Серия сообщений "Блюда с курицей":Выбрана рубрика Блюда с курицей.
Часть 1 - КУРИЦА В КЕФИРЕ
Часть 2 - Ароматные куриные голени за 30 минут
Часть 3 - Отличный вариант для обеда - куриное филе в кефире!
Часть 4 - Ну, очень "Ленивые" ножки
Часть 5 - Куриные сердечки вкусненькие
Часть 6 - Курица в луковом соусе - все предельно просто, и предельно вкусно
Часть 7 - Курица в кефире - Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
Часть 8 - Куриная печень по-румынски
Часть 9 - Куриные бедра в картофельном кольце
Часть 10 - Куриные шарики с рисом!
Часть 11 - Ленивые ножки или "Ёжкин рис"
Часть 12 - Куриные маффины с сыром.
Часть 13 - Завертушки - рецепт из серии «на скорую руку»
Часть 14 - Сочная курица "Королевская"
Часть 15 - Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге
Часть 16 - Ленивая курица для тех,кто не соблюдает диету,и тем кто худеет...
Часть 17 - Курица в рукаве в духовке целиком.
Часть 18 - Сочные кабачковые рулеты с курицей и творогом для идеального ужина.
Часть 19 - Ароматная курица в банке
Часть 20 - Курица с рисом по-софийски
Часть 21 - Необычный рецепт куриных котлет
Часть 22 - Курица в кефирном соусе
Часть 23 - Перловка с курицей в духовке "Удивительная" - перловочка разваренная и рассыпчатая, а курочка сочная и ароматная
Часть 24 - Куриная грудка в сметанном соусе
Часть 25 - Закуска из маринованных куриных желудков.
Часть 26 - Куриное филе в сливках
Часть 27 - Плов с курицей - сочный и рассыпчатый, рисинка отделяется от рисинки
Часть 28 - Быстро и вкусно! Картошечка с курочкой в банке.
Часть 29 - Запеченная ароматная курочка с чесноком и сыром.
Часть 30 - Курица с томатом по-быстрому
Часть 31 - НЕЖНЕЙШАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-МИЛАНСКИ. БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ УЖИН!
Часть 32 - Жаркое из куриной печенки - cочно, нежно, вкусно, сытно
Часть 33 - До безумия вкусно, и делается на раз-два
Часть 34 - Курица в духовке.
Часть 35 - Куриные сердечки с баклажанами и рисом
Часть 36 - КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ, ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ
Часть 37 - Плов с курицей - самые простые и восхитительно вкусные рецепты известного блюда
Часть 38 - Вкуснейший "Плов" из вермишели, который точно стоит попробовать!
Часть 39 - Курочка, запеченная на соли
КУРИЦА В КЕФИРЕ |
|
Ароматные куриные голени за 30 минут |
Автор Ева Вишневская
|
Отличный вариант для обеда - куриное филе в кефире! |
Серия сообщений "Диетические блюда - худей вкусно.":
Часть 1 - Волшебный суп из сельдерея для похудения.
Часть 2 - Узнай, какие продукты помогают сжигать жир и похудеть?
...
Часть 16 - Овсяные фитнес-печеньки с клубникой
Часть 17 - Салат по-королевски
Часть 18 - Отличный вариант для обеда - куриное филе в кефире!
|
Ну, очень "Ленивые" ножки |
|
Куриные сердечки вкусненькие |
|
Курица в луковом соусе - все предельно просто, и предельно вкусно |
|
Курица в кефире - Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный! |
Ингредиенты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы
Приготовление:
Курицу промыть, разрубить на порционные куски. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.
|
Куриная печень по-румынски |
Куриная печень жареная с луком и яйцами — рецепт старинной румынской кухни, доставшийся нам от родственницы, которая прожила довольно долгое время в Румынии и к тому же знала толк в кулинарии. Это один из любимейших способов приготовления куриной печенки в нашей семье.
Блюдо можно подавать самостоятельно или сочетать с гречкой.
|
Куриные бедра в картофельном кольце |
1.
|
Куриные шарики с рисом! |
![]() |
|
|
|
Ленивые ножки или "Ёжкин рис" |
Ленивые ножки или "Ёжкин рис"
Рецепт настолько непритязателен, что с ним справится даже неопытная хозяюшка. И еще одним неоспоримым плюсом является то, что с ним не придется долго возиться. Большую часть работы возьмет на себя духовка, освободив ваши ручки для любимых дел!
