Тушеная капуста. Вкусно в любое время года. Готовлю ее и в сковороде, и в мультиварке, и в духовке - в форме, в пакете, в банке… Каждый рецепт хорош по-своему. Если вы также, как и я, любите тушеную капусту, то вы точно здесь что-то найдете для себя! В этом видео покажу сразу 7 рецептов тушеной капусты! Как я готовлю адыгейскую соль 👉    • Добавляй ХОТЬ КУДА! Вместо обычной ...   ➤ Telegram: https://t.me/min2ru ➤ Официальный сайт https://min2.ru РЕЦЕПТЫ: —1— Тушеная капуста в пакете • Капуста - 700-800 г • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Сладкий перец (можно замороженный) - 1шт. • Адыгейская соль - 0,5 ч.л. • Масло растительно 1-2 ст.л.

—2— Тушеная капуста с тефтелями в банке (на банку 3л) • Капуста - 1 кг • Морковь - 1 шт. • Лук - 1-2 шт. • Томатная паста - 1-2 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Филе бедра индейки (или любое другое мясо) - 500 г • Рис - 1 стакан (это количество сухого риса) • Яйцо - 1 шт. • Перец черный молотый • Лавровый лист • Сахар (можно не добавлять) - щепотка • Соль

—3— Тушеная капуста «Бархатная» • Капуста ~ 1 кг • Колбаса - 250 г (или любое мясо 350-400 г) • Лук - 1-2 шт. • Морковь - 1 шт. • Сахар - 1 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Томатная паста - 2 ст.л. • Мука - 1 ст.л. • Вода - 250 мл • Лавровый лист - 1 шт. • Соль

—4— Тушеная капуста в мультиварке • Говядина - 400 г • Капуста - 600 г • Лук - 100 г • Морковь - 100 г • Томатная паста - 100 г • Вода - 100 мл • Соль • Перец черный

—5— Гарнир из капусты • Капуста - 1 кг • Лук - 1 шт. • Растительное масло – 2-3 ст.л. • Паприка – 1 ч.л. • Базилик – 1 ч.л. • Розмарин – 0,5 ч.л. • Лавровый лист – 1 шт. • Соль

—6— Тушеная капуста «как в школьной столовой» • Мясо (у меня свинина) - 500 г • Капуста - 700-800 г • Морковь (большая) - 1 шт. • Лук - 2 шт. • Томатный сок - 2 стакана • Лавровый лист • Соль • Перец черный молотый • Подсолнечное масло (для обжарки) - 2-3 ст.л.

---7— Капуста за 10 минут • Капуста - 800 г • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Лавровый лист • Соль • Перец черный молотый

20 хитростей с капустой!



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Сколько нужно соли для засолки 1 кг капусты
00:32 Как сделать квашеную капусту еще вкуснее
00:47 Секрет с ржаной мукой
01:05 Салат с квашеной капустой на каждый день
01:31 Как замариновать лук для салата
02:04 Как нарезать капусту тонкой соломкой - 4 способа
02:22 Хитрость: как приготовить борщ еще вкуснее (маринованная капуста для борща)
03:28 Как вкусно запечь капусту (капуста со специями в пергаменте)
05:00 Мой канал в ТГ и зачем я установила определитель номера
06:08 Как избавиться от неприятного запаха капусты - 1 способ
06:42 Как избавиться от неприятного запаха капусты - 2 способ (капуста, тушеная в молоке)
07:46 Если с ужина осталась каша (оладьи «растрёпки» с капустой)
08:55 Оладьи с капустой в духовке
09:49 Капуста - заморозка (куда потом использовать)
10:10 Начинка из капусты для пирогов и пирожков за 10 минут
10:48 Что делать с остатками капусты (котлеты)
11:52 Праздничные голубцы («улиточки»)
12:50 Как сварить капусту для голубцов в кастрюле
13:07 Капуста для голубцов в мультиварке
13:14 Капуста для голубцов в духовке
13:25 Капуста для голубцов в микроволновке
13:48 Капуста для голубцов - заморозка

Забытый рецепт:

Маринованные рулетики из капусты с морковью.

Куриные отбивные, запечённые с капустой и помидорами, – оригинальный и очень вкусный ответ привычному мясу по-французски. Куриное мясо с помидорами в сырной шубке получается невероятно нежным и аппетитным, а капуста при запекании пропитывается мясными соками и становится очень ароматной и сочной.

Воздушная, золотистая шарлотка с капустой – вкусная, сытная, простая в приготовлении несладкая домашняя выпечка, которая выручит в любое время года. Приготовленная с добавлением тушеной квашеной капусты, небольшого количества овощей и зелени, шарлотка получается питательной, пористой, невероятно мягкой и обладает очень аппетитным солено-сладким вкусом с легкой, едва уловимой кислинкой. Прекрасный вариант закусочного пирога, который одинаково хорош как в горячем, так и охлажденном виде. Попробуйте!

Данное блюдо очень нравится моему супругу. Я просто не могу не поделиться этим рецептом с моими зрителями! Муж сказал, что давно не ел капусты вкуснее. Этот рецепт совершенно простой и при этом очень вкусный.

Времени на приготовление данного рецепта уходит совсем немного! Капуста в данном рецепте получается очень ароматная и имеет исключительно насыщенный вкус.

Сегодня предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусных ленивых лепешек с капустой. Готовить их легко и просто, не потребуется много продуктов и времени для приготовления: без миксера и скалки, теста руками даже касаться не придётся, просто добавляем в него начинку, перемешиваем и на сковородку! Попробуйте, рекомендую!