Луковые гренки

Вторник, 14 Марта 2017 г. 16:47 + в цитатник

Цитата сообщения moa_favela

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Луковые гренки: бюджетное блюдо, которое точно понравится твоим гостям!

Вкусно и недорого!

5800690_Snimokekrana (696x374, 372Kb)

Наверное, каждый бывал в такой ситуации, когда в холодильнике мышь повесилась и неожиданно нагрянули гости. Вы летите в магазин, суетитесь и понимаете, что просто физически не сможете ничем их удивить. Этот рецепт луковых гренок придет вам на помощь в самой критической ситуации, так как необходимые ингредиенты 100 % есть у вас на кухне.

Ингредиенты

Лук — 1 шт.

Яйцо — 1 шт.

Пшеничная мука — 1 ст. л.

Твердый сыр — 100 г

Соль — по вкусу

Черный перец (молотый) — по вкусу

Подсолнечное масло — 1 ст. л.

Приготовление

Главный ингредиент нашей закуски — это лук. Если у вас луковица большого размера, то одной будет вполне достаточно, но если ваши луковицы не очень большие, то лучше использовать две. Очистите лук от шелухи и измельчите его с помощью ножа.
В небольшую емкость разбейте яйцо, посолите его и взбейте с помощью вилки.
На средней терке натрите сыр.
Смешайте нарезанный лук, тертый сыр и муку. Добавьте яйцо и хорошенько перемешайте. Если вы любите черный перец, можете добавить его по вкусу
Батон нарежьте на 6 ломтиков и на каждый ломтик выложите луковую начинку.
Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите в нее луковые гренки. Обжаривайте их на маленьком огне до появления золотистой корочки с обеих сторон. Если начинка не держится на ломтиках батона, то вбейте в массу еще одно яйцо

Поздравляем! Ваша оригинальная закуска готова. Подавайте ее горячей, также можете присыпать гренки свежей зеленью. Они будут отлично сочетаться с вашим любимым супом!

Читайте так же:


Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Успешно ПОХУДЕЛА на 60 кг. Без диет и тренировок!	Мучает гастрит? Язва? Изжога? Решение есть!Чтобы желудок заработал, как часы нужно 1 раз в день...