Ингредиенты:
— 250-300 г риса длиннозернистого (хорошо подойдет сорт «Жасмин»)
— 2 моркови
— 6-8 куриных голеней
— 1 банка консервированной кукурузы (ее можно с легкостью заменить на консервированный зеленый горошек)
— несколько зубчиков чеснока
— 500-700 мл воды или куриного бульона
— соль
— перец
— растительное масло
Блюда из риса
Приготовление:
Морковку и чеснок очищаю от шкурки. (Кстати, в это блюдо хорошо впишется обычный репчатый лук. Но я его не кладу, т.к. мой сынишка его не любит, а вот чеснок он приветствует в любой еде. Поэтому я кладу сюда только чеснок. Морковь измельчаю на крупной терке. Чеснок нарезаю. Обжариваю их вместе в растительном масле.
В форму для выпекания наливаю немного подсолнечного масла и насыпаю в нее сухой длиннозерный рис.
К нему добавляю обжаренные морковь и чеснок и консервированную кукурузу, с которой заранее сливаю жидкость. Все ингредиенты хорошо перемешиваю. Получившуюся рисовую массу солю, перчу. И заливаю 500-700 мл кипятка. Снова перемешиваю.
Ножки раскладываю поверх риса в шахматном порядке. Запечатываю форму фольгой и ставлю в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут. Через указанное время вынимаю форму и снимаю фольгу. Ставлю в духовку еще на 15 минут, но уже в открытом виде, чтобы ножки потемнели.
Вот и все) Вкусный ужин готов!
|
Куриные маффины с сыром. |
Куриные маффины с сыром - это отличный вариант закуски или домашнего гарнира, даже перекуса на работе. Очень удобно подавать, так как такое блюдо готовится порционно, в формочках для маффинов.Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить.
|
Завертушки - рецепт из серии «на скорую руку» |
Часто случается так, что вы расслаблены и занимаетесь своими домашними делами, как вдруг звонит телефон, и вы узнаете, что к вам направляются гости. Вы начинаете суетиться: открываете холодильник, а там, прямо сказать «не густо». Куриное филе, немного подвявший помидор и сыр, оставшийся после вчерашних бутербродов… Да, ничего удивительного, ведь гостей вы не ждали и не были готовы к такому повороту событий. А тут еще и времени в обрез. Не расстраивайтесь! Из этого набора продуктов можно приготовить оригинальное очень простое и быстрое в приготовлении блюдо из куриного филе и по-настоящему удивить ваших гостей. Приступим.
|
Сочная курица "Королевская" |
Описание: Предлагаю Вам очень простой в приготовлении рецепт. Курица готовится практически без вашего участия, а результат вас очень порадует: нежнейшая, сочная, ароматная курочка! Угощайтесь!
|
Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге |
|
Ленивая курица для тех,кто не соблюдает диету,и тем кто худеет... |
Вкуснейшая курочка! Просто проверьте и убедитесь сами, как быстро ее съедят ... При минимуме усилий и продуктов получается фантастический результат, который подходит всем: взрослым и детям, тем, кто не соблюдает диету, и тем, кто худеет.
|
Курица в рукаве в духовке целиком. |
|
Сочные кабачковые рулеты с курицей и творогом для идеального ужина. |
В этих нежнейших кабачковых рулетах сочное мясо превосходно сочетается с творожной начинкой. Самое приятное, что готовится блюдо без особых хлопот, а выглядит аппетитно и ярко. Сочные, нежные и ароматные рулетики хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!
Вам понадобятся:
• Кабачок (средние или один большой) — 2 шт
• Филе куриное (примерно 300-350г) — 1 шт
• Творог — 1 ст. л. (с горкой)
• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр твердый — 50 г
• Зелень (укроп и петрушка рубленая) — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Соль
• Перец черный
• Масло растительное
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Оладьи из печени.
Часть 2 - Цветок из сосисок.
...
Часть 24 - Великолепные луково-мясные мячики.
Часть 25 - Лучший способ приготовить картошку. Картофель «Буланжер».
Часть 26 - Сочные кабачковые рулеты с курицей и творогом для идеального ужина.
|
Ароматная курица в банке |
|
Курица с рисом по-софийски |
|
Необычный рецепт куриных котлет |
|
Курица в кефирном соусе |
|
Перловка с курицей в духовке "Удивительная" - перловочка разваренная и рассыпчатая, а курочка сочная и ароматная |
Перед тем как поделиться с вами своим рецептом я решила посмотреть в интернете как кулинары готовят перловую кашу: залить водой и оставить на ночь, сначала отварить а затем протушить и так далее. В этом рецепте все намного проще, рецепт я нашла когда-то в кулинарной книге советских времен. Рецепты с заморочками не для меня, и не потому что у меня нехватка свободного времени, а потому что я как и многие хозяйки люблю рецепты из категории " быстро, просто и вкусно"! Я уж не говорю какая перловочка получается удивительно вкусная, а курочка - сочная и румяная!
|
Куриная грудка в сметанном соусе |
1.
|
Закуска из маринованных куриных желудков. |
Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков !
Ингредиенты:
Куриные желудочки – 0,5 кг
Лук - 1 шт.
чеснок - 5-6 зубчиков
5 % уксус – 0,25 стакана,
подсолнечное масло – 0,5 стакана,
сахарная пудра – 0,5 ч. л.,
соевый соус – 1 ст. л.,
соль, перец – по вкусу.
петрушка – 1 пучок.
Приготовление с xaa.su/29cy:
Желудочки отварите в подсоленной воде до готовности часа полтора.
Остудите, нарежьте соломкой.
Нарежьте полукольцами лук и добавьте к порезанным желудочкам.
Влейте соевый соус, насыпьте сахарную пудру, поперчите и перемешайте.
Полейте нагретым на сковороде маслом, добавьте мелко нарезанный чеснок и измельченную зелень, влейте уксус, посолите.
Аккуратно перемешайте и поставьте на ночь мариноваться в холодильник.
|
Куриное филе в сливках |
Какие продукты нельзя разогревать в микроволновке. Справка Диета Дюкана: рецепты на первое, второе и десерт Ешьте клубнику перед обедом. Как употреблять ягоды, чтобы получить пользу? |
Понадобится:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
|
Винегрет классический с горошком | Суп с сельдереем и перцем | Кофейная панна-котта |
|
Плов с курицей - сочный и рассыпчатый, рисинка отделяется от рисинки |
Многие любят плов. В большинстве случаев для приготовления плова используют мясо баранины (классический вариант узбекского плова) или свинины. А мы приготовим плов из курицы. Получается так же вкусно, а по времени приготовить плов из курицы получится быстрее, да и менее затратно, потому что курица стоит дешевле. Итак, приступим!
|
Быстро и вкусно! Картошечка с курочкой в банке. |
Хочется накормить семью вкусно и быстро, но так не хочется стоять после работы жарким вечером у плиты. Подсказали рецепт приготовления курочки с картошкой в банке. Попробовала и понравилось! Быстро, вкусно и без мороки! Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем.
|
Запеченная ароматная курочка с чесноком и сыром. |
|
Курица с томатом по-быстрому |
курица-1 шт(можно использовать и бедрышки,но мне из курицы больше нравится,более ароматно получается)
перец сладкий,зеленый-1 шт(полосочками)
помидоры-3 шт(кубиками)
лук-2 шт(полукольцами)
морковь-2 шт
чеснок-3 зубка
лавровый лист-2 шт
томатная паста-2-3 ст.л
соль
масло растительное-3-4 ст.л
можно добавить острый перец
курицу порезать на кусочки
сложить в кастрюлю
|
НЕЖНЕЙШАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-МИЛАНСКИ. БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ УЖИН! |
|
Жаркое из куриной печенки - cочно, нежно, вкусно, сытно |
|
До безумия вкусно, и делается на раз-два |
Это просто бомба , я вообще в принципе «кабачкоман», но тут прям до безумия вкусно и готовится на раз-два!
Если взять не жирный сыр, то и вовсе можно вёдрами есть в любое время дня.
Общий вес готового блюда ~900г
|
Курица в духовке. |
|
Куриные сердечки с баклажанами и рисом |
|
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ, ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ |
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Чеснок дольки 2 шт.
- Растительное масло 20 мл
- Сердце куриное 600 г
- Сметана 100 г
- Соль ½ ч.л.
- Перец черный молотый ½ ч.л.
- Рис Басмати 200 г
- Сливочное масло 20 г
- Смесь сушеных прованских трав 1 ч.л.
|
Плов с курицей - самые простые и восхитительно вкусные рецепты известного блюда |
Плов с курицей является достойной версией блюда, подкупающей более низкой калорийностью, нежели вариации с жирной свининой или бараниной, при весьма достойных вкусовых характеристиках. Правильные специи и качественный рис обеспечат совершенный итог, достойный самой высокой похвалы.
Плов с курицей будет рассыпчатым и вкусным, если придерживаться рекомендуемых пропорций и не нарушать технику приготовления.
|
Вкуснейший "Плов" из вермишели, который точно стоит попробовать! |
|
Курочка, запеченная на соли |
|
Страницы: | [1] |