Завязывать также, как "универсальный", добавляя еще один виток со стороны правого уголка воротника. Используя галстуки разной ширины или меняя положение узкого и широкого концов галстука, можно добиться необходимого размера узла.
4.Еще один способ завязать галстук.
Идеально подходит для высоких воротников сорочек. Он особенно хорош для кашемировых илишерстяных галстуков из зимних коллекций
Все приведенные способы завязывать галстуки опробованы и вполне надежны.
http://tost-pozdravlenie.narod.ru/etik.shtml.htm
Метки: Как завязывать галстук |
Ананас из салфеток для праздничного стола |
У меня часто бывает ощущение, когда мы с мужем принимаем гостей, что надо было еще сделать то и это… а вот в последний момент не хватило времени.
Поэтому, я решила некоторые заготовки (не продуктовые) делать заранее, например, складывать красиво салфетки.
Сегодня расскажу, как я делаю ананас из салфеток. Изделие очень простое, и в то же время смотрится необычно. Нам понадобятся салфетки двух цветов — желтые и зеленые.
Берем зеленую салфетку и складываем из нее модуль (весь ананас будет состоять их таких модулей).
Изготовив нужное количество модулей для основания (у меня 8), соединяем основание ниткой, и это первое и последнее крепление в этом цветке.
Нитка затягивается не туго, но и не слабо. Теперь делаем желтые модули и всиавляем их так, чтобы они попадали между листками, зацепляясь за края соседних листьев.
Следующий слой желтых модулей выкладываем так, чтобы каждый лепесток был как бы между двумя нижними лепестками и цеплялся за их края.
Уже красиво, можно и так оставить, но мы продолжим выкладывать ряд за рядом, чтобы получить ананасик.
В центр вставляем полоски из салфеток с прикрученными краями.
Ананас готов. Его прелесть в том, что каждый лепесток вытаскивается без усилий и является полноценной салфеткой.
Метки: Ананас из салфеток для праздничного стола |
Правила этикета: Распространенные ошибки |
ЗОНТ НИКОГДА НЕ СУШИТСЯ в раскрытом состоянии – ни в офисе, ни в гостях. Его нужно сложить и поставить в специальную подставку или повесить.
СУМКУ НЕЛЬЗЯ ставить на колени или на свой стул. Маленькую нарядную сумочку, клатч можно положить на стол, объемную сумку повесить на спинку стула, или поставить на пол, если нет специального стульчика (такие часто подают в ресторанах). Портфель ставят на пол.
ЦЕЛЛОФАНОВЫЕ ПАКЕТЫ допустимы только по возвращении из супермаркета, также как и бумажные фирменные пакеты из бутиков. Носить их потом с собой в качестве сумки – жлобство.
Метки: Правила этикета: Распространенные ошибки |
Правила этикета. |
ЗОНТ НИКОГДА НЕ СУШИТСЯ в раскрытом состоянии – ни в офисе, ни в гостях. Его нужно сложить и поставить в специальную подставку или повесить.
МУЖЧИНА НИКОГДА не носит женскую сумку. И женское пальто он берет только для того, чтобы донести до раздевалки.
ЦЕЛЛОФАНОВЫЕ ПАКЕТЫ допустимы только по возвращении из супермаркета, также как и бумажные фирменные пакеты из бутиков. Носить их потом с собой в качестве сумки – жлобство.
СУМКУ НЕЛЬЗЯ ставить на колени или на свой стул. Маленькую нарядную сумочку, клатч можно положить на стол, объемную сумку повесить на спинку стула, или поставить на пол, если нет специального стульчика (такие часто подают в ресторанах).
ЖЕНЩИНА МОЖЕТ не снимать в помещении шляпу и перчатки, но не шапку и варежки.
ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО УКРАШЕНИЙ по международному протоколу не должно превышать 13 предметов, причем сюда включаются ювелирные пуговицы. Поверх перчаток не надевают кольцо, но браслет позволителен. Чем темнее на улице, тем дороже украшения. Бриллианты раньше считались украшением для вечера и замужних дам, однако в последнее время стало позволительно носить бриллианты и днем. На молодой девушке серьги-гвоздики с бриллиантом около 0,25 карат вполне уместны.
ПРАВИЛА ОПЛАТЫ заказа в ресторане: если вы произносите фразу: «Я вас приглашаю», - это значит, вы платите. Если женщина приглашает делового партнера в ресторан, платит она. Другая формулировка: «А давайте сходим в ресторан», - в этом случае каждый платит за себя, и только если мужчина сам предлагает заплатить за женщину, она может согласиться.
МУЖЧИНА ВСЕГДА первым входит в лифт, но выходит первым тот, кто ближе к двери.
В АВТОМОБИЛЕ наиболее престижным считается место позади водителя, его занимает женщина, мужчина садится рядом с ней, и когда он выходит из машины, то придерживает дверцу и подает даме руку. Если мужчина сидит за рулем, женщине тоже предпочтительнее занять место за его спиной. Однако, где бы вы не сидели, мужчина должен открыть перед вами дверцу и помочь выйти.
ГОВОРИТЬ ВО ВСЕУСЛЫШАНИЕ о том, что вы сидите на диете – дурной тон. Тем более нельзя под этим предлогом отказываться от блюд, предложенных гостеприимной хозяйкой. Обязательно похвалите ее кулинарные таланты, при этом вы можете ничего не есть. Также следует поступать с алкоголем. Почему вам нельзя пить – это ваши проблемы. Попросите белого сухого вина и слегка пригубите.
ТЕМЫ-ТАБУ для светской беседы: политика, религия, здоровье, деньги. Неуместный вопрос: «Боже, какое платье! Сколько вы заплатили?» Как реагировать? Мило улыбнитесь: «Это подарок!» Переведите разговор на другую тему. Если собеседник настаивает, мягко скажите: «Я не хотела бы об этом говорить».
К КАЖДОМУ ЧЕЛОВЕКУ, достигшему 12 лет, полагается обращаться на «вы». Отвратительно слышать, как наша «элита» говорит «ты» официантам, или шоферам. Даже к тем людям, с кем вы хорошо знакомы, в офисе лучше обращаться на «вы», на «ты» - только наедине. Исключение – если вы сверстники или близкие друзья. Как реагировать, если собеседник упорно «тыкает» вам? Сначала переспросите: «Простите, вы ко мне обращаетесь?» Если не помогло, оглядываетесь недоуменно: «Простите, вы меня имеете в виду?» Следующий этап – нейтральное пожатие плечами: «Простите, но мы не переходили на «ты».
ОБСУЖДАТЬ ОТСУТСТВУЮЩИХ, то есть попросту сплетничать, недопустимо. Непозволительно говорить плохо о близких, в частности обсуждать мужей, как это у нас принято. Если муж плох – почему ты с ним не разведешься? И точно также непозволительно с презрением, с гримасой говорить о родной стране. «В этой стране все жлобы…» - в таком случае вы тоже относитесь к этому разряду людей.
Метки: Правила этикета. |
Парфюмерный этикет |
Метки: Парфюмерный этикет |
Правил этикета, которые должен знать каждый образованный человек |
|
Джентльменский кодекс |
Правила поведения джентльменов викторианской эпохи, актуальные и в наши дни.
Строгое следование принципам этикета и социальным нормам — вот, что и сделало англичанина второй половины 19-го века образцом порядочности и воспитанности в глазах потомков. Многие из норм поведения этой эпохи не потеряли актуальности и сейчас.
Скромность в костюме всегда предпочтительна, так как она располагает окружающих к тому, кто его носит.
Скромный человек редко является объектом зависти.
Думайте как мудрецы, но разговаривайте как люди вокруг вас.
Быть хорошим слушателем — большой талант, развить который непросто. Хорошо воспитанный человек должен обладать им, как бы тяжело ему это не далось.
Всякий хорошо воспитанный человек умеет изящно снимать шляпу.
Хорошо воспитанные люди редко носят вещи самой последней моды. Это привилегия денди и позеров. Тем не менее, хорошо одеваться — большое достоинство.
Лорд Честерфилд говорил: «Излишества в одежде подразумевают ошибочное восприятие мира».
Благоразумие и достойное поведение, как серебряные деньги, всегда ценны.
Каждый родитель должен научить своего ребенка искусству пользования столовыми приборами. Нет ничего более неприятного, чем оказаться перед блюдом, которое не знаешь, как правильно есть.
Лорд Честерфилд говорил: «Танцы — это пустяковое и глупое занятие, но это та форма социального безумия, в которую должны время от времени погружаться даже разумные люди».
Если Вы сопровождаете жену на танцевальную вечеринку, никогда не танцуйте с ней, разве что самый первый танец.
Женская уборная — место, куда ни при каких условиях не должен заглядывать ни один джентльмен.
Джентльмены не должны собираться в группы и оставлять дам без внимания.
Поднимаясь по лестнице с дамами, идите сбоку от них или спереди, но не сзади.
Проходя на улице мимо одиноких дам не ускоряйте, и не замедляйте шага. Не рассматривайте слишком пристально платье таких дам.
Принимая гостей, сделайте все возможное, чтобы они чувствовали себя как дома. Просто предложить им быть как дома не достаточно.
Один раз поговорить с праздным человеком достаточно, чтобы услышать все, что он знает в этой жизни.
Не достаточно просто кивнуть даме, встреченной на улице, или просто коснуться шляпы. Головной убор нужно снять, это проявление элементарного уважения к ее полу.
Мужчина, который сопровождает даму, куря при этом сигару, ставит под сомнение ее репутацию.
Джентльмен не должен стоять в дверях отелей или на углу улиц, рассматривая проходящих дам.
Когда мужчина женится, все его прошлые связи должны закончиться, если только он не намекнет на желание возобновить их.
Не будьте эгоистичными, но уступайте в мелочах.
Если вас представили человеку более высокого социального положения, встретив его еще раз, вы не должны подавать виду, что узнали его, пока он сам не проявит признаки узнавания.
Если вы не можете или не хотите петь, сообщите об этом серьезно и уверенно, чтобы окончательно положить конец просьбам.
Никогда не рассказывайте о музыкальных талантах одной дамы другой.
Высмеивать человека в его присутствии или отсутствии унизительно для джентльмена. Остроумные насмешки могут вызвать смех окружающих, но не вызовут их уважения.
Никогда не читайте в обществе.
В одиночестве — следите за своими мыслями, в кругу семьи — за проявлениями своего характера, среди знакомых — за своим языком.
Общество подобно цепи из множества звеньев. Следите за тем, чтобы ваша часть цепочки не ржавела и не покрывалась пылью.
Метки: Джентльменский кодекс |
>Лилия из салфеток на праздничный стол |
http://vk.com/h.mader?z=photo-22166819_321395560%2Fwall-22166819_5285
Метки: >Лилия из салфеток на праздничный стол |
Сервировка стола - необходимо знать |
Метки: Сервировка стола - необходимо знать |
Страницы: | [1] |