Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_Государева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Live_Memory Царство_Кулинарии История_и_культура Camelot_Club Моя_кулинарная_книга Комфортариум видео-повар
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2014
Записей: 16510
Комментариев: 1063
Написано: 19351

Выбрана рубрика В мультиварке.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(260), Это интересно(918), Цветы(7), Цветы(101), Хотите обратиться?(3), Флешбродилка(3), Фильмы(395), Уроки(192), Танцы(0), Танцы(26), Схемы(111), Супер календарь(0), Стихи(1507), Справочник по ЛиРу(3), Советы(497), Собаки(33), Сказки(3), Санкт Петербург(5), Самые странные существа на планете(2), Салаты(606), Сад, Огород(470), Рисуем для детей(130), Рецепты от Татьяны(2), Рамочки(3), Рамочки(15), Размножение черной смородины(3), Развлечения(5), Притча(121), Природа, Птицы(1), Природа, птицы(28), Поль Мориа(7), Поздравления(3), Пишем грамотно(38), Песни(543), Персоны(405), Первое(70), Пасха(82), Панорама мечети "Сердце Чечни"(1), Памятники(84), Об этом можно подумать...(7), О старости(1), Ностальгия(5), На второе(1701), Мультфильмы(29), Музыкальная шкатулка(0), Музыка(147), Молитвы(179), Медицина(1309), Кремы, соусы(99), Консервирование(409), Картины(37), Караоке(6), К Новому году(43), Иузыкальная шкатулка(0), Закуска(916), Дпя оформления дневника(123), Диета для диабетиков сладкая(4), Диабет(32), Десерты, Конфеты(219), Декоративные элементы(8), Вязание(19), Выпечка сладкая(2454), Выпечка несладкая(5), Выпечка несладкая(1), Выпечка несладкая(1130), Виртуальные путешествия(776), Винный погребок(164), Видео(1), Видео(41), Варенье(73), В микроволновке(82), Бродилка(2), Блины(183), Бабушки-старушки(1), Аудиокнига(111), Аватарки(24), (0), (0), (0), (0)
Комментарии (0)

Готовим в мультиварке: 10 рецептов - пироги, рататуй, суп из чечевицы, омлет из цв. капусты, запеканка из кабачков, гречка с мясом, пицца

Вторник, 09 Июня 2020 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в мультиварке: 10 рецептов
 

Screenshot_88 (700x487, 699Kb)
Клубничный пирог в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Летний пиpог с клубникой в мультиварке получается мягким и воздушным, с приятным ароматом ванили.

Ингредиенты

клубника 350 г
мука 2 стакана
яйца 2 шт.
сахар 150 г
сливочное масло 100 г
растительное масло 5 ст.л.
сметана 5 ст.л.
разрыхлитель 1.5 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
сахарная пудра 4 ст.л.
90 мин 8 порции
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая
На второе
Первое
В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Манник на сметане в мультиварке

Вторник, 19 Мая 2020 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник на сметане в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука – 1 мульти стакан
Манка – 1 мульти стакан
Cода — 0,5 чайных ложки
Сметана – 1 мульти стакан;
Яйца – 3 штуки
Сахар – 1 мульти стакан

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1. Манную крупу заливаем стаканом сметаны, перемешиваем и оставляем набухать на час.

Шаг 2. В смесь манки и сметаны добавляем сахар и яйца. Хорошо перемешиваем.

Шаг 3. Добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.

Шаг 4. Чашу мультиварки смазываем маслом и посыпаем дно манкой.

Шаг 5. Полученное тесто выливаем в чашу и устанавливаем режим «Выпечка» на 50- 60 минут.

Шаг 6. После звукового сигнала открываем крышку и даем маннику немного времени, чтобы остыть.

Приятного аппетита!


1 (500x332, 120Kb)

5640974_71 (150x101, 31Kb)
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Узбекский плов с фрикадельками

Понедельник, 04 Мая 2020 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов с фрикадельками

Screenshot_47 (700x483, 529Kb)
Разнообразие рецептов плова не знает границ. Хочу Вам предложить один из вариантов приготовления узбекского плова с фрикадельками.

