Всё начинается с семян...УКРОП... |
Укроп, пожалуй, один из самых доступных видов зелени в наших широтах, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Укроп, как и зелень в целом, при регулярном употреблении способен оказывать на организм благоприятное воздействие. Благодаря флавоноидам, каротиноидам и другим антиоксидантам укроп: ● – защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов; ● – препятствует преждевременному старению; ● – борется с воспалениями; ● – имеет противораковый эффект. Обилие клетчатки в укропе наделяет его свойствами, улучшающими пищеварение, а также помогает снижать холестерин и сахар. Кроме того, укроп — превосходный источник витаминов А, С, К, фолиевой кислоты и таких минералов, как калий, кальций и железо. Любой полезный продукт может навредить, если злоупотреблять им. Укроп достаточно добавлять к основным блюдам в свежем виде или в качестве приправы. В рамках сбалансированной диеты он принесет исключительно пользу. 3 года завидовала соседке, глядя на её укроп, пока она мне не открыла секрет его мощного роста... Глядя на её укроп и на свой, я понимала, что есть какая-то тонкость, которой я никак не учитываю при выращивании этой культуры. И на самом деле все оказалось гораздо проще чем я думала. Но пока она мне свой секрет мощного роста укропа не открыла, я никак не могла понять, что же делать. Все начинается с семян... И это правда. Почему я пишу эту статью именно сейчас, в преддверии нового сезона? Да для того, чтобы вы не совершали моей ошибки и покупали изначально подходящие семена. Потому что всё начинается с семян. Моя ошибка заключалась в том, что я покупала семена не подходящего сорта. Это было давно, лет 25 назад. Тогда просто не было разнообразия сортов и гибридов в продаже. Покупали то что есть. Я покупала каждый год “Грибовский”. Укроп Грибовский Да, это отличный укроп. Но он не кустовой, т.е. изначально не предназначен для получения обильной зелени. Это сорт, который моментально “уходит в дудку”, дает шикарные соцветия. Он идеален для любителей разной консервации. Собранные на зиму семена “Грибовского” - это лучшая приправа для первых и вторых блюд. А вот для получения пышной зелени нужно выбирать другие сорта и гибриды, такие, которые так и называются “кустовые”№. Это “Аллигатор”, “Кибрай”, “Изумрудный пучок”, “Шашлычный” и т.д. Их сейчас очень много. Но при покупке обязательно ищите на пакетике в описании слово “кустовой”. И продолжается водичкой... Да, я тогда удивилась очень, когда соседка мне сказала, что в деле выращивания мощной зелени укропа все продолжается самой обычной водичкой. Поговорив с ней, я тогда поняла, что поливаю свой укроп совершенно не правильно. Возможно и вы тоже допускаете эту ошибку? Дело в том, что без большого количества воды вырастить шикарный укроп на зелень не получится. У него довольно поверхностная корневая система. И чем глубже уходят его корни, тем мощнее растет стебель, а не листва. Это проверено мной опытным путем уже много раз. Как же правильно поливать укроп? Идеальная схема - 2 раза в день. Даже если стоит пасмурная погода, но нет дождя, все равно нужно поливать. А уж в жару тем более. Полив должен быть постоянным, но не очень обильным. 10 литров на 1 м2 посадов утром и вечером. Если утром поливать нет возможности, то просто увеличивается в 2 раза количество воды для вечернего полива. А вот вечерний полив пропускать ни в коем случае нельзя. Потому что зелень укропа растет как раз по ночам. И нужно обеспечить для этого подходящие условия. Если поливаете только вечером, то на 1 м2 посадок необходимо выливать по 20 литров воды. Каждый 4 день в воду для полива нужно добавлять 1 столовую ложку 10% нашатырного спирта. Это защита от вредителей и легкая азотная подкормка. Больше никаких подкормок минеральными удобрениями проводить не нужно, чтобы зелень не накапливала нитраты. А заканчивается спец приемом агротехники... Оказалось, что для получения мощного и пушистого укропа, его нужно регулярно стричь. У меня была практика просто выдергивать с корнем выросший кустики. А соседка при отрастании зелени на 10 - 15 см брала секатор и обрезала зелень. Проливала водой с нашатырным спиртом и спустя пару недель укроп опять колосился. И так она делала несколько раз за лето. У неё всегда был мощный и пышный укроп на зелень. Как здорово в пространстве Интернета - Сказать Вам пару добрых, тёплых слов! Пусть в жизни Вашей будет мир и лето, Гармония и вечная любовь! Бегала по всему Интернету, оформляла и украшала я- Эмилия... |
Рубрики: | Сад огород |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |