Оладьи на кефире с зеленым луком |
Ингредиенты:
- кефир (жирный) – 200 мл
- мука — 200 г
- яйцо — 1 шт.
- лук зеленый — 1 пучок
- сода — 1/2 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.
Способ приготовления:
Зеленый лук мелко нарезать. В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.
Пальчики оближете!
Метки: Оладьи на кефире с зеленым луком |
Потрясающие "Куличи" по экспресс-методу! |
Метки: Куличи |
Как сделать сырники со сгущенкой |
Полезный творог, к сожалению, любят далеко не все, но зато мало кто отказался бы от замечательно вкусный, румяных и аппетитных сырников, которые также очень полезны, да еще и совсем несложные в приготовлении. Ну а уж сырники с начинкой из вареной сгущенкой и вовсе никого не смогут оставить равнодушным, ведь они получаются вдвойне вкуснее!
Метки: Сырники |
Творожная запеканка "Пышка" |
500 г творога
3 яйца (разделить желтки и белки)
5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. разрыхлителя
Метки: Запеканка творожная |
| Страницы: | [1] |