Автор Haruka

Ингредиенты для «Плов с фрикадельками»:
Рис (обработанный паром, две мультичашки) — 300 г
Фарш мясной (телячий) — 500 г
Морковь (большая) — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Куркума (1/2 ч.л.)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Вода (4,5 мультичаши)
Количество порций: 4
Читать далее...
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Четверг, 30 Апреля 2020 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Рецепт для тех, кто дорожит своим временемПодготовка занимает 10–15 минут, остальное сделает за вас мультиварка или духовка. Пышная, ароматная и нежная шарлотка с яблоками – идеальное лакомство для вечернего чаепития!

Ингредиенты:

4 яйца

1 ст. сахара

1 ст. муки

1 ч.л. разрыхлителя

0,5 ч.л. корицы

0,5 ч.л. соли

500…        читать далее

Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо в мультиварке

Среда, 29 Апреля 2020 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в мультиварке - все рекомендации по приготовлению

Мясо в мультиварке

Мясо в мультиварке

Читать далее...
Рубрики:  На второе
В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Пасхальный кулич в мультиварке

Четверг, 16 Апреля 2020 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ

5283370_PASHALNII_KYLICh_V_MYLTIVARKE (700x466, 251Kb)

 
Кулич получится пышным и высоким, хватит для большой семьи. Издавна на Руси куличи пекли исключительно сами и потом освещали их в церкви. Сейчас конечно можно купить в магазине, но всё больше хозяек начинают пробовать выпекать их дома, вкус-то совсем другой. Многие уже освоили эту науку и только пробуют различные рецепты, подбирая свой вкус. Немного меняют ингредиенты, опару или...
Я хочу предложить попробовать поменять и метод выпечки. Рецепт дан для мультиварки в ней же можно и ставить тесто для подъема. Кулич будет отменным!
Читать далее...
Рубрики:  В мультиварке
Пасха

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска "Пан-Баклажан" в мультиварке

Пятница, 27 Марта 2020 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА "ПАН-БАКЛАЖАН" В МУЛЬТИВАРКЕ!

ЗАКУСКА "ПАН-БАКЛАЖАН" В МУЛЬТИВАРКЕ!

Замечательный рецепт.
- во-первых: просто. все что нужно сделать - это нарезать овощи и закинуть их в мультиварку.
- во-вторых: универсально. если очень хочется кушать - то горячая закуска, если нет - холодная.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

один баклажан
три средних помидора
одна средняя луковица
сыр - любой 100г (можно 150)
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 3 ст.л. (можно растительное без запаха)
тимьян - 3/4 ч.л.
соль - 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезать баклажан ломтиками примерно 1см толщиной (кожицу очищать не нужно).

Помидоры нарезать тонкими кольцами.
Лук нарезать мелкими кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок нарубить тонкими мелкими ломтиками.

Расположить все ингредиенты поудобнее и начать набивать кастрюльку.

На дно кастрюльки вылить три столожки оливкового масла, выложить треть лука.
Выложить слой баклажана, посолить, сверху посыпать чеснок.
Посыпать сыром, выложить один помидор, посолить, посыпать тимьяном.

Дальше просто повторять: лук-баклажан-чеснок-сыр-помидор. У меня получилось три полных цикла.

Слегка утрамбовать без усилия (пригодилась одноразовая пластиковая тарелка).

Все. Баклажан готов к выпечке.

Поставить кастрюльку в мультиварку, закрыть крышку, включить режим "Выпечка" на 60-65 мин.

По сигналу готовности открыть крышку.

Оставить крышку открытой, а блюдо - на подогреве минут на 15..20, чтобы выпарились остатки жидкости.

Затем извлечь кастрюльку и переложить пан-баклажан в другую посуду.

