Шарики
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Серия сообщений "Заготовки для супов":Выбрана рубрика Заготовки для супов.
Часть 1 - Рассольник с перловкой на зиму от Натальи Московских-Кондратьевой.
Часть 2 - Отличная овощная заправка для первых блюд.
Часть 3 - Рассольник с перловкой на зиму - безумная вкуснотища!!!
Часть 4 - Заготовка "Борщ - 3 минуты и готово"
Часть 5 - Заправка для борща с капустой без свеклы
Часть 6 - Борщевая заправка
Часть 7 - Свекла для борща на зиму от Ирины Боровой
Часть 8 - Заправка для супчиков
Часть 9 - Заправка для супа без стерилизации банок и маринада
Часть 10 - Заправка для рассольников и солянок
Рассольник с перловкой на зиму от Натальи Московских-Кондратьевой. |
Рассольник с перловкой на зиму от Натальи Московских-Кондратьевой.
|
|
Отличная овощная заправка для первых блюд. |
|
|
|
Рассольник с перловкой на зиму - безумная вкуснотища!!! |
Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника. Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке. Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжаривать или замачивать, что значительно экономит наше время, а в составе рецепта только продукты, которые растут на ваших дачных участках.
Рассольник с перловкой на зиму
|
Заготовка "Борщ - 3 минуты и готово" |
Очень вкусно, а главное удобно- борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного чеснока. Заготовка "Борщ - 3 минуты и готово" пригодится многим хозяюшкам!
Ингредиенты для заготовки:
|
|
Заправка для борща с капустой без свеклы |
Сколько хозяек, столько и мнений, какая нужна для борща заправка в зимних заготовках. Для приверженцев свеклы в свежем виде в борще, предлагаем рецепт заправки для борща с капустой без свеклы на зиму.
Насыщенный фиолетовый оттенок свеклы в борще нравится не всем, поэтому некоторые хозяйки стараются его контролировать, добавляя свежую свеклу в умеренных количествах, или вываривая ее более длительное время. В таком случае пригодится заправка для борща, заготовленная по этому рецепту. Капусту можете использовать и ранних сортов.
|
|
Борщевая заправка |
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
выход: около 12 банок по 0,5 л
|
|
Свекла для борща на зиму от Ирины Боровой |
|
|
Заправка для супчиков |
|
|
Заправка для супа без стерилизации банок и маринада |
Заготавливаю такую заправку в не больших банках. Чтобы зимой было удобно ее положить в суп, минут за пять до окончания варки, так больше витаминов сохранится. Отлично подходит она и для овощной пассеровки. Считаю, данный рецепт —"палочкой- выручалочкой", благодаря которому моя семья всю зиму есть витамины, да и я не трачу много времени на готовку.
|
|
Заправка для рассольников и солянок |
Заправка неоднокрратно опробована и успешно прошла все испытания. Домашнее жюри, которое трудно, чем-то подкупить по достоинству оценили рассольники и солянки, сваренные с добавлением этой заправки. И мало того, что заготовка классная, так и сделать ее проще простого.
Ингредиенты:
Огурцы - 2 кг
Лук репчатый - 300 г
Морковь - 300 г
Чеснок - 1 головка
Укроп, петрушка - по вкусу
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 1,5-2 ст. л.
Уксус 9 % - 7 ст. л.
Растительное масло - 1 стакан
|
|
| Страницы: | [1] |