Закуску лучше употреблять холодной, если, конечно, ее не съедят до того, пока она успеет остыть;-)
(получилось примерно три небольших порции).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
KJ0eNLQ4Av8 (600x450, 207Kb)
Рубрики:  Закуска
В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Индюшачья печень, куриные сердечки, и булгур лук, овощи на пару и булгур

Пятница, 27 Марта 2020 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индюшачья печень и сердечки куры, с луком, овощами на пару и булгуром в мультеварке

(500x375, 99Kb)

Нельзя питаться только рыбой, про мясо тоже не забудь.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо по-французски

Четверг, 12 Марта 2020 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски в мультиварке

2835299_1_6_ (700x366, 60Kb)

Этот кухонный прибор с появлением в доме сразу же становится верным и безотказным слугой хозяйкам. Ему подвластны не только плов и различные картофельные гарниры, но и первые блюда и даже десерты. Также мультиварка отлично справляется с мясом.
 
Наверное, мясо по-французски вы чаще всего готовите в духовке. На это у вас уходит минимум час. Мы готовы предложить вам способ приготовления, на который вы потратите минимум времени и еще меньше усилий.
Ингредиенты
Свинина 400 г
Картофель 4 шт.
Лук 2 шт.
Помидор 2 шт.
Майонез 2 ст. л.
Твердый сыр 100 г
Подсолнечное масло по вкусу
Приправа для мяса по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый)по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Идеальный шоколадный бисквит на кипятке

Среда, 11 Марта 2020 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный шоколадный бисквит на кипятке

https://zen.yandex.ru/media/kalnina/idealnyi-shokoladnyi-biskvit-na-kipiatke-5e4e4f43f2bc6f629aedae04

! (700x393, 316Kb)

Этот безумно вкусный домашний Торт, даже не требует дополнительно использования крема. Тесто готовится просто и быстро. Получается высокий, влажный, мягкий, ароматный и очень вкусный. По желанию можно разрезать на 3-4 коржа и промазать любым Вашим любимым кремом. А можно просто полить сверху шоколадной глазурью.

Рецепт:
 
Мука – 270гр.
 
Какао порошок -60гр.
 
Разрыхлитель -1,5ч.л.
 
Сода -1,5ч.л.
 
Яйца -2 шт.
 
Сахар -300гр.
 
Ванилин – по вкусу
 
Соль -1/4ч.л.
 
Молоко -200мл.
 
Растительное масло -90мл.
 
Вода кипяток -200 мл
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=rWxWadlazLc&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Морковный пирог в мультиварке

Суббота, 29 Февраля 2020 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления в мультиварке: морковный пирог

Сегодня многие домашние повара используют мультиварку при приготовлении своих кулинарных шедевров. Этот кухонный может одновременно выполнять сразу несколько функций: мультиварка может тушить, варить и даже выпекать. К тому же, ее можно использовать при подогреве остывших блюд. Все знают о полезных свойствах морковки, однако, несмотря на это, многие достаточно скептически относятся к блюдам из этого овоща, и морковный пирог не является исключением. Однако морковный пирог в мультиварке - это совсем другое блюдо, которое покорит даже самых придирчивых кулинарных критиков.

Многие недолюбливают морковь, но это очень полезный овощ. В его составе имеется большое количество веществ, которые необходимы организмы для нормального развития. К их числу относятся витамины B, D, C, E, каротин, эфемерные масла и проч.

Итак, отварная морковь действительно очень полезна. Однако, чтобы пришлась по вкусу всем без исключения, стоит обратить внимание на интересный рецепт, благодаря которому каждая хозяйка сможет приготовить полезный и очень вкусный десерт. Рецепт морковного пирога совсем не новый, но современные бытовые приборы для кухни дали ему второе дыхание. К тому же, теперь такой пирог готовится легко и быстро, что не может не радовать самих поваров.


 Рецепты приготовления в мультиварке: морковный пирог(700x525, 350Kb)

Для приготовления блюда понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Королевская ватрушка в мультиварке

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская Ватрушка в мультиварке

5283370_korolevskaya_vatryshka_s_kakao (700x466, 183Kb)
 
Этот пирог понравится даже тем, кто не любит творог! Всегда удается на славу…
 
Предлагаю приготовить королевскую ватрушку с какао. Выпечка получается нежной, воздушной, ароматной и бесподобно вкусной.
 
Начинка ватрушки чем-то напоминает суфле или пудинг, а вкус гораздо ярче, чем у обычной творожной запеканки. Мы уверены, что она понравится даже тем, кто творог особо не жалует!
Читать далее...
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо (говядина) по-кремлёвски

Среда, 26 Февраля 2020 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-кремлевски - самая вкусная говядина

Идеальный рецепт приготовления мяса! Называется это блюдо мясом по-кремлевски. Казалось бы, минимум приправ, но вкус получается необыкновенным!
 
Мясо по-кремлевски - самая вкусная говядина
 
Нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле, придется по вкусу самому требовательному гурману. Я не уверен, что это блюдо действительно подавали в Кремле, но то, что это очень вкусно, сомнений не вызывает.
 
Самая вкусная говядина
Приготовление говядины по-кремлевски не требует больших усилий. Всего пару подходов к плите — и у тебя на столе аппетитное и мягкое, хоть губами ешь, мясо.
Читать далее...
Рубрики:  На второе
В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный, сочный, ароматный шашлык из свинины, курицы или индейки в мультиварке

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке

4248238_35 (548x365, 52Kb)

Ингредиенты:


1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)

Для маринада:


2 киви
2 болгарских перца
4 репчатых лука
соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Приготовление:


1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!
2. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.
3. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)
4. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

12 очень полезных советов, адресованных обладателям мультиварки

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 очень полезных советов, адресованных обладателям мультиварок

Особенно мне понравилась рекомендация под номером три, отныне пользуюсь ею постоянно!

  1. Если молоко подвергнуть обработке в режиме «Тушение» в продолжение 5 или 6 часов, то в итоге выйдет превосходное топленое молоко.
  2. Если же молоко продержать в том же режиме в течение часа, то его получиться вскипятить.
  3. Тепло внутри кастрюли превосходно удерживается, поэтому если перед сном произвести закваску такого молока, то, пробудившись, можно полакомиться отменной ряженкой или кефиром.
  4.        читать далее
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Буженина в мультиварке

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в мультиварке

12 (700x475, 212Kb)
Автор Mila (Mila)

Ингредиенты
свинина (ошеек) 1 кг
смесь перцев 10 г.
кориандр молотый 10 г.
травы итальянские 10 г.
розмарин сушеный 5 г.
соль 15 г.
чеснок (зубки) 5 шт.
Расчитанно на 6 порций
Читать далее...
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Ароматный рис с овощами и фрикадельками в мультиварке

Пятница, 24 Января 2020 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный рис с овощами и фрикадельками в мультиварке

Ароматный рис с овощами и фрикадельками
Читать далее...
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Буженина в мультиварке

Четверг, 23 Января 2020 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя буженина в мультиварке

2835299_i (560x700, 83Kb)

Буженина во все времена остаётся мясным деликатесом на праздничном столе.
Приготовление буженины не потребует от вас больших усилий, тем более, если она готовится в мультиварке.
На выходе получается ароматное, красивое и мягкое мясо, которое можно подать, как в горячем, так и в холодном виде. В последнее время, я буженину делаю только так! Ооооочень вкусно!

свинина (шейная часть) - 1-1,2 кг
соль - 1 ч. ложка с небольшой горкой на 1 кг мяса
паприка - 1 ч. ложка
хмели-сунели - 1 ч. ложка
молотый кориандр - 1 ч. ложка
чёрный молотый перец - 0,5 ч. ложки
красный молотый перец - 0,5 ч. ложки
чеснок - 1 средняя головка
растительное масло - 1 ст. ложка
готовая горчица - 1 ч. ложка

пакет для запекания
шпагат

Читать далее...
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Плов в мультиварке - много рецептов

Среда, 22 Января 2020 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов в мультиварке - классический и постный

Плов в мультиварке

Плов в мультиварке

Читать далее...
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)

Морковно-творожная запеканка в мультиварке

Вторник, 21 Января 2020 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно - творожная запеканка в мультиварке

900 (700x403, 257Kb)

Читать далее...
Рубрики:  В мультиварке

Метки:  

 Страницы: [14] 13 12 ..
.. 1